Bulletin de l'Agence générale des colonies

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Presse et revues

224 pages

Titre : Bulletin de l'Agence générale des colonies

Auteur : Agence économique des territoires africains sous mandat. Auteur du texte

Éditeur : [s.n.] (Melun)

Éditeur : [s.n.][s.n.] (Paris)

Date d'édition : 1923-08-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42445178p

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 23647 Nombre total de vues : 23647

Description : 01 août 1923 01 août 1923

Description : 1923/08/01 (A16,N188)-1923/09/30 (A16,N189). 1923/08/01 (A16,N188)-1923/09/30 (A16,N189).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Description : Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1 Appartient à l’ensemble documentaire : RfnHisg1

Description : Collection numérique : Bibliothèque Francophone... Collection numérique : Bibliothèque Francophone Numérique

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6153537h

Source : CIRAD, 2012-231802

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 27/12/2010

Aller à la page de la table des matièresNP
SOMMAIRE 16^e Année. - N° 188-189. Août-Septembre 1923.
- TRAVAUX DU SERVICE D'ETUDES DES PRODUCTIONS COLONIALES: Résumés par le professeur F. HEIM.
- Textiles de l'Oubangui-Chari avec la collaboration de O. ROEHRICH.
- INFORMATIONS: Sucre de canne et sucre de betterave;
  .......... Page(s) .......... 855
- INFORMATIONS: Indochine: Philatélie:
  .......... Page(s) .......... 860
- INFORMATIONS: La situation économique et industrielle du Tonkin;
  .......... Page(s) .......... 861
- INFORMATIONS: Les richesses forestières du Laos;
  .......... Page(s) .......... 862
- INFORMATIONS: Afrique occidentale française: Le budget de 1923;
  .......... Page(s) .......... 863
- INFORMATIONS: Le cacao de la côte d'Ivoire;
  .......... Page(s) .......... 863
- INFORMATIONS: Côte des Somalis: La pêche dans le golfe de Tadjonrah;
  .......... Page(s) .......... 863
- INFORMATIONS: Cameroun: La vente des biens allemands;
  .......... Page(s) .......... 864
- INFORMATIONS: Madagascar: Pour protéger la forêt;
  .......... Page(s) .......... 865
- INFORMATIONS: Société d'assurance mutuelle à la Guadeloupe;
  .......... Page(s) .......... 866
- INFORMATIONS: Programme des grands travaux à la Martinique;
  .......... Page(s) .......... 866
- ADJUDICATIONS: Toiles pour Madagascar. Travaux du port de Pointe-à-Pitre (Guadeloupe). Wagons pour le chemin de fer de l'Indochine, etc.
  .......... Page(s) .......... 867
- RENSEIGNEMENTS ECONOMIQUES: Un marché des caoutchoucs à Paris;
  .......... Page(s) .......... 867
- RENSEIGNEMENTS ECONOMIQUES: Offres d'achat d'articles français aux Indes;
  .......... Page(s) .......... 868
- RENSEIGNEMENTS ECONOMIQUES: La part de nos Colonies dans nos importations de matières premières;
  .......... Page(s) .......... 868
- RENSEIGNEMENTS ECONOMIQUES: Les bois coloniaux;
  .......... Page(s) .......... 871
- RENSEIGNEMENTS ECONOMIQUES: Essais de bois coloniaux pour la fabrication des crayons;
  .......... Page(s) .......... 872
- RENSEIGNEMENTS ECONOMIQUES: Culture du coton, récolte du poivre au Cambodge;
  .......... Page(s) .......... 873
- RENSEIGNEMENTS ECONOMIQUES: Services d'agriculture au Dahomey;
  .......... Page(s) .......... 873
- RENSEIGNEMENTS ECONOMIQUES: Madagascar: Les plantes textiles, la sériciculture;
  .......... Page(s) .......... 874
- RENSEIGNEMENTS ECONOMIQUES: Nouvelle-Calédonie: Gisements de charbon, production de la nacre;
  .......... Page(s) .......... 875
- RENSEIGNEMENTS ECONOMIQUES: Exportation de la banane des Antilles;
  .......... Page(s) .......... 876
- TOURISME ET TRANSPORTS: Les automobiles et le réseau routier dans nos Colonies;
  .......... Page(s) .......... 877
- TOURISME ET TRANSPORTS: Syndicat d'initiative de l'Indochine;
  .......... Page(s) .......... 885
- TOURISME ET TRANSPORTS: L'aviation en A. O. F.;
  .......... Page(s) .......... 887
- TOURISME ET TRANSPORTS: Olympiade 1924;
  .......... Page(s) .......... 889
- ECONOMIE DOMESTIQUE: Produits coloniaux ignorés;
  .......... Page(s) .......... 889
- ECONOMIE DOMESTIQUE: L'eau de coco: sa composition et ses emplois;
  .......... Page(s) .......... 889
- HYGIENE: Le traitement de la lèpre;
  .......... Page(s) .......... 893
- ETRANGER: Etats-Unis et caoutchouc brésilien;
  .......... Page(s) .......... 895
- ETRANGER: Automobiles;
  .......... Page(s) .......... 896
- ETRANGER: Cinématographie;
  .......... Page(s) .......... 900
- ETRANGER: Demande de catalogues pour Haïti;
  .......... Page(s) .......... 901
- ETRANGER: Débouché pour les conserves aux Pays-Bas;
  .......... Page(s) .......... 902
- ETRANGER: Aux îles Marshall et Carolines;
  .......... Page(s) .......... 902
- ETRANGER: Terre-Neuve;
  .......... Page(s) .......... 903
- BIBLIOGRAPHIE:
  .......... Page(s) .......... 905
- DOCUMENTS OFFICIELS: Lois, décrets, règlements;
  .......... Page(s) .......... 910
- DOCUMENTS STATISTIQUES: Année 1922.
  .......... Page(s) .......... 917
- OFFRES ET DEMANDES D'EMPLOIS;
  .......... Page(s) .......... 941

