Presse et revues
32 pages
Titre : Revue des cultures coloniales
Éditeur : [s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1903-02-20
Contributeur : Milhe-Poutingon, Albert. Éditeur scientifique
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32858342r
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 5134 Nombre total de vues : 5134
Description : 20 février 1903 20 février 1903
Description : 1903/02/20 (A7,N119,T12). 1903/02/20 (A7,N119,T12).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6583371n
Source : CIRAD, 2012-231823
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 14/03/2014
NOUVELLES ET CORRESPONDANCES 127
Le latex apporté à la factorerie par l'indigène est lavé dans l'eau courante, puis desséché à l'air, mais
à l'ombre. Les frais de récolte, purification, emballage, se montent à 3 florins par picul de 61 kilo-
grammes environ; il valait sur le marché 300 florins par picul. A Java le Castilloa ne pousse pas
en terrain humide; il convient pour les situations élevées et sèches, mais à 3.500 pieds on n'a pu
obtenir sa croissance. On a cultivé un Castilloa elastica à Sumatra, où il donne un latex abon-
dant qui paraît renfermer une très forte proportion de résine. (« India Rubber World, t. XXVII,
p. 43.)
-;- Le rapport de la station agronomique de Marseille pour 1902 attire l'attention sur l'intérêt
qu'il y aurait à faire des cultures des Fourcroya gigantea ou aloès vert de Maurice qui, autrefois
était cultivé, mais a été un peu abandonné. On a fait une comparaison soignée entre les fibres four-
nies par le Fourcroya et l'Agave sisalana; les fibres de cette dernière, plus raides et plus
résistantes, sont plus faciles à préparer que celles du premier qui sont plus fines et beaucoup plus
souples. On estime qu'un arpent donne une moyenne annuelle de 630 à 1.050 kilogrammes de fibres
-de Sisal et 450 à 750 kilogrammes de fibres de Fourcroya. Les deux plantes sont bien adaptées pour
la végétation en terrain rocailleux aride. Il a été prouvé que ces plantes extraient du sol une très
notable quantité de matières minérales, ce qui est dû à leur pouvoir acccumulateur, mais ces sub-
stances ne sont pas perdues; car les fibres exportées n'emportent qu'une très minime quantité de ces
matières, qui restent comme résidu de la préparation et peuvent être rendues au sol comme engrais.
L'analyse des feuilles de Sisal et du Fourcroya a montré une grande similitude de composition,
elle a aussi fait voir qu'elles assimilent une quantité de potassium à peu près analogue à la canne,
mais une plus forte quantité de calcium.
Le supplément 20 au « Bulletin de l'Office de renseignements généraux de l'Algérie» (1902) est
consacré aux arts indigènes de l'Algérie. Cette notice attire l'attention sur la vannerie et la spar-
terie dont les matières premières sont : le palmier, le diss et l'alfa. L'alfa est coupé vert, puis
exposé à un feu doux pour être desséché, puis teint suivant les besoins, il est tissé sur une chaîne'
de ficelles. La feuille de palmier est aussi coupée verte, desséchée au soleil, ramollie dans l'eau,
resséchée et enfin vigoureusement roulée pour être assouplie et débarrassée d'impuretés. Cette indus-
trie mériterait d'être encouragée.
« Teysmannia » reproduit, d'après l'Annuaire de la Société « Oofteelt », les analyses de quatre
variétés de bananes :
PISANG RADJA
PISANG RADJA SEREH PISANG MAS PISANG AMBON
Eau 62,26 63,14 69,28 77,00
Albumine. , .,.,." 0,91 1,07 0,97 0,81
Amidon. 7,03 3,23 3,61 0,38
Dextrose - 12,70 10,44 8,94 5,76
Levulose. 9,60 11,35 10,08 9,49
Sucre de canne. 1,94 1,19 3,86 2,46
Dextrine 1,10 -
Cellulose.,.,. 0,35 0,39 0,31 0,19
Cendres. 0,92 0,92 0,84 0,90
Il est remarquable de voir dans ces fruits une si faible teneur en sucre de canne, les Pisangc-
examinés par M. Prinsen Geerligs lui ont donné au minimum 13,68 de sucre de canne. Le Pisang
àmbon serait un aliment toufà fait approprié pour les enfants en bas âge, les indigènes ont reconnu
ce fait par expérience depuis fort longtemps,
Le Ve Congrès International de Chimie appliquée. Berlin, 1903. Le VoCon-
grès international de chimie appliquée se tiendra en juin prochain à Berlin, dans le palais du
Reichstag.
Le Comité d'organisation, dont le président est M" le professeur Otto Witt, poursuit activement
l'organisation du Congrès.
La ville de Berlin préparera une réception avec fête aux membres du Congrès, à l'Hôtel de Ville.
Le Congrès sera inauguré le mardi 2 juin par une soirée de réception.
La cotisation des membres adhérents est de 20 marks, soit 25 francs.
