Bulletin des matières grasses | 1931 | Documents du site CIRAD | NumBA

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CIRAD

CIRAD

Aller à la page de la table des matières386
Table des Matières
- ARACHIDES
  - Machines à décortiquer les arachides
    .......... Page(s) .......... 31
  - La culture de l'arachide aux Etats-Unis
    .......... Page(s) .......... 114, 163
  - Battage des arachides pour la séparation des graines et de la paille
    .......... Page(s) .......... 124
  - L'utilisation des coques d'arachides
    .......... Page(s) .......... 164
  - La culture de l'arachide au Sénégal
    .......... Page(s) .......... 199, 329
  - La production et le commerce de l'Arachide au Sénégal
    .......... Page(s) .......... 211, 325, 366
  - Le Commerce des Arachides à l'lle Maurice
    .......... Page(s) .......... 288
  - La manutention des Arachides au Sénégal
    .......... Page(s) .......... 343
  - Prix de revient des Arachides et du Karité du Soudan
    .......... Page(s) .......... 348
  - La culture mécanique de l'Arachide au Sénégal
    .......... Page(s) .......... 351
  - Le commerce des Arachides à l'lle Maurice
    .......... Page(s) .......... 353
  - Transport maritime des Arachides
    .......... Page(s) .......... 356
- PALMIER A HUILE
  - Concassage des Amandes de Palme
    .......... Page(s) .......... 93
  - La législation sur la création et le fonctionnement des usines de traitement des fruits du Palmier à huile
    .......... Page(s) .......... 97
  - Contribution à l'étude de la décoloration des Huiles de Palme
    .......... Page(s) .......... 370
- COCOTIER
  - L'utilisation de la fibre de coco
    .......... Page(s) .......... 63
  - La mise en balles du Coprah
    .......... Page(s) .......... 129
  - Les frais de cueillette des noix de coco
    .......... Page(s) .......... 134
- OLIVIER
  - Les améliorations culturales susceptibles de donner de l'extension à la culture de l'Olivier en France
    .......... Page(s) .......... 85
  - La production de l'Huile d'olive de la dernière récolte
    .......... Page(s) .......... 136
  - La question oléicole en France
    .......... Page(s) .......... 165
  - Concours d'appareils de cueillette mécanique des Olives
    .......... Page(s) .......... 261
  - Les appareils à Olives de M. Gregori, constructeur à Marseille
    .......... Page(s) .......... 271
  - La situation oléicole de l'Algérie
    .......... Page(s) .......... 357
  - Prévision de récolte de l'Olivier
    .......... Page(s) .......... 360
  - Fraudes pratiquées sur les Huiles d'olive en Algérie
    .......... Page(s) .......... 363
- AUTRES MATIERES GRASSES
  - Contribution à l'étude des Huiles de coton alimentaires
    .......... Page(s) .......... 3
  - La production du lin en 1930
    .......... Page(s) .......... 48
  - La situation de l'Huile de baleine
    .......... Page(s) .......... 52
  - La graine oléifère du Palmier Royal des Antilles
    .......... Page(s) .......... 64
  - La récolte mécanique du soja
    .......... Page(s) .......... 113
  - Huile de foie de morue
    .......... Page(s) .......... 126
  - Les Huiles de baleine et de poisson
    .......... Page(s) .......... 140
  - La cire de Carnauba
    .......... Page(s) .......... 142
  - L'arbre à Toung et l'Huile de Toung
    .......... Page(s) .......... 178
  - Le Maripa
    .......... Page(s) .......... 195
  - Le choix des graines de coton
    .......... Page(s) .......... 228
  - L'utilisation de l'Huile de Ricin
    .......... Page(s) .......... 247
  - Le commerce des huiles et graisses de poissons en Indochine
    .......... Page(s) .......... 291
- LE COMMERCE ET L'INDUSTRIE DES MATIERES GRASSES
  - Le commerce d'importation du savon au Maroc
    .......... Page(s) .......... 7
  - Etiquetage des marchandises à base de beurre
    .......... Page(s) .......... 10
  - Syndicat du commerce des huiles et tourteaux du marché réglementé à Marseille
