Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

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Presse et revues

32 pages

Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

Éditeur : [s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1906-08-31

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892

Description : 31 août 1906 31 août 1906

Description : 1906/08/31 (A6,N62). 1906/08/31 (A6,N62).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k63783827

Source : CIRAD, 2012-235759

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 16/01/2013

Aller à la page de la table des matières225
Sommaire
- ÉTUDES & DOSSIERS
  - Pages
  - GERMANO VERT: Culture rationnelle du café sans abri, au Brésil
    .......... Page(s) .......... 225
  - O. LABROY: Le fraisier à Cuba (D'après P. LADD et H.-J. SQUIERS)
    .......... Page(s) .......... 231
  - J. VILBOUCHEVITCH: Le chameau comme animal de trait en Russie
    .......... Page(s) .......... 232
  - Les goyaviers comestibles: Espèces et variétés. - Dispersion. - Culture. (d'après MM. E. DE WILDEMAN et J. BURTT DAVY)
    .......... Page(s) .......... 235
  - ULYSSE BERNARD: Les envois postaux de graines d'Hevea dans du charbon(D'après les expériences de Singapore)
    .......... Page(s) .......... 237
  - Exploitation et rendement en fibre de l'ixtle au Mexique (d'après B. COLLADO et le DEP. D'AGRICULTURE DES ETATS-UNIS
    .......... Page(s) .......... 238
- PARTIE COMMERCIALE
  - HECHT FRÈRES & C^ie: Bulletin mensuel du caoutchouc
    .......... Page(s) .......... 240
  - A. & E. FOSSAT: Bulletin menseul du coton
    .......... Page(s) .......... 241
  - H. VERMOND: Bulletin mensuel du café
    .......... Page(s) .......... 242
  - G. DE PREAUDET: Bulletin mensuel du sucre et ses sous-produits
    .......... Page(s) .......... 242
  - A. ALLEAUME: Bulletin mensuel du cacao
    .......... Page(s) .......... 244
  - VAQUIN & SCHWEITZER: Fibres de corderie et de brosserie, chapeaux, etc
    .......... Page(s) .......... 245
  - ROCCA, TASSY & DE ROUX: Mercuriale des huiles et graines grasses
    .......... Page(s) .......... 246
  - TAYLOR & Co: Mercuriale africaine de Liverpool
    .......... Page(s) .......... 246
  - F. PUTHET & C^ie: Mercuriale coloniale française du Havre
    .......... Page(s) .......... 247
  - J.-H. GREIN: Mercuriale de quelques produits d'Extrême-Orient (Ne paraît pas ce mois pour cause de vacances).
- ACTUALITES
  - L'exploitation de la Cassie (Acacia Farnesiana) dans le bassin méditerranéen(D'après AUG. CHEVALIER)
    .......... Page(s) .......... 239
  - Y. MOSSERI: Les exploitations de sisal en Egypte
    .......... Page(s) .......... 248
  - F. ZOTIER: Le caoutchouc de lombiro (Cryptostegia madagascariensis): Historique de son exploitation. - Prix réalisés. - Croissance et culture
    .......... Page(s) .......... 248
  - F. DE LA TOUCHE: L'évaporateur RYDER-MAYFARTH comme séchoir à coprah
    .......... Page(s) .......... 249
  - G. LAURENT: Végétation du Castilloa à Anjouan (Développement à 5 ans. - Branches caduques et branches persistantes)
    .......... Page(s) .......... 250
  - J. GALLAUD: Sur une Euphorbe de Maurice et son coagulum
    .......... Page(s) .......... 251
  - Chargeurs et Moissonneuses de canne en Louisiane (D'après le Rapport 1905 de la Station agronomique de cet Etat)
    .......... Page(s) .......... 252
  - DRUMMOND DEANE: Cueillette et décortication des cansules de theier destinées à l'huilerie
    .......... Page(s) .......... 253
  - H. PITTIER DE FABREGA: Le bananier au Guatémala (Comparaison avec les bananeraies du Costa-Rica et de Panama)
    .......... Page(s) .......... 253
  - H. PELLET: Les plus grandes sucreries du monde (Chiffres sur quelques usines monstres de France et de Belgique)
    .......... Page(s) .......... 254
  - E. LOW: Sur une igname remarquable de Cuba acclimatée au Nicaragua
    .......... Page(s) .......... 254
  - La prétendue fibre d'ananas de Java, son identité avec le sisal (Réponse de M. GRESHOFF au "J. d'A. T.")
    .......... Page(s) .......... 255
  - Le procédé NAUDET pour la diffusion de la bagasse de canne à sucre, son application à Porto-Rico
    .......... Page(s) .......... 255
  - O. LABROY: La fabrication des Chapeaux de luxe dans le Haut-Pérou
    .......... Page(s) .......... 256
- BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE
  - Livres nouveaux, §§ 1218-1231. Principaux sujets traités:
  - Caoutchouc (2 ouvr.). Cacao (2 ouvr.). Café. Coton. Citrus. Tabac. Canne et Sucrerie de canne. Manioc. Ramie. Thé. Acacias de l'Inde. Mauvaises herbes. Fruits des Indes occidentales (2 ouvr.). - Sauterelles. - Trinidad. - Annuaire 1905 du Musée Colonial de Haarlem
    .......... Page(s) .......... V, XV, XVII
- FIGURES
  - FIG. 16 à 20. - Détails de l'attelage des chameaux en Russie
    .......... Page(s) .......... 233, 234

