Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 09/12/2013
RENSEIGNEMENTS' ÉCONOMISES LA CONSOMMATION DES POIVRES INDO-CHINOIS EN FRANCE La Chambre consultative mixte de Commerce et d'Agriculture du Cambodge a attiré l'attention, dans sa séance du 19 juin dernier, sur Le fait que la France achète encore aujourd'hui, malgré la , détaxe, de grosses quantités de poivre à l'étranger. Le droit sur les poivres est de 208 francs, les 100 kilos, et de 104 francs par consé- quent pour ceux importés en droiture des Colonies françaises.
Nous n'avons pas encore les tableaux du Commerce Extérieur de la France pour 1898 ; maisil est possible, néanmoins, de se rendre compte, avec les éléments de comparaison en notre- possession, de la mesure dans laquelle l'observation de la Chambre du Camdodge est fondée. , Pour y répondre, il faut distinguer entre : 1° Le Commerce général; 2° Le Commerce spécial.
1° Si l'on considère le Commerce spécial, c'est-à-dire les quantités effectivement mises en consommation de poivre en France, voici comment se répartissaient les provenances de ce poivre en 1897, - d'après les documents officiels (1) :
* Poivre de l'Indo-Chine française.-' 1.428.891 kg.
Poivre d'autres provenances (principalement des Indes anglaises) 1.438.792 kg.
Ce dernier chiffre représente la marge laissée, en 1897, au poivre indo-chinois, pour la consommation intérieure.
Or, les exportations de poivres indo-chinois, à destination de la France, ont atteint, en 1898, d'après les tableaux de nos douanes locales, 2.320.734 kilogrammes.
Si l'on suppose que la consommation effective du poivre en France a été la même en 1898,qu'en 1897 (2), il ne resterait plus, pour les poivres indo-chinois, en comparant le chiffre des exportations de la
(1) Tableau général du Commerce et de la Navigation de la France (1re partie).
(2) Il n'y a aucune raison de ne pas le supposer. Le. chiffre de la consomma- tion, en 1896, avait été de 2.820.369 kilogrammes, très sensiblement égal à celui de 1897 : 2.867.683 kilogrammes. -
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