54 - JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE No 8 - FÉv. 1902
chaque année, les douze mois, du ier janvier
au 3 1 décembre.
1901 14.055.493
1900, i3.604.913
1899 13.571.084
1898 1 3 .040. 534
1897 12.054.452
1896 10.6o3.598
1895. 8-551-073
1894. 5.722.202
1893. 6.414.908
1892. 3.849.724
Voici, compulsée d'après le même docu-
ment, la répartition, par pays de destination,
des 14.055.493 livres de dessicated coconut
exportées en 1901 :
Royaume-Uni, 10.098.226 lb.; Allema-
gne, 1.330.102 lb. ; Amérique, 986.334 lb. ;
Australie, 745.265 lb. ; Belgique, 588.661 lb.;
Autriche, 1 13.533 lb. ; Chine, 74.334 lb. ;
Hollande, 58.5oo lb.; le restant sont des
quantités infimes qui ne méritent pas de
mention particulière. La France y figure
pour 17,365 livres; il n'est pas étonnant que
le « dessicated coconut » soit demeuré à peu
près inconnu des coloniaux français. Cepen-
dant, il a figuré à l'Exposition Universelle
de 1900, et se trouve, notamment, mentionné
en ces termes, plutôt sommai res, dans le
« Report ou the Indian and Ceylon Section »
de lord GEORGE HAMILTON (;< Trop. Agricul-
turist », nov. 1901, p. 346) :
« L'industrie du dessicated coconut, étroi-
tement liée à celle du beurre de coco, con-
siste à débiter la noix, à l'aide de machines,
en morceaux dont la grandeur varie du ruban
au granulé. Le produit est largement utilisé
par la confiserie et pour divers usages do-
mestiques. Ceylan est le principal centre de
cette nouvelle industrie. Quelques beaux
spécimens ont été exposés par la « Orient
Company » et par d'autres producteurs ».
- Thé
Situation des thés anglais à la suite de la campagne 1901
Parmi les renseignements commerciaux sur le
thé publiés dans le « Journal d'Agric. Tropicale »,
nous avons donné plusieurs tableaux statistiques
destinés à illustrer la situation respective des
grands pays producteurs, et en particulier la pré-
pondérance de plus en plus marquée de Ceylan et
de l'Inde. Le document fondamental, embrassant
une période de dix années, a paru au no 3, p. 87.
Nous l'avons complété, au fur et à mesure, dans
les nos 4 (p. 119) et 5 (p. 154). On aura avantage à
se reporter à ces documents, pour mieux appré-
cier la portée des chiffres compulsés ci-après et
qui proviennent de circulaires de MM. Gow WIL-
SON & STANTON et FORBES & WALKER, reproduites
dans le « Indian Gardening & Planting » du
IG janvier et du 23 février:
L'exportation de Ceylan et de l'Inde
réunies, avait produit en 1899 un excédent
de 14.000.000 livres anglaises, par rapport
à la consommation mondiale de ces prove-
nances au cours de la même année. L'exer-
cice 1900 vint ajouter à ce stock 20.000.000 lbs.
de plus, les exportations réunies de Ceylan
et de l'Inde ayant été de 334.000.000 lbs. et
la consommation mondiale de ces prove-
nances, seulement de 3 14,000.000 Ibs.
L'année 1901 a vu diminuer ces stocks in-
vendus. En effet, la consommation mon-
diale de thés de Ceylan et de l'Inde, en 1901,
se chiffrant à 337.000.000 lbs., a dépassé de
9.000.000 lbs. l'exportation représentée par
182.000.000 lbs. pour l'Inde et 146.000.000
lbs. pour Ceylan, ensemble 328.000.000 lbs.
Les prix, excessivement bas, poussent
en effet à la consommation. Celle-ci a aug-
menté non seulement à l'étranger, mais
même en Angleterre, malgré la taxe de con-
sommation, de 6 pence par livre, taxe dont
on saisira mieux le caractère exorbitant
lorsqu'on saura qu'en 1900, les prix étant
au plus bas, les qualités inférieures n'ont
été payées aux producteurs qu'à raison de
3 pence la livre (Pekoe Souchong).
Voici quelques indications sommaires rela-
tives aux prix moyens réalisés en 1901
(Ventes pour le compte des producteurs) :
Ceylan: Moyenne pour l'année entière,
d. 6,80 contre d. 7,20 en 1900.
Inde: Moyenne pour l'année entière,
d. 7,50 contre d. 7.74 en 1900. Moyenne
