- Aller à la page de la table des matièresNP
- SOMMAIRE
- .......... Page(s) .......... 1
- .......... Page(s) .......... 29
- .......... Page(s) .......... 37
- .......... Page(s) .......... 41
- .......... Page(s) .......... 41
- .......... Page(s) .......... 43
- .......... Page(s) .......... 44
- .......... Page(s) .......... 47
- .......... Page(s) .......... 49
- .......... Page(s) .......... 49
- .......... Page(s) .......... 52
- .......... Page(s) .......... 54
- .......... Page(s) .......... 56
- .......... Page(s) .......... 60
- .......... Page(s) .......... 67
- .......... Page(s) .......... 68
- .......... Page(s) .......... 71
- .......... Page(s) .......... 74
- .......... Page(s) .......... 75
- .......... Page(s) .......... 75
- .......... Page(s) .......... 76
- .......... Page(s) .......... 76
- .......... Page(s) .......... 77
- .......... Page(s) .......... 77
- .......... Page(s) .......... 77
- .......... Page(s) .......... 77
- .......... Page(s) .......... 78
- .......... Page(s) .......... 79
- .......... Page(s) .......... 80
- .......... Page(s) .......... 80
- .......... Page(s) .......... 81
- CONTENTS
- .......... Page(s) .......... 1
- .......... Page(s) .......... 29
- .......... Page(s) .......... 37
- .......... Page(s) .......... 41
- .......... Page(s) .......... 41
- .......... Page(s) .......... 43
- .......... Page(s) .......... 44
- .......... Page(s) .......... 47
- .......... Page(s) .......... 49
- .......... Page(s) .......... 49
- .......... Page(s) .......... 52
- .......... Page(s) .......... 54
- .......... Page(s) .......... 56
- .......... Page(s) .......... 60
- .......... Page(s) .......... 67
- .......... Page(s) .......... 68
- .......... Page(s) .......... 71
- .......... Page(s) .......... 71
- .......... Page(s) .......... 74
- .......... Page(s) .......... 75
- .......... Page(s) .......... 75
- .......... Page(s) .......... 76
- .......... Page(s) .......... 76
- .......... Page(s) .......... 77
- .......... Page(s) .......... 77
- .......... Page(s) .......... 77
- .......... Page(s) .......... 77
- .......... Page(s) .......... 78
- .......... Page(s) .......... 79
- .......... Page(s) .......... 80
- .......... Page(s) .......... 80
- .......... Page(s) .......... 81
- TABLE DES MATIERES
- .......... Page(s) .......... 177
- II EXTRAITS ET ANALYSES
- BIOLOGIE DES RIZ.
- J.-J. CHINOY. - Cf. R.-H. DASTUR.
- .......... Page(s) .......... 119
- S. DHARMALINGA MUDALIOR. - Cf. K. RAMIAH.
- J.-S. JOBITHARA. - Cf. K. RAMIAH.
- .......... Page(s) .......... 120
- .......... Page(s) .......... 41
- .......... Page(s) .......... 42
- .......... Page(s) .......... 119
- B.-P. SAXENA. - Cf. R.-L. SETHI.
- .......... Page(s) .......... 43
- RIZ SAUVAGES.
- .......... Page(s) .......... 197
- VARIÉTÉS DE RIZ.
- HYBRIDATION.
- CHIMIE DU RIZ ET DE SES DÉRIVÉS.
- INFLUENCES MÉTÉOROLOGIQUES.
- S. ISSHIKI. - Cf. M. KONDO.
- Y. KASAHARA. - Cf. M. KONDO.
- .......... Page(s) .......... 44
- T. OKAMURA. - Cf. M. KONDO.
- AGROLOCIE DES RIZIÈRES.
- SÉLECTION, PRÉPARATION ET CONSERVATION DES SEMENCES.
- GÉNÉRALITÉS SUR LA CULTURE DU RIZ DANS DIVERSES RÉGIONS.
- MÉTHODES GÉNÉRALES D'EXPLOITATION.
- .......... Page(s) .......... 127
- ENGRAIS VERTS.
- ENGRAIS MINÉRAUX, ENGRAIS COMPOSÉS, FUMIER.
