Photo en extérieur. Vanilleraie sur pignon d'inde. "L'arbre employé à Anjouan comme tuteur est le Jatropha Curcas, pignon d'Inde .... (lorsqu'ils sont plantés, ces tuteurs) ont l'aspect de cannes lisses, grosses comme deux doigts, longues d'un mètre environ... (au bout) d'un mois et demi après leur mise en place, les tuteurs sont repris. Il s'est dégagé de leur sommet des pousses bien vivaces ; on les étête à 0,80 m du sol. La fourche se forme, et trois mois après la plantation, les tuteurs sont assez enracinés et feuillus pour recevoir et abriter la liane du vaniller. Les boutures ont ordinairement 2 mètres de longueur... La variété du vaniller anjouanais est la Vanilla planifolia. Elle provient de l'ïle de la Réunion, où elle fut confiée, en 1892, à un colon d'Anjouan qui la propagea." G. Laurent, 1902.;