ECONOMIE DOMESTIQUE 889

en France les richesses touristiques. Il a l'intention dans ce but
de créer à' Paris, au Palais-Royal, un bureau de renseignements
qui sera rattaché ai' Agence générale des Colonies.

Olympiade à Paris. — 1924.

Là Commission des arts et relations extérieures de la 8e Olym-
piade de Paris nous prie de signaler, à nos lecteurs qu'ils trouve-
ront, 30 rue de Grammont à Paris, au comité exécutif, tous les
renseignements dont ils pourraient avoir besoin sur les concours
d'art de cette organisation.

ECONOMIE DOMESTIQUE

Produits coloniaux ignorés.

Beaucoup de Français ignorent nos produits coloniaux. Bien
peu de nos compatriotes connaissent la patate, l'igname, l'avocat .
la pomme-canelle, etc.. . Ce sont des légumes et fruits excellents.
La patate, douce et savoureuse, peut s'accommoder de bien des
manières; l'igname,-en friture, est délicieux; l'avocat, ce petit
fruit acidulé, peut souffrir la comparaison avec les meilleurs de
nos jardins. Or, nos Colonies peuvent en produire des milliers et
des milliers de tonnes. Qu'attend-on pour en consommer en
France?

L'eau de coco: sa composition et ses emplois.

Le cocotier ( Cocos nucifera LINNÉ) présente de très nombreuses
variétés, dont l'étude systématique et comparative est encore à
faire. Les fruits, notamment, sont de plusieurs types, fournissant
à l'homme en proportions fort différentes les produits utiles
suivants: coprah, lait et eau de coco.

Rien qu'en Cochinchine, il existe 4 espèces parfaitement
tranchées de cocos : les variétés « Bi » et « Ta » fournissent
beaucoup de coprah; les variétés « Lûa » et « Xiem » donnent
par contre peu de coprah mais beaucoup d'eau,

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