La section VII, Chimie agricole, est présidée par le Dr Paul Wagner, directeur de la station
agronomique de Darmstadt.
Pour tous renseignements, s'adresser au secrétariat de l'Association des chimistes de sucrerie et
de distillerie de France et des colonies, 156, boulevard de Magenta, Paris.
Le latex apporté à la factorerie par l'indigène est lavé dans l'eau courante, puis desséché à l'air, mais
à l'ombre. Les frais de récolte, purification, emballage, se montent à 3 florins par picul de 61 kilo-
grammes environ; il valait sur le marché 300 florins par picul. A Java le Castilloa ne pousse pas
en terrain humide; il convient pour les situations élevées et sèches, mais à 3.500 pieds on n'a pu
obtenir sa croissance. On a cultivé un Castilloa elastica à Sumatra, où il donne un latex abon-
dant qui paraît renfermer une très forte proportion de résine. (« India Rubber World, t. XXVII,
p. 43.)
-;- Le rapport de la station agronomique de Marseille pour 1902 attire l'attention sur l'intérêt
qu'il y aurait à faire des cultures des Fourcroya gigantea ou aloès vert de Maurice qui, autrefois
était cultivé, mais a été un peu abandonné. On a fait une comparaison soignée entre les fibres four-
nies par le Fourcroya et l'Agave sisalana; les fibres de cette dernière, plus raides et plus
résistantes, sont plus faciles à préparer que celles du premier qui sont plus fines et beaucoup plus
souples. On estime qu'un arpent donne une moyenne annuelle de 630 à 1.050 kilogrammes de fibres
-de Sisal et 450 à 750 kilogrammes de fibres de Fourcroya. Les deux plantes sont bien adaptées pour
la végétation en terrain rocailleux aride. Il a été prouvé que ces plantes extraient du sol une très
notable quantité de matières minérales, ce qui est dû à leur pouvoir acccumulateur, mais ces sub-
stances ne sont pas perdues; car les fibres exportées n'emportent qu'une très minime quantité de ces
matières, qui restent comme résidu de la préparation et peuvent être rendues au sol comme engrais.
L'analyse des feuilles de Sisal et du Fourcroya a montré une grande similitude de composition,
elle a aussi fait voir qu'elles assimilent une quantité de potassium à peu près analogue à la canne,
mais une plus forte quantité de calcium.
Le supplément 20 au « Bulletin de l'Office de renseignements généraux de l'Algérie» (1902) est
consacré aux arts indigènes de l'Algérie. Cette notice attire l'attention sur la vannerie et la spar-
terie dont les matières premières sont : le palmier, le diss et l'alfa. L'alfa est coupé vert, puis
exposé à un feu doux pour être desséché, puis teint suivant les besoins, il est tissé sur une chaîne'
de ficelles. La feuille de palmier est aussi coupée verte, desséchée au soleil, ramollie dans l'eau,
resséchée et enfin vigoureusement roulée pour être assouplie et débarrassée d'impuretés. Cette indus-
trie mériterait d'être encouragée.
« Teysmannia » reproduit, d'après l'Annuaire de la Société « Oofteelt », les analyses de quatre
variétés de bananes :
PISANG RADJA
PISANG RADJA SEREH PISANG MAS PISANG AMBON
Eau 62,26 63,14 69,28 77,00
Albumine. , .,.,." 0,91 1,07 0,97 0,81
Amidon. 7,03 3,23 3,61 0,38
Dextrose - 12,70 10,44 8,94 5,76
Levulose. 9,60 11,35 10,08 9,49
Sucre de canne. 1,94 1,19 3,86 2,46
Dextrine 1,10 -
Cellulose.,.,. 0,35 0,39 0,31 0,19
Cendres. 0,92 0,92 0,84 0,90
Il est remarquable de voir dans ces fruits une si faible teneur en sucre de canne, les Pisangc-
examinés par M. Prinsen Geerligs lui ont donné au minimum 13,68 de sucre de canne. Le Pisang
àmbon serait un aliment toufà fait approprié pour les enfants en bas âge, les indigènes ont reconnu
ce fait par expérience depuis fort longtemps,
Le Ve Congrès International de Chimie appliquée. Berlin, 1903. Le VoCon-
grès international de chimie appliquée se tiendra en juin prochain à Berlin, dans le palais du
Reichstag.
Le Comité d'organisation, dont le président est M" le professeur Otto Witt, poursuit activement
l'organisation du Congrès.
La ville de Berlin préparera une réception avec fête aux membres du Congrès, à l'Hôtel de Ville.
Le Congrès sera inauguré le mardi 2 juin par une soirée de réception.
La cotisation des membres adhérents est de 20 marks, soit 25 francs.
La section VII, Chimie agricole, est présidée par le Dr Paul Wagner, directeur de la station
agronomique de Darmstadt.
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de distillerie de France et des colonies, 156, boulevard de Magenta, Paris.
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