- 280 -
« 2° Graines d'ovao. — La quantité d'huile extraite des graines est
« seulement de 35 ft/0. Elle est épaisse, jaune clair, d'odeur spéciale peu appétis-
« santé.
« La savon de soude est assez dur et pourrait être utilisé, si l'huile pouvait
« s'obtenir à bas prix. Il est peu probable que l'odeur et le goût puissent faire
« accepter cette huile par un consommateur européen.
« Les applications de l'huile d'ovao paraissent limitées aux usages
« locaux, sauf en ce qui concerne les applications à la savonnerie ».
Jusqu'à ce jour, l'ovao n'a été signalé que dans la région de Fort-Dauphin.
Liane à poivre de la forêt d'Analamazaotra
TSIMALATSAKA OU VOAMPERIFERY
On rencontre fréquemment dans les forêts de la province d'Ambatondraza-
ka une liane appelée «Tsimalatsaka » ou « Voamperifery », qui donne un poivre
d'assez bonne qualité. La tige est gris blanchâtre. Elle s'enroule autour des ar-
bres et s'y maintient à l'aide de crampons semblables à ceux du lierre. Cette
liane est facilement reconnaissable par les nombreux renflements qui se for-
ment à la base de chaque pétiole et qui continuent à s'accroître après la chute
des feuilles.
Celles-ci sont opposées, lancéolées, la nervure médiane est saillante et le
pétiole est moyen (de 8 à 10 m/m). Les jeunes feuilles sont pubescentes sur les
deux faces.
L'inflorescence est une grappe, le pédoncule commun (de 8 à 10 c/m) est
penché, il se ramifie à un seul degré, la grappe est simple, les intervalles qui
séparent les pédicelles sur l'axe d'inflorescence sont courts. Les pédicelles eux-
mêmes ont de 8 à 10 m/m de longueur.
On compte en moyenne de 25 à 30 fruits par grappe. Ils sont petits et
ovoïdes ; de verts ils deviennent rouges, puis jaunes quand ils sont complète-
ment murs.
Une liane adulte, placée dans de bonnes conditions de végétation, donne
annuellement près de 400 grammes de poivre, qui se réduisent à 200 grammes.
lorsque les grains ont été séchés et débarrassés des pédoncules. Ils sont de bon-
ne qualité, mais plus petits que ceux que l'on vend dans le commerce.
La liane « Tsimalatsaka » produit dès la première année, mais la produc-
tion ne commence a devenir importante que vers 3 ou 4 ans. Elle peut être fa-
cilement multipliée par boutures et par marcottes.
On la rencontre surtout près des cours d'eau et dans les bas-fonds. Elle
semble donc rechercher un sol profond et frais. Les indigènes se servent du
poivre de cette liane pour assaisonner leurs aliments.
Arbres de la forêt d'Analamazaotra produisant de la cire-résine
Il existe dans les forêts de la province d'Ambatondrazaka et particulière-
ment dans celles du district de Moramanga (forêt d'Analamazaotra) deux arbres
sécrétant abondamment une gomme jaunâtre, formée de cire et de résine : l'ha-
sina vavy (variété femelle) et l'hasina lehilahy (variété mâle).
Hasina vavy (Dracaina elliptica). — L'hasina vavy (variété femelle) est
le plus répandu. Il atteint de fortes dimensions en hauteur (de 20 à 25 rnètres) ;
en circonférence, il dépasse rarement 1m 30. Son tronc est très droit et l'écorce
grisâtre. Quand l'arbre est jeune, le tronc est conique, très ramifié, présentan t
des entre-nœuds très courts. La ramification est régulière ; deux branches su
cessives ont un angle de divergence égal à ⅖. Les feuilles sont disposées
par touffes à l'extrémité des rameaux. Elles sont opposées, ovales, d'un ver
foncé en dessus et d'un vert pâle en dessous, les nervures secondaires sont très
« 2° Graines d'ovao. — La quantité d'huile extraite des graines est
« seulement de 35 ft/0. Elle est épaisse, jaune clair, d'odeur spéciale peu appétis-
« santé.
« La savon de soude est assez dur et pourrait être utilisé, si l'huile pouvait
« s'obtenir à bas prix. Il est peu probable que l'odeur et le goût puissent faire
« accepter cette huile par un consommateur européen.
« Les applications de l'huile d'ovao paraissent limitées aux usages
« locaux, sauf en ce qui concerne les applications à la savonnerie ».
Jusqu'à ce jour, l'ovao n'a été signalé que dans la région de Fort-Dauphin.
