Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

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Presse et revues

32 pages

Titre : Journal d'agriculture tropicale : agricole, scientifique et commercial / dir. Jean Vilbouchevitch

Éditeur : [s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1902-04-30

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb343782789

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 6892 Nombre total de vues : 6892

Description : 30 avril 1902 30 avril 1902

Description : 1902/04/30 (A2,N10). 1902/04/30 (A2,N10).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k63776626

Source : CIRAD, 2012-235759

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 27/02/2013

Aller à la page de la table des matières97
Sommaire
- Pages
- H. LECOMTE: Quelques observations sur la récolte du latex (av. 3 fig)
  .......... Page(s) .......... 99
- CH. RIVIÈRE et LA RÉDACTION: Moyens de prolonger la durée d'une bananerie, (A propos du baraton de l'Amérique du Sud) - Avec 1 figure
  .......... Page(s) .......... 102
- F. MAIN: Les machines agricoles pour l'arachide (Récolte et extraction de la graine)
  .......... Page(s) .......... 103
- ROB. R. FRASER: Le Chanvre de Sisal dans l'Inde Méridionale ("The Dauracherra Fibre Co.")
  .......... Page(s) .......... 106
- LOMBARD & C^ie: L'industrie du thé en Annam
  .......... Page(s) .......... 107
- La bonne manière de préparer le café de Libéria (Le procédé de Soekamangli)
  .......... Page(s) .......... 109
- Dattes (Considérations sur les variétés). - D'après SCHWEINFURTH
  .......... Page(s) .......... 110
- Les Plectranthus (Succédanés tropicaux de la pomme de terre). - D'après LEMARIÉ
  .......... Page(s) .......... 112
- LIVRES NOUVEAUX
  - La propagan de culinaire en faveur du riz aux Etats-Unis (Mrs. S. A. KNAPP: Rice cook book)
    .......... Page(s) .......... 114
  - La mission nègre, pour la culture du coton au Togo (K.-W. KOMITEE: Baumwoll-Expedition, Bericht 1901)
    .......... Page(s) .......... 115
  - Une édition espagnole du Traité d'Agriculture Tropicale de NICHOLLS (TraductionH. PITTIER, M. ARAGON et J. A. FACIO).
    .......... Page(s) .......... 116
  - Avenir et culture de la vanille (A propos de la 5^e édition du Traité de DELTEIL).
    .......... Page(s) .......... 117
  - Les huiles essentielles et la maison SCHIMMEL (La traduction française du Traité de GILDEMEISTER et HOFFMANN)
    .......... Page(s) .......... 118
  - L'avenir de l'indigo (A. HALLER: L'indigo naturel et l'indigo artificiel)
    .......... Page(s) .......... 119
  - Annonces bibliographiques, n^os 82-116, sur papier bleu
- PARTIE COMMERCIALE
  - HECHT FRÈRES & ^Cie: Bulletin mensuel du caoutchouc
    .......... Page(s) .......... 119
  - M. GUIRAL: La situation commerciale de l'orseille
    .......... Page(s) .......... 120
  - A. PEDROSO: Importations et exportations de Cuba (Tabac, Sucre, Café, Riz)
    .......... Page(s) .......... 120
  - Thé comprimé: Briques et Tablettes (Rapport du Consul des Pays-Bas à Varsovie)
    .......... Page(s) .......... 121
  - Café Santos: Cotes sur septembre 1902, au Hâvre
    .......... Page(s) .......... 122
  - Prospérité de la culture du cacao à la Trinidad
    .......... Page(s) .......... 122
  - L'industrie de l'huile de coton aux Etats-Unis
    .......... Page(s) .......... 123
  - Exportation de piments de Zanzibar
    .......... Page(s) .......... 123
  - Accroissement du commerce des fruits des pays chauds, en Angleterre
    .......... Page(s) .......... 123
- ACTUALITES
  - F. VERCKEN: Sur les Caoutchoutiers du Rio-Sinu, Colombie (Castilloas sans caoutchouc. - Culture à l'ombre et au soleil).
    .......... Page(s) .......... 124
  - A. VERGNES: Les avantages du papayer comme abri des jeunes cacaoyers et caféiers au Congo
    .......... Page(s) .......... 124
  - F. MAIN: La durée des machines et la main d'oeuvre dans les rizières américaines(A propos des données de FOLEY)
    .......... Page(s) .......... 125
  - La fermentation des sèves d'agaves, par les levures sélectionnées (E. JANDRIER)
    .......... Page(s) .......... 126
  - Un projet d'exploitation de Sansevières en Erythrée
    .......... Page(s) .......... 126
  - Les conditions de l'agriculture à Tahiti
    .......... Page(s) .......... 127
  - Le cacao au Surinam: Les idées de M. WENT sur la maladie dite "Krullotenplaag". - La station d'études de Paramaribo
    .......... Page(s) .......... 127
- FIGURES
  - FIG. 10: Distribution schématique des laticifères dans une écorce de Landolphia.
    .......... Page(s) .......... 99
  - FIG. 11 et 12: Ecorce sèche de Landolphia Heudelotii, montrant la proportion de fils de caoutchouc, selon qu'on la casse longitudinalement ou transversalement
    .......... Page(s) .......... 100
  - FIG. 13: Baraton, servant à l'entretien des bananeries
    .......... Page(s) .......... 102

