348 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE N° 17 — Nov. 1902
se peut que la place à prendre sur les mar-
chés des grandes villes d'Europe soit en
voie d'être conquise par les Antilles et par
les Etats- U nis, pendant qu'il existe à nos
portes un archipel — les Açores - où la pa-
tate constitue depuis de longues années l'une
des principales cultures, et où justement en
ce moment, ladistillation étant devenue désa-
vantageuse, on n'en sait plus que faire;
M. NEUVILLE nous en a parlé dans le n° i5.
Peut-être les Açoriens ont ils simplement
manqué de flair, d'initiative commerciale.
Peut-être aussi leurs patates, destinées à la
distillerie, conviennent-elles moins à la con-
sommation directe que les variétés exportées
des Etats-Unis, où l'on s'applique de tous
temps à satisfaire un public urbain, très-
exigeant et bien connu pour sa gourman-
dise.
Richesse oléine d'arachides de
diverses provenances.
Nous avons publié dans notre cahier de juil-
let 1902, une note de M. BRUIJNING, tendant à
réfuter l'idée courante, relative à l'existence d'une
sorte de rapport de proportionnalité entre la ri-
chesse des arachides et la chaleur du climat.
Voici, à l'appui de sa thèse, les résultats d'ana-
lyses exécutées par les soins de ce savant, en 1898
(amandesnues, dépouillées de la pellicule rouge) :
Provenance Année Mat. grasse brute
Rufisque. 1891 45,7 0/0
- 1892 46,7 0/0
- 1893 46,6 0/0
- 1 4 .,.. 40,1 0/0
- 1895 44,6 0/0
Cayor. , , , 1891 44,40/0
- 1892 41,6 0/0
- 1893 44,3 °/°
- 1894 41,8 0/0
- 1895 38,8 0/0
Gambie 1891 43,90/0
- 1892 44,0 0/0
- 1893 44,4 0/0
- , 1895 41,7 0/0
Joal. 1891 44,1 0/0
- 1892 43,6 0/0
- 1893 42,8 0/0
- .,. 1895 43,7 0/0
Saloum. , , 1891 44,40/0
- .,. 1892 43,2 0/0
Saloum. 1893 44,1 0/0
- 1894 42,6 0/0
Egypte 1892 4 1 ,7 0/0
- ,. 1893 41,9 0/0
- 1895 41,4 0/0
Sine. , 1891 42,9 0/0
- 1892 42,7 0/0
- 1893 43,0 0/0
Katjang (Java).. 1890 40,5 0/0
- 1891 40,2 0/0
- 1894 41,5 0/0
Mozambique. 1888 37,1 0/0
- 1894 43,8 0/0
- 1895 44,1 0/0
Congo 1894 40,9 0/0
- 1895 39,7 0/0
Nianing.,. 1891 37,3 0/0
- 1893 42,2 0/0
Amérique, ara-
chide de Virginie. i8q3 38,3 0/0
Amérique, ara-
chide espagnole.. 1893 43,2 0/0
Amériq ue. 1895 38,6" 0/0
Bombay. 1892 43,0 0/0
Curaçao. i8q5 44,6 0/0
La Plata. , 1887 42,40/0
Les variétés du Palmier à huile
D'après M. JEAN DANIEL.
Les Allemands (v. « J. d'A. T. » no 14, p. 256,
La variété de Lisombé) ne sont pas les seuls à
creuser le problème si intéressant sous le rapport
économique, des variétés de VElœis guineensis.
C'est bien eux qui sont les plus avancés au point
de vue des conclusions pratiques, à la suite du
travail de PREUSS, le conseil d'administration de
la plantation Moliwe (Cameroun) vient de décider
la création d'un assez grand jardin d'essai com-
posé uniquement de pal-miers de la variété de
Lisombé. Cependant, l'étude botanique de l'es-
pèce se poursuit un peu de tous les côtés, simul-
tanément. Voici, à ce sujet, quelques remarques
bien curieuses, de M. J. DANIEL, (cf. « J.
d'A. T. », octobre, annonce bibliographique
n° 237, sur papier bleu) :
« Il est pourtant une autre variété de pal-
mier à huile que j'ai retrouvée au Dahomey,
à Porto-Novo même. Cette variété m'avait
été signalée par M. DYBOWSKI, le savant et
distingué directeur du Jardin colonial qui,
