Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 12/08/2013
6e Année Octobre 1921 No 46
ÉTUDES ET MÉMOIRES
Les Végétaux aromatiques de Madagascar par JEAN GATTEFOSSÉ Ingénieur chimiste J.-C.-L.
Rédacteur en chef de La Parfumerie moderne
On sait que l'île de Madagascar a été, pendant quelques années, un fort producteur d'huiles essentielles dérivées du Giroflier (ecsences de clous, de feuilles et de griffes) et d' Ylang- Ylang.
La production de l'essence de Clous de Girofle a été favo- risée par la guerre, la demande en eugénol pour les besoins de l'aviation ayant été très considérable. L'Eugénol, contenu dans cette essence dans la proportion de 92 %, était employé comme plastifiant dans la fabrication des vernis transparents et des vernis colorés qui servaient à peindre les cocardes tricolores des ailes d'avions. La distillation étant rendue très difficile en France par suite du contrôle de la Régie et les ren- dements affaiblis par le long transport des Clous par mer, cette industrie fut en rapide progression à Madagascar. Les Clous sont exploités en grand à Sainte-Marie où les princi- paux distillateurs sont MM. Plaire et Diriquen. Mais le Giro- flier existe en abondance dans les zones pluvieuses de Moroan- tsetra, Tamatave, Vatomandry, etc., et s'accommode de terres très médiocres : son exploitation pourrait être intensifiée et industrialisée comme à Zanzibar.
Les prix élevés des essences d'Ylang-Ylang ont d'abord tenté les planteurs de Madagascar ; ils créèrent de nombreuses cultures surtout aux environs de Nossi-Bé. Pendant quelques années, elles constituèrent toute l'industrie locale des huiles essentielles, puis les prix baissèrent considérablement et les
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