Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

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Presse et revues

32 pages

Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

Éditeur : [s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1902-08-31

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892

Description : 31 août 1902 31 août 1902

Description : 1902/08/31 (A2,N14). 1902/08/31 (A2,N14).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6377666v

Source : CIRAD, 2012-235759

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 21/02/2013

Aller à la page de la table des matières225
Sommaire
- ETUDES ET DOSSIERS
  - Pages
  - F. MAIN: Séchoirs à cacao. Les appareils système Guardiola (Av. 2 fig.)
    .......... Page(s) .......... 227
  - J. KARPELÈS:Culture et préparation de l'indigo dans l'Inde (Perfectionnements réalisés et à faire)
    .......... Page(s) .......... 229
  - D^rDELACROIX: La maladie des cotonniers en Egypte
    .......... Page(s) .......... 231
  - H. HAMEL SMITH: Trois lettres, sur l'arrowroot et l'éruption de la Soufrière
    .......... Page(s) .......... 233
  - L'élevage dans l'île des Borassus (d'après M. AUTRAN)
    .......... Page(s) .......... 236
  - Le cocotier aux Seychelles (d'après M. NOUFFLARD)
    .......... Page(s) .......... 238
  - Le henequen, au Yucatan et en Amérique centrale (à propos du rapport de R. B. GONZALEZ)
    .......... Page(s) .......... 239
- PARTIE COMMERCIALE
  - HECHT FRÈRES & C^ie: Bulletin mensuel du caoutchouc
    .......... Page(s) .......... 242
  - Café (Cours et statistique- des cafés brésiliens. - La consommation mondiale. - Statistique du café Libéria à Java. - L'avenir des cafés doux. - Coffea stenophylla)
    .......... Page(s) .......... 243
  - H. HAMEL SMITH: Vanille
    .......... Page(s) .......... 245
- ACTUALITES
  - A. PARIS: Bières et vins de riz
    .......... Page(s) .......... 246
  - S. A. KNAPP et F. MAIN: Sur l'emploi des moissonneuses-lieuses dans les rizières américaines
    .......... Page(s) .......... 246
  - J. DE FLORIS: Les citronniers cultivés pour l'acide
    .......... Page(s) .......... 247
  - OCT. J. A. COLLET: Lettre, sur l'avenir des arbres à gutta
    .......... Page(s) .......... 248
  - A. SAVOURÉ: Cultures d'essai en Abyssinie
    .......... Page(s) .......... 248
  - J. J. ESMENJAUD: Bananiers et cowpea (Vigna sinensis)
    .......... Page(s) .......... 249
  - GAVELLE-BRIERRE: La ramie en lanières de M. DAZEY
    .......... Page(s) .......... 250
  - A. PEDROSO: L'orangerie de Rancho Boyero (Cuba)
    .......... Page(s) .......... 251
  - F. VERCKEN et D^rLAVERAN: Lettres, sur la Ringadera, maladie des chevaux en Colombie
    .......... Page(s) .......... 251
  - L'alcool de patates douces, aux Açores
    .......... Page(s) .......... 252
  - La mission Bernegau
    .......... Page(s) .......... 252
  - Saisons et croissance, chez les caoutchoutier: du genre Hevea (d'après HUBER)
    .......... Page(s) .......... 252
  - Etat d'avancement de la culture du caoutchouc au Mexique (d'après H. HASTINGS HORNE)
    .......... Page(s) .......... 253
  - L'huile alimentaire de Camellia drupifera,de M. GILBERT
    .......... Page(s) .......... 253
  - L'assolement canne à sucre-indigo (Les expériences de M. THIERRY)
    .......... Page(s) .......... 254
  - Une Revue pour la basse-cour en pays chauds ("De Indische Pluimgraaf"
    .......... Page(s) .......... 255
  - Préparation du café de Libéria (Le procédé VERHEY)
    .......... Page(s) .......... 255
  - Critique des défibreuses d'abaca (d'après H. AUSTIN)
    .......... Page(s) .......... 255
  - Le Palmier à huile: La "var. de Lisombé", de PREUSS. - Concours pour l'invention d'une machinerie spéciale
    .......... Page(s) .......... 256
- LIVRES NOUVEAUX
  - Annonces bibliographiques, n°^s 194-209, sur papier bleu
- FIGURES
  - FIG 17 ET 18: Séchoir à cacao, système Guardiola
    .......... Page(s) .......... 227, 228

NP 14 - AÔUT 1902 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE 247

« Dans ces pays, à la récolte, ta terre est
trop molle pour supporter les chevaux. Mais
partout où le sol est assez ferme pour sup-
porter un cheval, on peut employer aussi la
lieuse; car le rapport de la surface portante
au poids est plus grand pour cette machine
que pour un cheval.

