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- TABLE DES MATIÈRES
- ARACHIDE
- Pages
- I. - L'ARACHIDE.
- a) Extension des cultures;
- b) Augmentation du rendement des cultures.
- II. - PROGRAMME DE PRODUCTION. - SERVICE D'AGRICULTURE. - ECOLES. - INSTITUT DE BINGERVILLE.
- .......... Page(s) .......... 17
- Membres du Comité pour l'Arachide;
- Questions étudiés;
- Note du Rapporteur;
- Résumé de la discussion sur les arachides.
- .......... Page(s) .......... 24
- Variétés et culture;
- Préparation de l'huile;
- Emploi et Commerce.
- .......... Page(s) .......... 84
- .......... Page(s) .......... 106
- .......... Page(s) .......... 115
- .......... Page(s) .......... 153
- .......... Page(s) .......... 256
- COCOTIER
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- .......... Page(s) .......... 100
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- .......... Page(s) .......... 107
- .......... Page(s) .......... 153
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- Concurrence avec l'huile de palme et l'huile de palmiste. - Objections à l'exportation du coprah. - Fabrication de l'huile à partir de la pulpe fraîche. - Fabrication de l'huile pure de coco. - Fabrication de l'huile à partir de la chair râpée sèche. - Rancidité de l'huile de noix de coco.
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- .......... Page(s) .......... 255
- PALMIER A HUILE
- .......... Page(s) .......... 37
- I. - FABRICATION DE L'HUILE DANS LES USINES.
- a) Usine d'Impérie à la C. G. A. F.;
- b) Usine d'Ana à la société "Péricarp";
- c) Usine Blachon, système Poisson. (Avantages et inconvénients de ces divers systèmes)
- II. - FABRICATION DE L'HUILE DE PALME PAR LES INDIGENES.
- a) Fabrication de l'huile dans la région de Dabou.
- b) Application de ces procédés au Gabon. - Expériences de fabrication effectuées à Louna;
- c) Règlementation. - Rendement;
- d) Qualité de l'huile fabriquée;
- e) Dosage des acides gras libres.
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- I. - L'INDUSTRIE DES AMANDES DE PALME AVANT LA GUERRE EN ANGLETERRE ET EN ALLEMAGNE.
- II. - LA SITUATION ACTUELLE DE L'INDUSTRIE DES MATIERES GRASSES EN ANGLETERRE ET EN FRANCE.
- III. - MESURES A PRENDRE POUR AMELIORER ET DEVELOPPER L'EXPLOITATIONDU PALMIER A HUILE.
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- I. - APERÇU SUR LA CAPACITE THEORIQUE DU DAHOMEY EN HUILE ET AMANDES DE PALME. Importance économique du palmier à huile. - Répartition du palmier à huile. - Importance du peuplement. - Densité à l'hectare. - Total du peuplement industriel. - Rendement moyen du palmier à huile. - Composition du fruit. - Produits que l'on pourrait obtenir théoriquement à partir de 100 kilos de fruits. - Produits obtenus par le traitement des fruits par le procédé indigène. - Capacité théorique du Dahomey en huile et amandes de palme. - Exportations théoriques. - Exportations actuelles et proportion de palmiers récoltés. - Mise en culture du palmier à huile, la culture actuelle, ses inconvénients. - Améliorations à apporter à la culture actuelle; accroissement de la population. - Rotation rapide des cultures. - Sélection et multiplication des meilleures variétés. - Récolte du palmier à huile.
- II. - INDUSTRIALISATION DE LA PRODUCTION.: Recherche du type d'usine à adopter. - Renseignements techniques sur quelques huileries de la Côte d'Ivoire et du Togo. - Machinerie. - Prix de revient d'une installation traitant en moyenne 10 t. par jour. - Frais journaliers d'une usine traitant en moyenne 10 t. par jour. - Recettes journalières d'une usine traitant en moyenne 10 t. par jour. - Conclusion.
- Augmentation de la production par simple industrialisation des procédés d'extraction. - Le ravitaillement de l'usine basé sur l'exploitation des palmeraies aménagées. - Plantations régulières de l'Elaeis en Afrique. - La sélection du palmier à huile. - La machinerie d'usine et la préparation de l'huile de palme. - Les possibilités de mise au point d'une nouvelle culture en Afrique. - Conclusion.