SIXIÈME ANNÉE. N° 62 31 AOUT 1906.

Journal d'Agriculture Tropicale

Culture rationnelle du Café sans abri
Avantages culturaux de la suppression des porte-ombre. -
Éducation en vue de ce mode de culture, par le semis a ciel ouvert et la double
transplantation. — Choix des semences. — Première transplantation
en bambous ou paniers (tentes). — Destination de -cesrecipients. — Deuxième
transplantation, à demeure et en contre-bas, avec panier. —

Résultats : profondeur des racines horizontales, possibilité de façons mécaniques, etc.

— Forme à donner aux arbres. — Les faux-frais de l'industrie caféière brésilienne.

Par M. GERMANO VERT.

Le café, qui est l'une des grandes cultures du monde,
a une bibliographie assez pauvre ; nous sommes donc dou-
blement heureux de publier cet article qui nous a été
adressé par un agronome brésilien éminent. Son nom
nous était connu depuis longtemps, mais nous ne le savions
pas Français ; il est l'auteur de nombreuses publications
et a occupé des postes élevés dans le service agronomique
du pays.—Laculture sansabri n'est certainement pas avan-
tageuse sous tous les climats qui admettent l'exploitation
industrielle du caféier. Mais même ceux de nos lecteurs
qui sont obligés de recourir aux porte-ombre, trouveront
-dans la note de M. GEItMANO VEUT des conseils de détail
dont ils pourront faire leur profit. - N. D. L. R.

On considère, en général, la culture du
café comme une des cultures tropicales les
plus difficiles et les plus compliquées, en
même temps que les plus chères, ce qui en
fait, pour les planteurs, un véritable épou-
vantail.

Si la culture en est compliquée, c'est qu 'on
y a introduit toute espèce de complications
inutiles; si elle est chère, c'est qu'on s'en-
tête à lui appliquer les procédés d'il y a cent
ans, alors que les esclaves produisaient le
travail le plus cher du monde, en réalité, le
meilleur marché, en apparence, parce qu'il
n'obligeait pas à une dépense en numéraire.

Une simple excursion à travers les terres
à café du Brésil est très instructive sous ce
rapport pour qui sait voir et juger.

Il n'y a pas, sous la voûte du ciel, de cul-
ture plus rudimentaire que la culture ac-
tuelle du café au Brésil, culture tradition-
nelle, léguée par les planteurs d'un autre

âge, et conservée soigneusement par tous,
presque sans exception. Le pied de caféier
une fois semé en place, est à peine abrité
durant les quelques premiers mois de sa vé-
gétation, contre les températures excessives;
le reste du temps, il est abandonné à lui-
même, ne recevant d'autre façon qu'un grat-
tage superficiel du sol, qui doit être tenu
absolument propre. Dans ces conditions, on
récolte de 800 grammes à 2 kilos de fèes
sèches par pied.

Quant au prix de revient excessif, qui
provoque la crise actuelle, ce n'est pas aux
dépenses de culture qu'elle est due, et il est
on ne peut plus facile de le prouver, chiffres
en main.

Suivons la filière, entre le producteur et
le consommateur : Le café forme le plus
clair des revenus fiscaux, pour les états bré-
siliens, et une bonne partie de ceux de l'ad-
ministration fédérale.

Il paie 2 V2 à 3 o de sa valeur, au cours
du jour, à la municipalité, et de 10 à 11 °/0
à l'Etat, sans compter les droits d'exporta-
tion, qu'il paie à sa sortie du territoire bré-
silien, en s'embarquant. Ceci, pour la part
relative à l'impôt.

Commercialement, il est obligé de passer,
avant de s'embarquer, par les mains d'une
classe d'intermédiaires, qui le monopolisent.

Ces commissionnaires ou « coi.missa-

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