Une autre raison pour laquelle on n'em-
ploie pas la lieuse mécanique dans les régions
sus-indiquées est l'exiguité des rizières qu'on
y rencontre. La distribution des cultures
rend difficile la conduite d'une aussi large
machine.

« Au contraire, dans la grande zone des
prairies, qui s'étend depuis le Mississipi, le
long de la côte du golfe du Mexique, sur
65o milles environ, tout le riz est coupé à la
lieuse (appelée twine- binder, lieuse à ficelle, à
cause de la nature du lien employé). — Dans
tous ces terrains, qui représentent à peu près
le cinquième du territoire dela France et qui
produisent les quatre cinquièmes du riz
récolté aux Etats-Unis, tout le riz est coupé
à la lieuse. Une machine coupeenviron cent
acres (40 ha. 43) de riz pendant la saison ; s'il
y a 2000 acres de rizières d'un tenant dans
une ferme (ce qui se rencontre très bien),
c'est donc 20 lieuses qui seront nécessaires.

Elles marchent l'une derrière l'autre, préci-
sëmentcomme le montrent les photographies
dont l'interlocuteur de M. MAIN parle quel-
que peu inconsidérément; j'en ai pris moi-
même ; ainsi, .celle reproduitedans mon livre.

Veuillez agréer, etc.

SEAMAN S. A. KNAPP.

Lake Charles, La., 22 juillet 1902.

Nous avons aussitôt communiqué cettre lettre
à M. MAIN,, qui nous répond :
« Mon cher Directeur,
« J'ai lu avec intérêt la lettre de M. le
Dr S. A. KNAPP. Je suis heureux que ma com-
miunication ait provoqué de la part d'une
personne dont la compétence est indiscu-
table, une indication aussi précise. — La
question se trouve donc bien tranchée, avec
deux solutions selon la région considérée.

« Quant à l'opinion de mon premier inter-
locuteur, ne s'expliquerait-elle pas par ce fait
- quej'ai eu soin, d'ailleurs, de signaler dans

ma note - que la maison à laquelle il appar-
tient neconstruit pas de lieuses à riz ? En tout
cas, je me promets de lui faire part de l'objec-
tion formelle de M. Knapp, lors de notre
prochain entretien M.

lezellezit

Quels sont les Citronniers
à cultiver pour l'acide ?

M. J. DE FLORIS, colon à Mahanoro (Madagascar,
côte Est), nous écrit :
« A plusieurs reprises dans ces derniers
temps le « Journal d'Agriculture Tropicale »
a parlé de l'exploitation du citronnier en vue
de la fabrication du jus concentré et de l'a-
cide citrique. Je viens vous soumettre une
difficulté dont je n'ai pu trouver la solution
dans les livres que j'ai à ma disposition :
« Quelle est, parmi les nombreuses espèces
et variétés du genre Citrus, celle qu'il est le
plus avantageux de cultiver, en climat tropi-
cal, pour l'acide?

« En Italie et en Sicileon trouve le Ciirus
Limonum. Cette espèce est aussi celle qu'on
cultivait autrefois à la Dominique et Montser-
rat, mais si j'en crois le Petit Traité d'Agri-
culture tropicale du Dr NICHOLLS, on lui
aurait substitué avantageusement une autre
espèce; en sorte qu'on cultiverait aujour-
d'hui, dans ces colonies, le Ciirus medica,
var. acida de BRANDl8 et HûOKER.

« D'après le Traité pratique des Cultures
tropicales de M. DYBOWSKI, c'est à cette va-
riété, Citrus medica acida, qu'il convien-
drait de rattacher les petits « citrons galets»
très abondants dans les colonies de TOcéan
Indien. Le « citronier à galets » a été intro-
duit à Madagascar.

« D'après NICHOL-LS, cette variété serait 'Cn
rapport dès la fin de la 3° année, tandis que le
Citrus Limonum — en climat tropical, du
moins — exige un minimum de 7 à 8 -ans
pour se mettre à fruit.

« Seriez vous en état de nous renseigner
d'une façon plus complète et définitive sur
le sujet qui précède ? »

Si nous sommes bien informé, la question que
soulève notre correspondant a donné lieu jadis, en
Algérie, à certaines constatations, fâcheuses pour

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