Liane à poivre de la forêt d'Analamazaotra
TSIMALATSAKA OU VOAMPERIFERY
On rencontre fréquemment dans les forêts de la province d'Ambatondraza-
ka une liane appelée «Tsimalatsaka » ou « Voamperifery », qui donne un poivre
d'assez bonne qualité. La tige est gris blanchâtre. Elle s'enroule autour des ar-
bres et s'y maintient à l'aide de crampons semblables à ceux du lierre. Cette
liane est facilement reconnaissable par les nombreux renflements qui se for-
ment à la base de chaque pétiole et qui continuent à s'accroître après la chute
des feuilles.
Celles-ci sont opposées, lancéolées, la nervure médiane est saillante et le
pétiole est moyen (de 8 à 10 m/m). Les jeunes feuilles sont pubescentes sur les
deux faces.
L'inflorescence est une grappe, le pédoncule commun (de 8 à 10 c/m) est
penché, il se ramifie à un seul degré, la grappe est simple, les intervalles qui
séparent les pédicelles sur l'axe d'inflorescence sont courts. Les pédicelles eux-
mêmes ont de 8 à 10 m/m de longueur.
On compte en moyenne de 25 à 30 fruits par grappe. Ils sont petits et
ovoïdes ; de verts ils deviennent rouges, puis jaunes quand ils sont complète-
ment murs.
Une liane adulte, placée dans de bonnes conditions de végétation, donne
annuellement près de 400 grammes de poivre, qui se réduisent à 200 grammes.
lorsque les grains ont été séchés et débarrassés des pédoncules. Ils sont de bon-
ne qualité, mais plus petits que ceux que l'on vend dans le commerce.
La liane « Tsimalatsaka » produit dès la première année, mais la produc-
tion ne commence a devenir importante que vers 3 ou 4 ans. Elle peut être fa-
cilement multipliée par boutures et par marcottes.
On la rencontre surtout près des cours d'eau et dans les bas-fonds. Elle
semble donc rechercher un sol profond et frais. Les indigènes se servent du
poivre de cette liane pour assaisonner leurs aliments.
Arbres de la forêt d'Analamazaotra produisant de la cire-résine
Il existe dans les forêts de la province d'Ambatondrazaka et particulière-
ment dans celles du district de Moramanga (forêt d'Analamazaotra) deux arbres
sécrétant abondamment une gomme jaunâtre, formée de cire et de résine : l'ha-
sina vavy (variété femelle) et l'hasina lehilahy (variété mâle).
Hasina vavy (Dracaina elliptica). — L'hasina vavy (variété femelle) est
le plus répandu. Il atteint de fortes dimensions en hauteur (de 20 à 25 rnètres) ;
en circonférence, il dépasse rarement 1m 30. Son tronc est très droit et l'écorce
grisâtre. Quand l'arbre est jeune, le tronc est conique, très ramifié, présentan t
des entre-nœuds très courts. La ramification est régulière ; deux branches su
cessives ont un angle de divergence égal à ⅖. Les feuilles sont disposées
par touffes à l'extrémité des rameaux. Elles sont opposées, ovales, d'un ver
foncé en dessus et d'un vert pâle en dessous, les nervures secondaires sont très
Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.93%.
En savoir plus sur l'OCR
En savoir plus sur l'OCR
Le texte affiché peut comporter un certain nombre d'erreurs. En effet, le mode texte de ce document a été généré de façon automatique par un programme de reconnaissance optique de caractères (OCR). Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.93%.
- Auteurs similaires Indochine française Indochine française /services/engine/search/sru?operation=searchRetrieve&version=1.2&maximumRecords=50&collapsing=true&exactSearch=true&query=(dc.creator adj "Indochine française" or dc.contributor adj "Indochine française")
-
-
Page
chiffre de pagination vue 378/547
- Recherche dans le document Recherche dans le document https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/search/ark:/12148/bpt6k65837214/f378.image ×
Recherche dans le document
- Partage et envoi par courriel Partage et envoi par courriel https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/share/ark:/12148/bpt6k65837214/f378.image
- Téléchargement / impression Téléchargement / impression https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/download/ark:/12148/bpt6k65837214/f378.image
- Acheter une reproduction Acheter une reproduction https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/pa-ecommerce/ark:/12148/bpt6k65837214
- Acheter le livre complet Acheter le livre complet https://numba.cirad.fr/services/ajax/action/indisponible/achat/ark:/12148/bpt6k65837214