VARIÉTÉS 179
RECETTES DE LA. SEPTIÈME ANNÉE
Nous supposons une récolte complète plein rapport, 163.000.000 de fruits. Les fruits
de Déli sont plus gros que la moyenne donnée par les auteurs, de sorte qu'en prenant
140 grammes d'huile par fruit on est au-dessous-des moyennes, résultat : 22.932.000 ki-
logrammes ou 24.926.000 litres d'huile. On ne pourrait vendre cette quantité d'huile à
Déli. Il faudrait en exporter une partie dans les grands centres de la Malaisie, voire
même jusqu'en. France, etc.
Que l'on vende huile ou fruits Ou savons, on peut compter 3 cents par
fruit. On a alors 163.800.000 fruits à 3 cents 4.914.000
En déduisant les dépenses. 500.000
Il reste un bénéfice net de. 4.414;000
ELEVAGE DU BÉTAIL ANNEXE DE LA CULTURE DES COCOTIERS
Pas d'organisation du sol, ni drainage, ni défrichements de la forêt; nous élevons
sous les cocotiers.
1° Achat de 342 mâles reproducteurs. 42.750
2° .— 8.550 vaches jeunes de'Siam, Jav1}1 Ides., , 427.500
3° Construction de 12 maisons d'Européens, des étables où logeront bêtes
et gardiens , 500.000
4° Appointements de 12 administrateurs pour cocotiers et fermes d'élevage,
4 ans 140.000
5° Gages de 300 ouvriers, gardiens, bergers,e,cA" \ë;s. 120.000
6° Surveillance des drainages, des haies vives,;etc.,,4 ans., 40.000
7° Meubles de bureaux, frais de comptabilité. 32.000
8° Assurance du cheptel vivant : 1 sur 470.250 pour 4 ans, 1/2 pour les
jeunes bêtes de croît, 612.750 = 28.000
9° Appointements à 2 caissiers-administrateurs dont un est vétérinaire et
inspecteur des troupeaux pour 4 ans, y compris la construction de la
maison. ',.,. 30.000
10° Divers frais d'impôts, déplacement, etc., 4 ans. 20.000
Total des dépenses d'établissement. 1.380.250
DÉPENSES, DE LA CINQUIÈME ANNÉE D'ÉLEVAGE
1° Salaire de 12 administrateurs, 1 vétérinaire, 2 caissiers, 300 ouvriers.. 75.000
2° Meubles, outils, surveillance des drainages.-.. 18.000
3° Assurance du cheptel vivant 1 1/4 %, 1.573.280. 19.665
4° Loyer du sol, 35.000 bouws à 1 florin par bouw, impôts divers, déplace-
ments, etc o. , 40.000
Total des dépenses.,. 152..665
RECETTES
Il est supposé que 8.550 vaches font chaque année (veaux ou velles),
5,700 têtes qui seront vendues en même nombre vers la 4e année en gar-
; dant les plus jeunes, soit vente chaque année de 5.700XTO =. ,. 399.000
D'où il faut déduire, dépenses.,.. 152.665
Reste un bénéfice sur l'élevage. 246.335
