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- SOMMAIRE
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- CONTENTS
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- TABLE DES MATIERES
- .......... Page(s) .......... 177
- II EXTRAITS ET ANALYSES
- BIOLOGIE DES RIZ.
- J.-J. CHINOY. - Cf. R.-H. DASTUR.
- .......... Page(s) .......... 119
- S. DHARMALINGA MUDALIOR. - Cf. K. RAMIAH.
- J.-S. JOBITHARA. - Cf. K. RAMIAH.
- .......... Page(s) .......... 120
- .......... Page(s) .......... 41
- .......... Page(s) .......... 42
- .......... Page(s) .......... 119
- B.-P. SAXENA. - Cf. R.-L. SETHI.
- .......... Page(s) .......... 43
- RIZ SAUVAGES.
- .......... Page(s) .......... 197
- VARIÉTÉS DE RIZ.
- HYBRIDATION.
- CHIMIE DU RIZ ET DE SES DÉRIVÉS.
- INFLUENCES MÉTÉOROLOGIQUES.
- S. ISSHIKI. - Cf. M. KONDO.
- Y. KASAHARA. - Cf. M. KONDO.
- .......... Page(s) .......... 44
- T. OKAMURA. - Cf. M. KONDO.
- AGROLOCIE DES RIZIÈRES.
- SÉLECTION, PRÉPARATION ET CONSERVATION DES SEMENCES.
- GÉNÉRALITÉS SUR LA CULTURE DU RIZ DANS DIVERSES RÉGIONS.
- MÉTHODES GÉNÉRALES D'EXPLOITATION.
- .......... Page(s) .......... 127
- ENGRAIS VERTS.
- ENGRAIS MINÉRAUX, ENGRAIS COMPOSÉS, FUMIER.
- MALADIES PARASITAIRES ET AUTRES.
- .......... Page(s) .......... 209
- PLANTES NUISIBLES AUX RIZIÈRES.
- MALADIES PARASITAIRES ET AUTRES.
- INSECTES ET ANIMAUX NUISIBLES.
- .......... Page(s) .......... 66
- .......... Page(s) .......... 62
- .......... Page(s) .......... 211
- S. IMAMURA. - Cf. KABURAKI.
- .......... Page(s) .......... 64
- .......... Page(s) .......... 64
- A. KAWADA. - Cf. S. KINOSHIBA.
- .......... Page(s) .......... 210
- .......... Page(s) .......... 211
- .......... Page(s) .......... 65
- H.-H. SCHWARDT. Cf. D. ISELY.
- .......... Page(s) .......... 60
- LE RIZ ET SES SOUS-PRODUITS DANS L'ALIMENTATION.
- .......... Page(s) .......... 67
- UTILISATION DES SOUS-PRODUITS.
- CONSERVATION ET MANUTENTION DES RIZ.
- .......... Page(s) .......... 215
- T. OKAMURA. - Cf. M. KONDO.
- BIBLIOGRAPHIE.
- III DOCUMENTS STATISTIQUES ET COMMERCIAUX
- COLONIES FRANÇAISES.
- .......... Page(s) .......... 75
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- .......... Page(s) .......... 219
- .......... Page(s) .......... 147
- .......... Page(s) .......... 220
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- .......... Page(s) .......... 73
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- .......... Page(s) .......... 74
- .......... Page(s) .......... 149
- .......... Page(s) .......... 219
- .......... Page(s) .......... 149
- EUROPE.
- POSSESSIONS BRITANNIQUES.
- .......... Page(s) .......... 224
- AFRIQUE.
- .......... Page(s) .......... 76
- .......... Page(s) .......... 151
- .......... Page(s) .......... 225
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- .......... Page(s) .......... 153
- AMÉRIQUE.
- ASIE.
- OCÉANIE.
- .......... Page(s) .......... 228
- .......... Page(s) .......... 81
- .......... Page(s) .......... 159
- .......... Page(s) .......... 231
- .......... Page(s) .......... 158
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OFFICE INDOCHINOIS DU RIZ 35
Telles sont les grandes lignes de l'exposé fait à Saïgon
par M. DE VISME aux membres du Conseil d'administration
de l'Office Indochinois du Riz.
