Presse et revues
20 pages
Titre : Bulletin mensuel de l'Agence économique de l'Afrique occidentale française
Auteur : Agence économique de l'Afrique occidentale francaise. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1929-08-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb327181170
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Description : 01 août 1929 01 août 1929
Description : 1929/08/01 (A10,N104)-1929/08/31. 1929/08/01 (A10,N104)-1929/08/31.
Description : Collection numérique : La Grande Collecte Collection numérique : La Grande Collecte
Description : Collection numérique : L'Afrique et la France aux... Collection numérique : L'Afrique et la France aux XIXe et XXe siècles
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k9732848j
Source : CIRAD, 2016-120610
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 12/07/2016
10e ANNÉE. — N° 104.
AOUT 1929.
BULLETIN MENSUEL DE L'AGENCE ÉCONOMIQUE
DE L'AFRIQUE OCCIDENTALE FRANÇAISE
I. - ÉTUDES DOCUMENTAIRES
Analyse d'un échantillon de graines de Gorli
(Oncoba Echinata) cultivées à la station de Sonbré-
(Côte d'Ivoire)
Au milieu de l'année 1926, M. le Profr Ern. PERROT,
qui depuis longtemps s'intéresse aux plantes suscep-
tibles de donner des huiles du groupe chaulmoogri-
que (1), adressait à. M. l'Administrateur du cercle de
Sassandra (Côte d'Ivoire) un lot de graines de « Gorli)),
Oncoba echinata Oliver, pour en faire essayer la culture.
Plant de Gorli âgé de trois ans
Les semis ont été effectués à l'école de vulgarisation
agricole de Soubré, sous la direction du chef du service
de l'Agriculture de la colonie.
(1) Em. PERROT. — Chaulmoogra et autres graines utilisables contre
la Lèpre. Notice N° 24 de l'Office national des matières premières végëtates,
Paris, 1926.
Dès le mois de juin 1926, il fut possible de mettre
en place cinquante jeunes plants qui furent intercalés
dans une plantation de caféiers, ils reçurent deux sar-
clages par an et se développèrent normalement. Une,
première floraison, en janvier-février 1928, ne donna
que quelques fruits ; mais, en juillet 1928, une deuxième
floraison beaucoup plus abondante, a permis de récol-
ter une dizaine de kilos de graines. Une partie de ces
graines ayant été envoyée, par les bons soins de M. le
Gouverneur de la Côte d'Ivoire, au Laboratoire de Matiè-
res Premières Végétales des Pays Chauds, M. le Profr
Em. PERROT nous a confié la tâche d'en déterminer la
teneur en huile et de fixer les différents caractères de
cette dernière.
Voici les résultats qui ont été obtenus :
Poids de l'hectolitre de graines : 60 hilogs.
Poids moyen d'une graine (216 graines pèsent 10 gr.) : 0 gr. 046.
Dimensions : celles d'un gros grain de blé ; 6 à 9 mm. sur 3 à 4 mm.,
lègèrement plus volumineuses que les graines de Gorli sauvage.
Teneur en huile : 48% (Gorli sauvage : 46 à 49%).
Densité de l'huile :
Indice de réfraction par rapport à la raie D du Sodium (huile en sur-
tusion)
(La détermination a été effectuée en solution chloroformique à 5 %
le résultat a été ramené par le calcul à l'huile elle-même.)
Acidité : pratiquement nulle.
Indice de Saponification : 190.
Indice d'iode (méthode de Hanus) : 95.
Les acides gras ont été extraits suivant le procédé
classique : L'huile a été saponifiée à l'aide d'une lessive
alcaline, les acides gras libérés par un excès d'acide
chlorhydrique et dissous dans de l'éther. Ils possèdent
les caractères suivants :
Point de fusion : 58-59°.
Indice de Saturation.: 203.
Poids moléculaire moyen : 275.
Indice d'Iode (HANUS) : 96,9.
La teneur en-huile est normale. L'huile et les acides
gras ont des caractères physiques et, chimiques voisins
(1) ErGoummo -et N. Cr AXERS.-Pror:eed;-Them. soc., Lxjndon, 1913-
1929. pp. 197-198.
AOUT 1929.
BULLETIN MENSUEL DE L'AGENCE ÉCONOMIQUE
DE L'AFRIQUE OCCIDENTALE FRANÇAISE
I. - ÉTUDES DOCUMENTAIRES
Analyse d'un échantillon de graines de Gorli
(Oncoba Echinata) cultivées à la station de Sonbré-
(Côte d'Ivoire)
Au milieu de l'année 1926, M. le Profr Ern. PERROT,
qui depuis longtemps s'intéresse aux plantes suscep-
tibles de donner des huiles du groupe chaulmoogri-
que (1), adressait à. M. l'Administrateur du cercle de
Sassandra (Côte d'Ivoire) un lot de graines de « Gorli)),
Oncoba echinata Oliver, pour en faire essayer la culture.
Plant de Gorli âgé de trois ans
Les semis ont été effectués à l'école de vulgarisation
agricole de Soubré, sous la direction du chef du service
de l'Agriculture de la colonie.
(1) Em. PERROT. — Chaulmoogra et autres graines utilisables contre
la Lèpre. Notice N° 24 de l'Office national des matières premières végëtates,
Paris, 1926.
Dès le mois de juin 1926, il fut possible de mettre
en place cinquante jeunes plants qui furent intercalés
dans une plantation de caféiers, ils reçurent deux sar-
clages par an et se développèrent normalement. Une,
première floraison, en janvier-février 1928, ne donna
que quelques fruits ; mais, en juillet 1928, une deuxième
floraison beaucoup plus abondante, a permis de récol-
ter une dizaine de kilos de graines. Une partie de ces
graines ayant été envoyée, par les bons soins de M. le
Gouverneur de la Côte d'Ivoire, au Laboratoire de Matiè-
res Premières Végétales des Pays Chauds, M. le Profr
Em. PERROT nous a confié la tâche d'en déterminer la
teneur en huile et de fixer les différents caractères de
cette dernière.
Voici les résultats qui ont été obtenus :
Poids de l'hectolitre de graines : 60 hilogs.
Poids moyen d'une graine (216 graines pèsent 10 gr.) : 0 gr. 046.
Dimensions : celles d'un gros grain de blé ; 6 à 9 mm. sur 3 à 4 mm.,
lègèrement plus volumineuses que les graines de Gorli sauvage.
Teneur en huile : 48% (Gorli sauvage : 46 à 49%).
Densité de l'huile :
Indice de réfraction par rapport à la raie D du Sodium (huile en sur-
tusion)
(La détermination a été effectuée en solution chloroformique à 5 %
le résultat a été ramené par le calcul à l'huile elle-même.)
Acidité : pratiquement nulle.
Indice de Saponification : 190.
Indice d'iode (méthode de Hanus) : 95.
Les acides gras ont été extraits suivant le procédé
classique : L'huile a été saponifiée à l'aide d'une lessive
alcaline, les acides gras libérés par un excès d'acide
chlorhydrique et dissous dans de l'éther. Ils possèdent
les caractères suivants :
Point de fusion : 58-59°.
Indice de Saturation.: 203.
Poids moléculaire moyen : 275.
Indice d'Iode (HANUS) : 96,9.
La teneur en-huile est normale. L'huile et les acides
gras ont des caractères physiques et, chimiques voisins
(1) ErGoummo -et N. Cr AXERS.-Pror:eed;-Them. soc., Lxjndon, 1913-
1929. pp. 197-198.
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