- MALADIES PARASITAIRES ET AUTRES.
- .......... Page(s) .......... 209
- PLANTES NUISIBLES AUX RIZIÈRES.
- MALADIES PARASITAIRES ET AUTRES.
- INSECTES ET ANIMAUX NUISIBLES.
- .......... Page(s) .......... 66
- .......... Page(s) .......... 62
- .......... Page(s) .......... 211
- S. IMAMURA. - Cf. KABURAKI.
- .......... Page(s) .......... 64
- .......... Page(s) .......... 64
- A. KAWADA. - Cf. S. KINOSHIBA.
- .......... Page(s) .......... 210
- .......... Page(s) .......... 211
- .......... Page(s) .......... 65
- H.-H. SCHWARDT. Cf. D. ISELY.
- .......... Page(s) .......... 60
- LE RIZ ET SES SOUS-PRODUITS DANS L'ALIMENTATION.
- .......... Page(s) .......... 67
- UTILISATION DES SOUS-PRODUITS.
- CONSERVATION ET MANUTENTION DES RIZ.
- .......... Page(s) .......... 215
- T. OKAMURA. - Cf. M. KONDO.
- BIBLIOGRAPHIE.
- III DOCUMENTS STATISTIQUES ET COMMERCIAUX
- COLONIES FRANÇAISES.
- .......... Page(s) .......... 75
- .......... Page(s) .......... 75
- .......... Page(s) .......... 219
- .......... Page(s) .......... 147
- .......... Page(s) .......... 220
- .......... Page(s) .......... 71
- .......... Page(s) .......... 72
- .......... Page(s) .......... 72
- .......... Page(s) .......... 73
- .......... Page(s) .......... 73
- .......... Page(s) .......... 74
- .......... Page(s) .......... 149
- .......... Page(s) .......... 219
- .......... Page(s) .......... 149
- EUROPE.
- POSSESSIONS BRITANNIQUES.
- .......... Page(s) .......... 224
- AFRIQUE.
- .......... Page(s) .......... 76
- .......... Page(s) .......... 151
- .......... Page(s) .......... 225
- .......... Page(s) .......... 152
- .......... Page(s) .......... 226
- .......... Page(s) .......... 152
- .......... Page(s) .......... 226
- .......... Page(s) .......... 152
- .......... Page(s) .......... 76
- .......... Page(s) .......... 226
- .......... Page(s) .......... 76
- .......... Page(s) .......... 153
- AMÉRIQUE.
- ASIE.
- OCÉANIE.
- .......... Page(s) .......... 228
- .......... Page(s) .......... 81
- .......... Page(s) .......... 159
- .......... Page(s) .......... 231
- .......... Page(s) .......... 158
- .......... Page(s) .......... 159
- .......... Page(s) .......... 230
- .......... Page(s) .......... 229
- .......... Page(s) .......... 228
- .......... Page(s) .......... 159
- .......... Page(s) .......... 79
- .......... Page(s) .......... 80
- .......... Page(s) .......... 80
- .......... Page(s) .......... 230
- .......... Page(s) .......... 80
ETUDE COMPARÉE DE LA RIZICULTURE 87
assèchement est plus rare; nous avons déjà indiqué que l'eau
y est constamment renouvelée (irrigation par eau courante).
II. — PRÉPARATION DU SOL
P Piémont :
C'est le mode de préparation décrit par les auteurs rizi-
coles italiens (POLO POLI, NOVELLI et SAMPIETRO, etc.).
On laboure normalement à 16-20 centimètres, quoique
quelques bons riziculteurs aillent plus profond (25 centi-
mètres) en terre moyenne. En rizières argileuses on ne peut
aller trop profond, la charrue s'embourberait. En rizières
trop perméables, on évite aussi de labourer profond, car les
besoins en eau augmenteraient, et la grande consommation
d'eau refroidirait trop la terre. Le labour est donné généra-
lement en mars; parfois, si la culture précédente était un
fourrage, on attend le dernier moment : on ne laboure qu'une
semaine avant le semis ou avant le repiquage (10 des
rizières de la région sont repiquées). Dans ce cas, on laboure
au tracteur (FORDSON) et derrière la charrue bisoc on attelle
de front deux petites herses : chaque herse travaillant la
même largeur que la charrue bisoc, une des herses travaille
la surface qui vient d'être retournée, l'autre celle qui a été
retournée et hersée le tour précédent. Par conséquent, on
fait d'un seul passage un labour et deux hersages. La vitesse
d'avancement du tracteur (5-6 kilomètres-heure), bien supé-
rieure à celle des chevaux et surtout des boeufs, provoque un
bon émiettement. Avec les chevaux, on donne un labour,
puis deux ou trois hersages; les dents de herse pour terres
argileuses sont construites pour aller plus profond que celles
qu'on fait pour terres légères.
