Titre : Revue des cultures coloniales
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1902-08-20
Contributeur : Milhe-Poutingon, Albert. Éditeur scientifique
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32858342r
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 5134 Nombre total de vues : 5134
Description : 20 août 1902 20 août 1902
Description : 1902/08/20 (A6,N107,T11). 1902/08/20 (A6,N107,T11).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k63780752
Source : CIRAD, 2012-231823
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 12/08/2013
VARIÉTÉS 119
Après que le sol a été bien labouré, il demande à être réduit finement par la
herse et le rouleau, etc. Dès que les plantes seront prêtes à être transplantées,
le terrain doit être divisé par des sillons, à 3 pieds 6 pouces de distance, par une
charrue ou par un disque spécial que l'on emploie aussi pour le blé et qui est
très utile dans ce cas. La méthode que j'ai employée était la suivante : Un petit
monticule est fait en conduisant ce disque, placé à un petit angle le long des sil-
lons; l'engrais fut alors étendu à la main le long de ce sillon, puis, de nouveau,
le disque fut employé, mais à écartement plus fort, et de cette façon, le monticule
était amené à une plus grande hauteur et recouvrait l'engrais, et le terrain était
ainsi préparé à recevoir les boutures ou rejets.
PLANTATION
Les boutures doivent être plantées à environ 18 pouces de distance et les rangs,
étant à une distance de 3 pieds 6 pouces, on pourra en mettre 8.556 par acre. Si
les sillons sont à une distance de 4 pieds, on pourra en mettre 6.136 par acre. La
meilleure méthode pour planter est celle-ci : un homme s'avance le long des
sillons et, à l'aide d'un marqueur, il indique la place où doit venir la bouture et
fait un trou dans le sol; le planteur suit et met la bouture dans le troa, fait à
l'avance, en ayant soin de bien tasser la terre autour de la bouture. Si elles sont
plantées par un temps couvert et si le sol est bien humide, le pourcentage de
pertes sera très minime. Les boutures qui ne prennent pas racine peuvent être
remplacées plus tard.
Plus avant dans la saison, si l'on désire couvrir une plus grande surface ou si
un grand nombre de boutures manquées demandent à être remplacées, on peut
couper des boutures des plantes en croissance et les planter exactement de la
même manière que celles qui proviennent des couches, et que nous avons décrite
plus haut.
D'après les observations d'un auteur, le fait que les boutures sont prises à des
tubercules gros ou petits n'a pas d'effet sur la récolte, si elles sont saines et
vigoureuses. Il serait, pour cette raison, plus profitable d'utiliser à cet effet les
plus petites patates qui ne sont pas de vente aussi facile que les grosses.
CULTURE
Quand les jeunes plantes sont établies, elles ne demandent plus grand'chose,
si ce n'est de passer fréquemment la sarcleuse entre les sillons afin de garder le
sol dépourvu de mauvaises herbes et bien meuble. Si beaucoup de mauvaises
herbes ont poussé, il serait bon de houer les monticules pour empêcher leur
trop grand développement. En conduisant la sarcleuse entre les monticules, il
faut avoir soin de ne pas trop entamer les monticules et exposer les jeunes
racines au soleil.
RÉCOLTE
Cette opération doit se faire à la main, car les tubercules atteignant de grandes
dimensions, si on les enlève à la charrue, un grand nombre sont coupées en
morceaux ou endommagés. Ils doivent être enlevés pendant un temps sec, dès
Après que le sol a été bien labouré, il demande à être réduit finement par la
herse et le rouleau, etc. Dès que les plantes seront prêtes à être transplantées,
le terrain doit être divisé par des sillons, à 3 pieds 6 pouces de distance, par une
charrue ou par un disque spécial que l'on emploie aussi pour le blé et qui est
très utile dans ce cas. La méthode que j'ai employée était la suivante : Un petit
monticule est fait en conduisant ce disque, placé à un petit angle le long des sil-
lons; l'engrais fut alors étendu à la main le long de ce sillon, puis, de nouveau,
le disque fut employé, mais à écartement plus fort, et de cette façon, le monticule
était amené à une plus grande hauteur et recouvrait l'engrais, et le terrain était
ainsi préparé à recevoir les boutures ou rejets.
PLANTATION
Les boutures doivent être plantées à environ 18 pouces de distance et les rangs,
étant à une distance de 3 pieds 6 pouces, on pourra en mettre 8.556 par acre. Si
les sillons sont à une distance de 4 pieds, on pourra en mettre 6.136 par acre. La
meilleure méthode pour planter est celle-ci : un homme s'avance le long des
sillons et, à l'aide d'un marqueur, il indique la place où doit venir la bouture et
fait un trou dans le sol; le planteur suit et met la bouture dans le troa, fait à
l'avance, en ayant soin de bien tasser la terre autour de la bouture. Si elles sont
plantées par un temps couvert et si le sol est bien humide, le pourcentage de
pertes sera très minime. Les boutures qui ne prennent pas racine peuvent être
remplacées plus tard.
Plus avant dans la saison, si l'on désire couvrir une plus grande surface ou si
un grand nombre de boutures manquées demandent à être remplacées, on peut
couper des boutures des plantes en croissance et les planter exactement de la
même manière que celles qui proviennent des couches, et que nous avons décrite
plus haut.
D'après les observations d'un auteur, le fait que les boutures sont prises à des
tubercules gros ou petits n'a pas d'effet sur la récolte, si elles sont saines et
vigoureuses. Il serait, pour cette raison, plus profitable d'utiliser à cet effet les
plus petites patates qui ne sont pas de vente aussi facile que les grosses.
CULTURE
Quand les jeunes plantes sont établies, elles ne demandent plus grand'chose,
si ce n'est de passer fréquemment la sarcleuse entre les sillons afin de garder le
sol dépourvu de mauvaises herbes et bien meuble. Si beaucoup de mauvaises
herbes ont poussé, il serait bon de houer les monticules pour empêcher leur
trop grand développement. En conduisant la sarcleuse entre les monticules, il
faut avoir soin de ne pas trop entamer les monticules et exposer les jeunes
racines au soleil.
RÉCOLTE
Cette opération doit se faire à la main, car les tubercules atteignant de grandes
dimensions, si on les enlève à la charrue, un grand nombre sont coupées en
morceaux ou endommagés. Ils doivent être enlevés pendant un temps sec, dès
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