122 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE N° 10 — AVRIL 1902

Rappelons que dans notre cahier de jan vier nous
avons déjà signalé les tablettes de thé comprimé
mises sur le marché par la théerie SINAGAR de
Java. Nous y avons parlé également des tablettes de
thé de provenance caucasienne, et des pilules de
thé, article tout nouveau, lancé par M. POPOFF, de
Tchakva, Caucase.

Le rapport consulaire analysé ci-après a donné
lieu, dans le monde agricole de Java, à des discus-
sions techniques extrêmement intéressantes et
que nous tâcherons de résumer un jour. Pour le
moment, voici les données essentielles du docu-
ment, tel que l'a reproduit le « Indische Mer-
cuur » d'Amsterdam :
La Russie importe actuellement, par an,
plus de 53.ooo.ooo kg. de thé dont
34.400.000 kg. de briques, 18.000.000 kg.

il de thé noir, 975.000 kg. de tablettes
et 280.000 kg. de thé vert. En outre, les
Russes consomment aussi du thé jaune, mais
en quantité si insignifiante que ce n'est pas
la peine d'en parler. D'ailleurs, déjà le thé
vert est extrêmement rare dans les ménages
russes; la grande majorité des Russes n'en
ont pas bu de leur vie.

Thé en tablettes (« PLITOTCHNY TCHAI » ). —

Cet article passe pour être fabriqué avec des
feuilles de thé de qualité inférieure. Les ta-
blettes ont 130 m/m de long, sur 40 de large
et 20 d'épaisseur; chacune est divisée en
8 sections, à la façon des tablettes de cho-
colat vendues à la livre. La tablette pèse 1/4
'de livre russe, c'est-à-dire uns centaine de
grammes; elle est enveloppée d'un papier
portant le nom du fabricant. L'emballage
se fait dans des caisses, garnies intérieure-
ment de feuilles d'étain et contenant 126
livres russes, c'est-à-dire 5i kilos. Le prix de

détail, à Moscou, est de 1 rouble 10 kopeks
la livre russe.

Toutes les tablettes en circulation à Var-
sovie, dit le consul, portent le nom de la
maison MOLTCHANOW, PETCHATNOW & Co., de
Hankow; il paraît, cependant, qu'il existe
aussi d'autres usines. D'autre part, les mau-
vaises langues prétendent que l'article est
fabriqué par des Chinois et que la marque
russe n'est apposée que pour moins payer
au dédouanage.

Thé en briques. — Les briques de thé sont
fabriquées également à Hankow. Il en existe
de deux sortes. Les unes (ire qualité) mesu-
rent 227 m/m sur 160 m/m et 1 1 m/m; elles
pèsent 1/2 kilo pièce ; 2 sillons, en croix, les
partagent en 4 quartiers.

La 2e qualité n'est pas divisée en quartiers ;
les briques mesurent 287 m/m X 183 X 22 ;
poids moyen: 1 kg. 160.

Le nom russe du thé en briques est « KIR-
PITCHNY TCHAI ».

On se fera une idée du degré de compres-
sion de ce thé quand nous aurons dit que le
poids spécifique des briques n° 1 est égal à
I,25 et celui des briques n° 2, à 1.

L'emballage des briques a lieu dans des
caisses en bois, contenant de 216 à 240 livres
(80 à 98 kilos). Le prix du détail, à Varsovie,
est: ire qualité, 70 kopeks la livre russe;
2e qualité, 60 kopeks.

A titre de comparaison , notons que le
thé noir consommé par les Russes aisés, est
payé par eux en moyenne à raison de 2 rou-
bles la li vre russe.

Produits divers

CAFÉ. - Cotes sur septembre 1902,
au Havre, depuis le 4 oct. 1901 ; d'après
MM. GEORGES MAZE & Cie. (Pour l'inter-
prétation des notations, voir les numéros
précédents). - -
4 oct 11 nov. 21 fév. 4 avr. 11 avr. 18 avr. 25avr.

38.75 52.00 37.75 38.75 37.75 36,00 35.75

Prospérité de la culture du cacao à
Trinidad

Nous lisons dans le « Planting Opinion » de
Madras:
« Les plantations de cacao occupent à Tri-
nidad une surface double de celle des champs
de cannes; elles continuent d'ailleurs à
s'étendre.

« Le cacao absorbe, en main d'œuvre,

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