Ensuite, on fait, tous les 8 mètres environ, une rigole
(c'est la dérayure dans laquelle on a fait passer la charrue
deux fois de suite au même point et que l'on parfait ensuite
à la pioche). Ces rigoles, ou sillons draineurs, sont destinées
à faciliter la circulation de l'eau dans la rizière, et un écoule-
assèchement est plus rare; nous avons déjà indiqué que l'eau
y est constamment renouvelée (irrigation par eau courante).
II. — PRÉPARATION DU SOL
P Piémont :
C'est le mode de préparation décrit par les auteurs rizi-
coles italiens (POLO POLI, NOVELLI et SAMPIETRO, etc.).
On laboure normalement à 16-20 centimètres, quoique
quelques bons riziculteurs aillent plus profond (25 centi-
mètres) en terre moyenne. En rizières argileuses on ne peut
aller trop profond, la charrue s'embourberait. En rizières
trop perméables, on évite aussi de labourer profond, car les
besoins en eau augmenteraient, et la grande consommation
d'eau refroidirait trop la terre. Le labour est donné généra-
lement en mars; parfois, si la culture précédente était un
fourrage, on attend le dernier moment : on ne laboure qu'une
semaine avant le semis ou avant le repiquage (10 des
rizières de la région sont repiquées). Dans ce cas, on laboure
au tracteur (FORDSON) et derrière la charrue bisoc on attelle
de front deux petites herses : chaque herse travaillant la
même largeur que la charrue bisoc, une des herses travaille
la surface qui vient d'être retournée, l'autre celle qui a été
retournée et hersée le tour précédent. Par conséquent, on
fait d'un seul passage un labour et deux hersages. La vitesse
d'avancement du tracteur (5-6 kilomètres-heure), bien supé-
rieure à celle des chevaux et surtout des boeufs, provoque un
bon émiettement. Avec les chevaux, on donne un labour,
puis deux ou trois hersages; les dents de herse pour terres
argileuses sont construites pour aller plus profond que celles
qu'on fait pour terres légères.
Ensuite, on fait, tous les 8 mètres environ, une rigole
(c'est la dérayure dans laquelle on a fait passer la charrue
deux fois de suite au même point et que l'on parfait ensuite
à la pioche). Ces rigoles, ou sillons draineurs, sont destinées
à faciliter la circulation de l'eau dans la rizière, et un écoule-
Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.96%.
En savoir plus sur l'OCR
En savoir plus sur l'OCR
Le texte affiché peut comporter un certain nombre d'erreurs. En effet, le mode texte de ce document a été généré de façon automatique par un programme de reconnaissance optique de caractères (OCR). Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.96%.
- Auteurs similaires Indochine française Indochine française /services/engine/search/sru?operation=searchRetrieve&version=1.2&maximumRecords=50&collapsing=true&exactSearch=true&query=(dc.creator adj "Indochine française" or dc.contributor adj "Indochine française")
-
-
Page
chiffre de pagination vue 105/276
- Recherche dans le document Recherche dans le document https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/search/ark:/12148/bpt6k63831272/f105.image ×
Recherche dans le document
- Partage et envoi par courriel Partage et envoi par courriel https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/share/ark:/12148/bpt6k63831272/f105.image
- Téléchargement / impression Téléchargement / impression https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/download/ark:/12148/bpt6k63831272/f105.image
- Acheter une reproduction Acheter une reproduction https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/pa-ecommerce/ark:/12148/bpt6k63831272
- Acheter le livre complet Acheter le livre complet https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/indisponible/achat/ark:/12148/bpt6k63831272