- L'OLIVIER
- LE RICIN
- TRAITEMENT INDUSTRIEL des Matières Grasses
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- STATISTIQUES ET RÉGLEMENTATION du Commerce des Matières Grasses
- DIVERS
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— 143 —
Cette somme a été fournie par les avances de Banque et les bénéfices de
la Compagnie.
Cette nouvelle émission est faite en vue de rembourser ces avances, de
développer les affaires de la Compagnie et de racheter la dette obliga-
toire.
Des arrangements ont été conclus ces deux dernières années avec les
Sociétés suivantes :
Le 12 juillet 1917 entre MM. Lever Brothers Ltd, Associated Entreprises
Ltd, Brunner Mond & C°, Joseph Crosfield & Sons et William Gossage ; le
30 mai 1918 entre la Compagnie et Robinson Son & C I, Ltd, Glass Works,
Warrington pour l'achat de terrains et de bâtiments pour la somme de
de £ 41.000 ; le 4 mars 1919 entre la Compagnie et MM. K. E. Markel et
T. J. Ridgway, Administrateurs de la première obligation hypothécaire des
Actionnaires ; le 4 mars 1919 entre la Compagnie et MM. K. E. Markel et
T. J. Ridjgway, Administrateurs de l'obligation A des Actionnaires ; le
17 mars 1919 entre la Compagnie et MM. Sheppards, Pelly Price et Pott qui
ont souscrit 1.000.000 d'actions à cette dernière émission, moyennant un
courtage de 2 1/2 %.
D'autre part, une Notice de la Maison Crosfield donne les indications sui-
vantes sur le développement de l'entreprise :
L'usine a une, très grande façade sur la rivière Mersey et une flotte de
bateaux à vapeur la relie avec le port de Liverpool.
Un fait qui démontre bien le développement des affaires de l'usine est
celui-ci : il y a environ 30 ans la Maison Grosfield occupait à peine 250 per-
sonnes, aujourd'hui le personnel s'élève à 3.000, et durant cette même
période la vente des objets manufacturés est passée de 10.000 à 130.000 ton-
nes par an.'
Aujourd'hui, afin de réussir dans la fabrication du savon, il faut non
seulement chercher à se procurer la matière première au plus bas prix
possible, mais il faut encore l'utiliser de la façon la plus économique et la
plus efficace en employant les procédés scientifiques et ceux indiqués par
l'expérience. Tout un état-major de chimistes, ayant suivi les cours des
universités anglaises et ceux des universités étrangères, travaillent cons-
tamment à la recherche de nouveaux procédés dans les laboratoires de
l'usine. Pendant des années, des sommes spéciales ont été consacrées pour
les recherches et le procédé plein de valeur qui consiste à élever le point
de fusion des huiles au moyen de l'hydrogène a été un des résultats les plus
satisfaisants. La prospérité actuelle de la Maison est due en grande partie
à ces recherches scientifiques.
L,e personnel est choisi avec beaucoup de soin ; il est actuellement de
3.000, dont 1.200 femmes et jeunes filles.
Depuis quelques années la journée de huit heures; a été introduite dans
toutes les sections de l'usine le jour et la nuit. Les Directeurs ont été très
satisfaits de constater que ce changement avait été justifié entièrement par
les résultats et que tous ceux qui y étaient intéressés en avait bénéficié.
Dans les sections de fabrication, le personnel ne travaille que pendant le
jour ; la semaine ne consiste que de 47 heures pour les hommes et 44 heures
pour les femmes. Le travail commence le matin à 7 h. 30 et se termine le
soir à 5 heures avec un arrêt d'une heure vers le milieu de la journée.
Le samedi le travail cesse à midi. Autrefois le travail commençait à 6 heu
res du matin avec un petit arrêt d'une demi-heure pour le déjeuner à
8 heures. Le changement a été fait sans aucune diminution dans les salai-
res et les événements ont démontré que dans ces journées raccourcies il se
faisait autant de travail qu'autrefois.
Afin d'éviter que le personnel ne perde de ses qualités en restant toujours
dans les mêmes places et afin de favoriser ceux qui désirent s'élever, toute
personne peut demander, à des époques déterminées, à être transferrée
dans une autre section où le travail demande plus d'habileté et qui, par
conséquent, est plus payé. Ce plan très simple a donné les meilleurs résul-
tats.
