Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 12/08/2013
108- VARIÉTÉS.
LE COCOTIER ET SES FRUITS M.
A Malacca, et dans les îles de la Malaisie, la récolte annuelle moyenne de coprah, par hectare, a été pour la période ioai- 192 7, de 1.260 kilogrammes, correspondant à 5.475 kilo- grammes de noix.
Nombre de noix par palmier : â 5,6.
Le cocotier nain. — Différentes variétés; demande depuis la plantation jusqu'à la floraison environ 3 ans et i 5o jours; de la floraison jusqu'à la récolte, 13 mois; la fécondation est directe.
Nombre de cocotiers par hectare : nains : 225; grands : 120.
Production par hectare : nain-coprah : 2.530 kilogrammes; grand : 1.900 kilogrammes ; nain-huile : 1.5 18 kilogrammes; grand 1.080 kilogrammes.
La coprah des grandes exploitations malaises contient 66 p. 100 d'huile.
A Ceylan, la culture du cocotier est plus scientifique qu'en Malaisie; aussi le rendement en coprah est-il supérieur : la moyenne, pour neuf années, est de 2.080 kilogrammes par hectare, contre 1.900 kilogrammes; avec l'emploi d'engrais, quelques exploi- tations sont arrivées à une moyenne, en 1927, de 2.3 15 kilo- grammes, en 1928, à 2.800 kilogrammes par hectare; à Ceylan, pour préparer un coprah de bonne qualité, on récolte les noix bien mûres, ensuite on les met en tas contenant chacun de 3.ooo à 4.000 noix qu'on laisse en place pendant quatre se- maines; l'huile est ainsi de meilleure qualité.
Il est à noter que le sulfate de fer, à la dose de 2 5 o-3 0 o grammes par arbre, employé comme engrais, a donné un excellent résultat : dans quelques exploitations, il a augmenté la récolte de noix de cocos de 350 kilogrammes à 2.000 kilogrammes par hectare.
Les arbres chétifs, couleur jaune, prennent une couleur vert- foncé, et les feuilles sont bien développées.
(1) The tropical Agriculturist, Ceylon, janvier 1982, VI.
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