    .......... Page(s) .......... 33
  - Appareil employé à l'Institut Colonial de Marseille pour les essais de désodorisation des petites quantités de corps gras
    .......... Page(s) .......... 43
  - Le commerce des graines oléagineuses au Brésil
    .......... Page(s) .......... 62
  - L'action des antioxydants dans l'oxydation des Huiles grasses
    .......... Page(s) .......... 65
  - Correspondance
    .......... Page(s) .......... 96
  - L'essai des huiles à la pièce d'argent ou "Coin Test"
    .......... Page(s) .......... 109
  - Le commerce des Huiles végétales aux Etats-Unis
    .......... Page(s) .......... 116
  - Coup d'œil économique sur l'industrie des produits de coton
    .......... Page(s) .......... 126
  - Huileries du Congo belge
    .......... Page(s) .......... 196
  - L'utilisation des Huiles végétales dans les moteurs
    .......... Page(s) .......... 221
  - Etude expérimentale relative aux Huiles végétales
    .......... Page(s) .......... 232
  - Contribution à l'étude des rapports entre les caractéristiques physico-chimiques des combustibles et la structure mécanique des moteurs à combustion interne
    .......... Page(s) .......... 237
  - L'utilisation des Huiles lourdes dans les moteurs des camions automobiles
    .......... Page(s) .......... 241
  - Note au sujet de l'application des combustibles liquides aux moteurs
    .......... Page(s) .......... 245
  - La technique du graissage en pays tropicaux
    .......... Page(s) .......... 251
  - Le graissage des moteurs d'automobile à l'Huile d'olive
    .......... Page(s) .......... 254
  - La valeur insecticide des émulsions d'Huiles végétales dans la lutte contre les aphidiens nuisibles aux cultures
    .......... Page(s) .......... 274
  - Régime fiscal des Huiles destinées à la fabrication des conserves
    .......... Page(s) .......... 287
  - L'appellation du savon de Marseille et l'industrie italienne
    .......... Page(s) .......... 293
  - L'utilisation de l'Huile de Ricin comme huile de graissage
    .......... Page(s) .......... 297
  - La situation économique au Sénégal
    .......... Page(s) .......... 337
- INFORMATIONS TECHNIQUES ET INDUSTRIELLES
  - Extraction
    .......... Page(s) .......... 14, 17, 22, 25, 54, 58, 154, 155, 162, 281, 283, 321, 378
  - Raffinage. - Epuration des corps gras. - Filtration et toiles filtrantes
    .......... Page(s) .......... 21, 24, 25, 95, 126, 145, 151, 153, 282, 284, 302, 303, 305, 307, 319
  - Neutralisation. - Estérification des acides gras
    .......... Page(s) .......... 18, 24, 26, 59, 90, 302, 304
  - Désodorisation
    .......... Page(s) .......... 18, 30, 60, 125, 305, 306
  - Décoloration. - Appareils et produits décolorants
    .......... Page(s) .......... 123, 162, 282, 303, 304
  - Stabilisation et stabilisateurs des corps gras
    .......... Page(s) .......... 305
  - La graisse de coco dans le beurre de cacao
    .......... Page(s) .......... 92
  - Acides gras. - Technique des acides gras
    .......... Page(s) .......... 96, 148
  - Linoléums, peintures et vernis (appareils et procédés)
    .......... Page(s) .......... 61, 96, 280
  - Huiles sulfonées (appareils et procédés)
    .......... Page(s) .......... 120
  - Savonnerie, saponification (appareils et procédés)
    .......... Page(s) .......... 56, 121, 149, 157
  - Margarine (appareils et procédés)
    .......... Page(s) .......... 28, 57, 127, 158, 310
  - Huiles végétales combustibles
    .......... Page(s) .......... 28
  - Cires
    .......... Page(s) .......... 26, 142
  - Détersifs autres que le savon
    .......... Page(s) .......... 149, 151
  - Hydrogénation
    .......... Page(s) .......... 160, 161
  - Oxydation
    .......... Page(s) .......... 161, 179
  - Analyse
    .......... Page(s) .......... 162, 196, 228, 278
  - Désulfuration
    .......... Page(s) .......... 307

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