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Verger
Repos complet de la végétation, vers la fin du mois. Commencement de
la floraison des pruniers.
Travaux. — Finir les marcottages de pommier, séparer les drageons et
faire des boutures de prunier, mise en place des pommiers, pêchers, poiriers.
Ce travail doit être terminé avant le départ de la végétation ; s'il ne peut être
fait à temps, il est indispensable d'attendre la fin du mois de décembre ou le
courant de janvier.
Il est bon de donner une bonne fumure et un labour général au verger.
Commencer le bouturage de la vigne, du figuier, du mûrier et du cognassier.
Ces boutures doivent être faites en terrain frais ; semer le kaki.
Potager
Les semis sont encore assez difficiles, il est bon de les abriter des fraîcheurs
de la nuit. Quelques gelées blanches sont à redouter.
Semis possibles. — Asperge, carotte, chicorée frisée, navet, poirée à cardes
blanches, romaine, tomate.
Donner une bonne fumure aux cultures d'asperges et préparer le terrain
pour les nouvelles plantations.
AOUT
Régime météorologique. — La température, quoique basse, commence à se
relever, surtout vers la fin du mois. La végétation se réveille chez beaucoup de
plantes.
Il y a ordinairement quelques pluies dans le'courant de ce mois. Cependant,
quelques gelées blanches sont encore à redouter dans la 1re quinzaine.
Température maxima: 22° à 25°.
Température minima: 3° à 7°.
Chute d'eau : 5 à 50 m/m.
Verger
Floraison
Commencement de la floraison du pêcher et du zahana.
Pleine floraison du prunier, des ananas.
Maturation. — Pleine maturation du kaki.
Travaux. — Continuer et finir les boutures de vigne, de figuier et de mû-
rier, semer le kaki.
Potager
Dans la première quinzaine du mois, quelques précautions sont encore à
prendre pour les semis.
Semis possibles. — Betterave, carotte, chicorée frisée, chicorée sauvage,
chou, courge, épinard, haricot, laitue, navet, oignon, poireau, pois, poirée a
caraes blanches, potiron, romaine, salsifis, scorsonère, tomate. Division: ail.
Remplacer les asperges mortes dans les cultures âgées de 2 ou -3 ans et
faire les nouvelles plantations de cette même plante.
SEPTEMBRE
Régime météorologique. — La température se relève un peu, les nuits sont
cependant encore fraîches ; il y a ordinairement quelques pluies, l'on a encore
quelques brouillards et bruines à enregistrer.
Température maxima: 28° à 29°.
Température minima: 6° à 8°.
Chute d'eau : 0 à 30 m/m.
Verger
Repos complet de la végétation, vers la fin du mois. Commencement de
la floraison des pruniers.
Travaux. — Finir les marcottages de pommier, séparer les drageons et
faire des boutures de prunier, mise en place des pommiers, pêchers, poiriers.
Ce travail doit être terminé avant le départ de la végétation ; s'il ne peut être
fait à temps, il est indispensable d'attendre la fin du mois de décembre ou le
courant de janvier.
Il est bon de donner une bonne fumure et un labour général au verger.
Commencer le bouturage de la vigne, du figuier, du mûrier et du cognassier.
Ces boutures doivent être faites en terrain frais ; semer le kaki.
Potager
Les semis sont encore assez difficiles, il est bon de les abriter des fraîcheurs
de la nuit. Quelques gelées blanches sont à redouter.
Semis possibles. — Asperge, carotte, chicorée frisée, navet, poirée à cardes
blanches, romaine, tomate.
Donner une bonne fumure aux cultures d'asperges et préparer le terrain
pour les nouvelles plantations.
AOUT
Régime météorologique. — La température, quoique basse, commence à se
relever, surtout vers la fin du mois. La végétation se réveille chez beaucoup de
plantes.
Il y a ordinairement quelques pluies dans le'courant de ce mois. Cependant,
quelques gelées blanches sont encore à redouter dans la 1re quinzaine.
Température maxima: 22° à 25°.
Température minima: 3° à 7°.
Chute d'eau : 5 à 50 m/m.
Verger
Floraison
Commencement de la floraison du pêcher et du zahana.
Pleine floraison du prunier, des ananas.
Maturation. — Pleine maturation du kaki.
Travaux. — Continuer et finir les boutures de vigne, de figuier et de mû-
rier, semer le kaki.
Potager
Dans la première quinzaine du mois, quelques précautions sont encore à
prendre pour les semis.
Semis possibles. — Betterave, carotte, chicorée frisée, chicorée sauvage,
chou, courge, épinard, haricot, laitue, navet, oignon, poireau, pois, poirée a
caraes blanches, potiron, romaine, salsifis, scorsonère, tomate. Division: ail.
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faire les nouvelles plantations de cette même plante.
SEPTEMBRE
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cependant encore fraîches ; il y a ordinairement quelques pluies, l'on a encore
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