Avant 1870, à une époque où l'Indochine exportait déjà
plus de 100.000 tonnes de riz par an, la Birmanie, qui est
aujourd'hui le plus grand concurrent de l'Indochine, n'expor-
tait pratiquement rien. Les gros efforts faits par les Anglais
en vue de spécialiser la Birmanie dans la production et
l'exportation du riz furent tels qu'à la fin du siècle dernier ce
pays, qui exportait annuellement 1.500.000 tonnes en moyenne
de riz et dérivés, pouvait exporter annuellement avant la guerre
2.500.000 tonnes et, en 1931, 3.500.000 tonnes de riz et
dérivés.
Nos dirigeants n'eurent malheureusement pas de préoccu-
pations semblables en ce qui concerne l'Indochine, car l'on
peut dire que jusqu'à la création par M. le Gouverneur gé-
néral PASQUIER, de l'Office Indochinois du Riz, qui, en fait,
n'a commencé à travailler qu'au début de l'année 1931, rien
n'avait été sérieusement entrepris en faveur du riz, qui est
cependant la grande richesse de l'Indochine. Il s'agit main-
tenant de rattraper le temps perdu.
« Né de la nécessité dans laquelle se trouve l'Union Indo-
chinoise d'appliquer à l'exploitation de son domaine rizicole
les méthodes modernes qui conduisent à l'élévation de la rente
du sol par l'accroissement et la régularisation du rendement
et par une amélioration de la qualité du grain », l'Office
Indochinois du Riz a à jouer, surtout devant la crise actuelle,
un rôle capital; il est souhaitable que tous facilitent son tra-
vail et qu'il rencontre auprès de l'Administration, des produc-
teurs, des usiniers, des exportateurs, sympathie et aide agis-
sante.
La compétence, la ténacité, l'esprit méthodique et réalisa-
teur de ceux qui dirigent cet organisme, le labeur intense qu'ils
ont fourni, les résultats qu'ils ont déjà obtenus, méritent que
nous accordions toute notre confiance au jeune Office Indo-
chinois du Riz, injustement critiqué dès sa naissance survenue
à un moment particulièrement difficile; nous formulons le vœu
Telles sont les grandes lignes de l'exposé fait à Saïgon
par M. DE VISME aux membres du Conseil d'administration
de l'Office Indochinois du Riz.
Avant 1870, à une époque où l'Indochine exportait déjà
plus de 100.000 tonnes de riz par an, la Birmanie, qui est
aujourd'hui le plus grand concurrent de l'Indochine, n'expor-
tait pratiquement rien. Les gros efforts faits par les Anglais
en vue de spécialiser la Birmanie dans la production et
l'exportation du riz furent tels qu'à la fin du siècle dernier ce
pays, qui exportait annuellement 1.500.000 tonnes en moyenne
de riz et dérivés, pouvait exporter annuellement avant la guerre
2.500.000 tonnes et, en 1931, 3.500.000 tonnes de riz et
dérivés.
Nos dirigeants n'eurent malheureusement pas de préoccu-
pations semblables en ce qui concerne l'Indochine, car l'on
peut dire que jusqu'à la création par M. le Gouverneur gé-
néral PASQUIER, de l'Office Indochinois du Riz, qui, en fait,
n'a commencé à travailler qu'au début de l'année 1931, rien
n'avait été sérieusement entrepris en faveur du riz, qui est
cependant la grande richesse de l'Indochine. Il s'agit main-
tenant de rattraper le temps perdu.
« Né de la nécessité dans laquelle se trouve l'Union Indo-
chinoise d'appliquer à l'exploitation de son domaine rizicole
les méthodes modernes qui conduisent à l'élévation de la rente
du sol par l'accroissement et la régularisation du rendement
et par une amélioration de la qualité du grain », l'Office
Indochinois du Riz a à jouer, surtout devant la crise actuelle,
un rôle capital; il est souhaitable que tous facilitent son tra-
vail et qu'il rencontre auprès de l'Administration, des produc-
teurs, des usiniers, des exportateurs, sympathie et aide agis-
sante.
La compétence, la ténacité, l'esprit méthodique et réalisa-
teur de ceux qui dirigent cet organisme, le labeur intense qu'ils
ont fourni, les résultats qu'ils ont déjà obtenus, méritent que
nous accordions toute notre confiance au jeune Office Indo-
chinois du Riz, injustement critiqué dès sa naissance survenue
à un moment particulièrement difficile; nous formulons le vœu
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