Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 12/08/2013
VARIÉTÉS. 343
dans le Sorgho, ne soit pas identique à la linamarine, les recher- ches se rapportant à ce glucoside cyanogénétique seront utile- ment consultées, notamment la mise au point contenue dans la monographie : «Le Sorghos due à A. Piédallu (Soc. d'éd.
géog. mar. et col., 1923, p. 180-197). En particulier : réac- tions permettant de déceler l'acide cyanhydrique dans les végé- taux; dosage de ce nitrile.
Dans le mémoire d'E. Prudhomme et L. Rigotard : tr Utilisa- tion des Pois du Cap cultivés à Madagascar » (Ann. de la Sc.
agron., janvier-mars 1917, p. 92), on trouvera également un exposé des méthodes en question, et, en outre, une étude de toxicologie comparée, en même temps qu'un index bibliogra- phique.
Parmi les nombreux autres mémoires ou mises au point relatifs à ces questions, nous mentionnerons seulement dans cette brève notice : Kohn-Abrest et J. Ricardoni : « Nouvelle méthode de dosage de l'acide cyanhydrique des végétaux cyanogénétiques » (C. R.
Ac. Sc., 1923, t. 177, p. 771-773).
Un mémoire de J. G. T. Uphof (Rev. Agr. Com. Trab., VI, n° 12, p. 27-34, Cuba, 1924), qui étudie les caractères et la teneur en acide cyanhydrique de différents organes de quatre variétés de Maniocs cultivés à Cuba.
A. H. de Puymaly : K L'acide cyanhydrique dans les plan- tes vertes v (Bordeaux, 1912).
M. Treub : « Recherches sur la localisation et le rôle de l'acide cyanhydrique des plantes vertes" (Ann. Jard. bot. Buitenzorg, XIII, 1-89, 1896; 2e série, IV, 86-146, 1904; VI, 79-106, 1907; VI, 107-1 îâ, 1907; VIII, 85-i 18, 1909.
L. Guignard : « Sur l'existence et la localisation de l'émulsine dans les plantes du genre Manihot" (Bull. Soc. Bot. de France, 4i, CIII-CVII, 1894); KSur la quantité d'acide cyanhydrique fourni par le Phaseolus lunatus cultivé sous le climat de Paris» (Bull. Sc. Pharmacol. ,XIV, 565-569, 1907).
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