Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 12/08/2013
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VARIÉTÉS.
LE CAFÉ DU BRÉSIL. M
L'importation du café du Brésil, aux États-Unis — le plus grand consommateur de café au monde — a augmenté de 20 p. 100 en 1931, par rapport à 1980, tandis que les exportations des autres pays producteurs ont diminué de 10 p. 100.
Le Brésil a augmenté ses exportations, en 1981, dans une propor- tion notable, ainsi que l'indiquent les chiffres ci-après : (En sacs de 60 kilogrammes.) -
Exportation du Brésil : 1930. 1931. AUGMENTATION.
Aux États-Unis. 7.769.000 8.727.000 + 12 p. 100.
En Europe. 5.670.000 6.367.000 + 12 — En Amérique du Sud i.ft34.ooo 1.'1/16.000 4" 10 — TOTAUX îh. 873.000 i6.54o.ooo -f 11 p. 100.
Exportation de café des autres pays : DIMINUTION.
Aux États-Unis. 3.627.000 3.383.000 —6,7 p. 100.
En Europe. 5.537.000 5.356.000 — 3,3 — TOTAUX. 9.164.000 8.739.000 —/1,7 p. 100.
On voit que, malgré la crise, la situation du café brésilien sur le marché mondial, est très favorable; l'augmentation de la demande de ce café est due à ses qualités, obtenues grâce aux procédés spéciaux de récolte et de séchage appliqués maintenant.
Les planteurs brésiliens se sont adaptés aux bas prix à tel point, qu'ils peuvent les supporter mieux que les planteurs des autres pays car ils ne craignent pas l'augmentation de la produc- tion.
(1) Revista do Instituto de Café, Sào Paulo, janvier 1932.
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