Trentième Année PUBLICATION MENSUELLE 1946 - N° 1-2
INSTITUT COLONIAL DE MARSEILLE
/
Bulletin
des Matières Grasses
i
ORGANE DE
L'INSTITUT DE RECHERCHES
POUR LES HUILES DE PALME ET OLÉAGINEUX
Publié avec la collaboration du Laboratoire National des Matières Grasses
de l'Institut Technique Supérieur de la Chambre de Commerce
4 et de la Faculté des Sciences de Marseille
SOMMAIRE
rages
Les Marchés d'Oléagineux (à suivre) ... 3
Par M. A. GIRAuD, Gouverneur Honoraire des Colonies.
Oxydation du Linoléate d'Ethyle. 18
Par M. CARRIÈRE, Chef de travaux, et A. PELLERO, Ingénieur-Chimiste
U. A. M.
La Lipogenèse dans le règne végétai 23
Par M. Jacques He , Docteur es sciences, Chargé de Recherches du
Centre National de la Recherche Scientifique.
Revue de presse économique .................................. 32
MARSEILLE
INSTITUT COLONIAL
.1 1946
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Publié avec la collaboration du Laboratoire National des Matières Grasses
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Les Marchés d'Oléagineux (à suivre) ... 3
Par M. A. GIRAuD, Gouverneur Honoraire des Colonies.
Oxydation du Linoléate d'Ethyle. 18
Par M. CARRIÈRE, Chef de travaux, et A. PELLERO, Ingénieur-Chimiste
U. A. M.
La Lipogenèse dans le règne végétai 23
Par M. Jacques He , Docteur es sciences, Chargé de Recherches du
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