En dehors de la fabrication du savon, la Maison est une grande produc-
trice de soude caustique, de silicate de soude, de carbosil, de glycérine et
Cette somme a été fournie par les avances de Banque et les bénéfices de
la Compagnie.
Cette nouvelle émission est faite en vue de rembourser ces avances, de
développer les affaires de la Compagnie et de racheter la dette obliga-
toire.
Des arrangements ont été conclus ces deux dernières années avec les
Sociétés suivantes :
Le 12 juillet 1917 entre MM. Lever Brothers Ltd, Associated Entreprises
Ltd, Brunner Mond & C°, Joseph Crosfield & Sons et William Gossage ; le
30 mai 1918 entre la Compagnie et Robinson Son & C I, Ltd, Glass Works,
Warrington pour l'achat de terrains et de bâtiments pour la somme de
de £ 41.000 ; le 4 mars 1919 entre la Compagnie et MM. K. E. Markel et
T. J. Ridgway, Administrateurs de la première obligation hypothécaire des
Actionnaires ; le 4 mars 1919 entre la Compagnie et MM. K. E. Markel et
T. J. Ridjgway, Administrateurs de l'obligation A des Actionnaires ; le
17 mars 1919 entre la Compagnie et MM. Sheppards, Pelly Price et Pott qui
ont souscrit 1.000.000 d'actions à cette dernière émission, moyennant un
courtage de 2 1/2 %.
D'autre part, une Notice de la Maison Crosfield donne les indications sui-
vantes sur le développement de l'entreprise :
L'usine a une, très grande façade sur la rivière Mersey et une flotte de
bateaux à vapeur la relie avec le port de Liverpool.
Un fait qui démontre bien le développement des affaires de l'usine est
celui-ci : il y a environ 30 ans la Maison Grosfield occupait à peine 250 per-
sonnes, aujourd'hui le personnel s'élève à 3.000, et durant cette même
période la vente des objets manufacturés est passée de 10.000 à 130.000 ton-
nes par an.'
Aujourd'hui, afin de réussir dans la fabrication du savon, il faut non
seulement chercher à se procurer la matière première au plus bas prix
possible, mais il faut encore l'utiliser de la façon la plus économique et la
plus efficace en employant les procédés scientifiques et ceux indiqués par
l'expérience. Tout un état-major de chimistes, ayant suivi les cours des
universités anglaises et ceux des universités étrangères, travaillent cons-
tamment à la recherche de nouveaux procédés dans les laboratoires de
l'usine. Pendant des années, des sommes spéciales ont été consacrées pour
les recherches et le procédé plein de valeur qui consiste à élever le point
de fusion des huiles au moyen de l'hydrogène a été un des résultats les plus
satisfaisants. La prospérité actuelle de la Maison est due en grande partie
à ces recherches scientifiques.
L,e personnel est choisi avec beaucoup de soin ; il est actuellement de
3.000, dont 1.200 femmes et jeunes filles.
Depuis quelques années la journée de huit heures; a été introduite dans
toutes les sections de l'usine le jour et la nuit. Les Directeurs ont été très
satisfaits de constater que ce changement avait été justifié entièrement par
les résultats et que tous ceux qui y étaient intéressés en avait bénéficié.
Dans les sections de fabrication, le personnel ne travaille que pendant le
jour ; la semaine ne consiste que de 47 heures pour les hommes et 44 heures
pour les femmes. Le travail commence le matin à 7 h. 30 et se termine le
soir à 5 heures avec un arrêt d'une heure vers le milieu de la journée.
Le samedi le travail cesse à midi. Autrefois le travail commençait à 6 heu
res du matin avec un petit arrêt d'une demi-heure pour le déjeuner à
8 heures. Le changement a été fait sans aucune diminution dans les salai-
res et les événements ont démontré que dans ces journées raccourcies il se
faisait autant de travail qu'autrefois.
Afin d'éviter que le personnel ne perde de ses qualités en restant toujours
dans les mêmes places et afin de favoriser ceux qui désirent s'élever, toute
personne peut demander, à des époques déterminées, à être transferrée
dans une autre section où le travail demande plus d'habileté et qui, par
conséquent, est plus payé. Ce plan très simple a donné les meilleurs résul-
tats.
En dehors de la fabrication du savon, la Maison est une grande produc-
trice de soude caustique, de silicate de soude, de carbosil, de glycérine et
Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 98.5%.
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