Titre : L'Agronomie coloniale : bulletin mensuel du Jardin colonial
Auteur : Jardin d'agronomie tropicale (Paris). Auteur du texte
Auteur : Institut national d'agronomie de la France d'outre-mer (Nogent-sur-Marne, Val-de-Marne). Auteur du texte
Auteur : France. Ministère des colonies. Auteur du texte
Éditeur : É. Larose (Paris)
Éditeur : Impr. nationaleImpr. nationale (Paris)
Date d'édition : 1921-01-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34351154x
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
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Description : 01 janvier 1921 01 janvier 1921
Description : 1921/01/01 (A6,N37)-1921/01/31. 1921/01/01 (A6,N37)-1921/01/31.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6383695m
Source : CIRAD, 2012-231851
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 12/08/2013
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- SOMMAIRE
- ÉTUDES ET MÉMOIRES:
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LE SOUCHET COMESTIBLE 23
poquets. Les lignes sont distantes de 50 à 60 centimètres ;
les poquets, qui sont espacés, en moyenne, de un demi
palmo (2) reçoivent chacun un guaix de tubercules (3). Les
trous se font à (aide d'une petite houe, d'un sarcloir, d'un
plantoir ou plus habituellement à la main. On recouvre les
tubercules de 1 ou de 2 centimètres de terre au fur et à
mesure que les poquets sont garnis.
De l'avis de certains praticiens très entendus, il serait
préférable, en vue d'obtenir des rendements plus élevés, de
laisser un écartement de deux palmos entre les poquets, de
bien égaliser le sol à la place de ceux-ci et de les garnir de
telle manière que huit à dix tubercules soient symétrique-
ment placés sur le pourtour d'une circonférence de 15 à 20
centimètres de diamètre et que deux autres tubercules
occupent le centre du cercle inscrit. Le tout est ensuite
recouvert de terre bien émiettée.
Il faut environ un et demi arroba (4) de tubercules pour
planter une hanegada (5) soit un douzième d'hectare. Si le
terrain est un tant soit peu compact, on arrose avant de
planter ; en revanche, si le sol est meuble, on n'arrose
qu'après plantation, vu qu'en ce cas l'on n'a pas à craindre
la formation d'une croûte à la surface du sol, croûte qui
diminue ou supprime la perméabilité et est très préjudi-
ciable à la bonne levée de plants.
e) Travaux d'entretien. — Dès que les plants sont bien
sortis du sol, on bine soit à la légoncilla, soit à la charrue.
On procède à un nouveau binage et au buttage quand le
végétal a atteint de 15 à 20 centimètres de hauteur. Souvent
blé ; l'époque habituelle de la plantation serait le commencement de juillet.
J'estime que cette observation ne s'applique pas à la région de Valence.
(2) Un palmo = 23 centimètres.
(3) Un guaix, en valencien, correspond à la quantité que l'on peut saisir
entre le pouce et les deux premiers doigts, soit 5 à 6 tubercules.
(4) L'arroba valenciana gruesa correspond, d'après la nature du produit, à
12,50 ou 12,75 kilos.
(5) L'hanegada de Valencia vaut très exactement 8 ares, 31 centiares, 9 déci-
mètres carrés. -
poquets. Les lignes sont distantes de 50 à 60 centimètres ;
les poquets, qui sont espacés, en moyenne, de un demi
palmo (2) reçoivent chacun un guaix de tubercules (3). Les
trous se font à (aide d'une petite houe, d'un sarcloir, d'un
plantoir ou plus habituellement à la main. On recouvre les
tubercules de 1 ou de 2 centimètres de terre au fur et à
mesure que les poquets sont garnis.
De l'avis de certains praticiens très entendus, il serait
préférable, en vue d'obtenir des rendements plus élevés, de
laisser un écartement de deux palmos entre les poquets, de
bien égaliser le sol à la place de ceux-ci et de les garnir de
telle manière que huit à dix tubercules soient symétrique-
ment placés sur le pourtour d'une circonférence de 15 à 20
centimètres de diamètre et que deux autres tubercules
occupent le centre du cercle inscrit. Le tout est ensuite
recouvert de terre bien émiettée.
Il faut environ un et demi arroba (4) de tubercules pour
planter une hanegada (5) soit un douzième d'hectare. Si le
terrain est un tant soit peu compact, on arrose avant de
planter ; en revanche, si le sol est meuble, on n'arrose
qu'après plantation, vu qu'en ce cas l'on n'a pas à craindre
la formation d'une croûte à la surface du sol, croûte qui
diminue ou supprime la perméabilité et est très préjudi-
ciable à la bonne levée de plants.
e) Travaux d'entretien. — Dès que les plants sont bien
sortis du sol, on bine soit à la légoncilla, soit à la charrue.
On procède à un nouveau binage et au buttage quand le
végétal a atteint de 15 à 20 centimètres de hauteur. Souvent
blé ; l'époque habituelle de la plantation serait le commencement de juillet.
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(2) Un palmo = 23 centimètres.
(3) Un guaix, en valencien, correspond à la quantité que l'on peut saisir
entre le pouce et les deux premiers doigts, soit 5 à 6 tubercules.
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12,50 ou 12,75 kilos.
(5) L'hanegada de Valencia vaut très exactement 8 ares, 31 centiares, 9 déci-
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