Revue des cultures coloniales

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32 pages

Titre : Revue des cultures coloniales

Éditeur : [s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1902-10-05

Contributeur : Milhe-Poutingon, Albert. Éditeur scientifique

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32858342r

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

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Description : 05 octobre 1902 05 octobre 1902

Description : 1902/10/05 (A6,N110,T11). 1902/10/05 (A6,N110,T11).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k63780789

Source : CIRAD, 2012-231823

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 12/08/2013

206 REVUE DES CULTURES COLONIALES

Entretien des jardins de caféiers par bouw et par an, coût 60 florins la
première année, 55 florins la deuxième année, 50 florins la troisième année,
40 florins la quatrième et suivantes. La taille du caféier est en plus 10 florins par
bouw et par an.

Frais de récolte par picol de café marchand :
Récolter 4 1/2 à 5 florins 1/2 par picol.

Pulper et sécher par voie d'eau 1 1/2 à 2 florins par picol.

Jeter parchemin, vanner, nettoyer, 0 fl. 15 par picol.

Pulper et sécher sans eaux dit méthode javanaise, 0 cent 80 par picol.

Triage du café 0 fl. 75 à 1 fl. 25 par picol. Total des dépenses de récolte
jusqu'au port d'embarquement, 1.2:à 15 florins par picol ; transport en Hollande,
assurances, vente du café en parche, 13 florins 1/2; café sans parche, 7 florins 1/2.

Les plantations, bien surveillées, donnent 8 à 10 picols de café par bouw par
an et le prix de revient du picol est 25 florins rendu au port d'embarquement;
une plantation de Kediri donne : frais de culture, 20 florins par picol ; frais de
récolte, vente, 22.435 florins.

Total du prix de revient (vente comprise), 42 fl. 435 par picol. Prix de vente
du café Java les 10 ans de 1889 à 1898 :

Cents de florin.

1889 prix de vente du café de Java par livre (demi-kilo) 44 54 1/2
1890 52 3/4 59 1/2
1891 -- 48 59 1/2
1892 51 57 1/2
1893 50 1/2 56 1/2
1894 --- - 50 53 1/2
1895 - 51 56 1/2
1896 50 54
1897 35 51 3/4
1898 32 1/2 37 1/2

QUELQUES CHIFFRES SUR LE LIBÉRIA A JAVA

Couper la forêt, brûler, aligner les trous, creuser et les remplir, faire les pépi-
nières, ombrager, 40 à 50 florins par bouw.

Entretien, première, deuxième année, 42 à 67 florins par bouw.

Entretien, troisième année et suivante, 35 à 52 florins par bouw.

Dépenses de culture (sans les frais d'administration, constructions, engrais ni
impôts), 182 à 271 florins par an et par bouw.

Récolte, rendement la quatrième année, 3 picols par bouw; cinquième année,
3 picol 1/2 par bouw.

La dixième, douzième année, on a 7 picols par bouw. Ce chiffre considéré
maximum donne à peine 0 kil. 868 par arbre, c'est un faible rendement qui
indique un certain épuisement du sol de Java là où l'on plante le Libéria.

Les planteurs de Déli s'attendent à un rendement triple pendant quelques
années lorsque le café sera en plein rapport.

Ci-dessus on donne pour le café Java 8 à 10 picols par bouw pour les planta-
tions bien surveillées. Il faut noter que le Libéria est cultivé là où la maladie
Hemileia vastatrix a détruit le café de Java, c'est-à-dire sur un sol déjà fatigué.

TABEL.

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