Pour les parcelles de deux lignes on ensemence sept groupes de deux rayons chacun par carré de dix ares. Il reste six rayons non ensemencés qui séparent les groupes. A l'extrémité de chaque groupe de deux lignes on dépose un sachet de 200 grammes de grain.
Pour les parcelles de six lignes on a trois groupes de six rayons chacun et deux passages par are. A l'extrémité de chaque groupe on dépose un sachet contenant 600 grammes de grains.
On n'a jamais observé de mélange dans les variétés et avec un peu d'attention on peut éviter toute erreur dans la distri- bution des sachets.
Les sillons sont recouverts de terre, au rateau.
Ce dispositif permet de passer très facilement les instruments de culture qui exécutent les travaux d'entretien.
La récolte des parcelles est faite entièrement à la main. Les épis séparés sont ramassés un par un au cours d'une dernière observation au moment de la récolte et étiquetés aussitôt. Les parcelles sont coupées à la faucille ou à la faux. Chaque gerbe est immédiatement étiquetée.
Quand les gerbes sont enlevées, la moissonneuse-lieuse passe dans le champ et ramasse tout ce que contiennent les parcelles éliminées. Pour éviter toute confusion ces produits sont consom- més de suite à la ferme.
Les battages présentent certainement de plus grandes difficultés.
Au début du fonctionnement du Service botanique les épis séparés étaient battus un par un, à la main et il fallait chaque fois souffler sur les balles pour les éliminer. Si l'on pense que chaque année il y a en moyenne 10.000 épis séparés à battre, on a une idée du temps qu'exigeait ce travail.
La récolte des parcelles était passée dans une petite batteuse qu'il fallait soigneusement nettoyer après chaque lignée.
M. BOEUF et ses collaborateurs ont imaginé un type de batteuse très simple qui permet d'effectuer ces travaux avec une rapidité surprenante.
Dans les batteuses ordinaires les grains sont retenus dans les encoignures, surtout dans les appareils de secouage et d'élimi- nation de la paille, de criblage et nettoyage du grain. En ne
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