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- TABLE DES MATIÈRES
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- LA CULTURE DU PALMIER A HUILE ET LA PRÉPARATION DES HUILES ET AMANDES DE PALME Par G. VAN PELT
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- CHAPITRE II
- CHAPITRE III
- CHAPITRE IV
- CHAPITRE V
- .......... Page(s) .......... 69
- CHAPITRE VI
- La préparation de l'huile de palme et des amandes de palme
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- LE TRAITEMENT DES FRUITS DU PALMIER A HUILE Nouveaux Procédés et Appareils étudiés PAR L'INSTITUT COLONIAL DE MARSEILLE
- PLANCHES
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- LABORATOIRES INDUSTRIELS DE L'INSTITUT COLONIAL DE MARSEILLE
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- .......... Page(s) .......... XVII
INSTITUT COLONIAL DE MARSEILLE
Mémoires et Rapports
sur les
MATIÈRES GRASSES
TOME IV
LE PALMIER A HUILE
LA CULTURE DU PALMIER A HUILE
ET LA PRÉPARATION DES HUILES ET AMANDES DE PALME
Par G. VAN PELT
Docteur ès-sciences
Ancien Inspecteur de la Société Financière des Caoutchoucs à Sumatra,
Directeur Général de la Société Indochinoise de Commerce,
d'Agriculture et de Finances.
LE TRAITEMENT DES FRUITS DU PALMIER A HUILE
Nouveaux Procédés et Appareils
étudiés
PAR L'INSTITUT COLONIAL DE MARSEILLE
MARSEILLE
INSTITUT COLONIAL
Parc Amable-Chanot
1930
Mémoires et Rapports
sur les
MATIÈRES GRASSES
TOME IV
LE PALMIER A HUILE
LA CULTURE DU PALMIER A HUILE
ET LA PRÉPARATION DES HUILES ET AMANDES DE PALME
Par G. VAN PELT
Docteur ès-sciences
Ancien Inspecteur de la Société Financière des Caoutchoucs à Sumatra,
Directeur Général de la Société Indochinoise de Commerce,
d'Agriculture et de Finances.
LE TRAITEMENT DES FRUITS DU PALMIER A HUILE
Nouveaux Procédés et Appareils
étudiés
PAR L'INSTITUT COLONIAL DE MARSEILLE
MARSEILLE
INSTITUT COLONIAL
Parc Amable-Chanot
1930
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