Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1907
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886
Description : 1907 1907
Description : 1907 (A10). 1907 (A10).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6562535m
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 18/11/2013
- Aller à la page de la table des matièresI
- TABLE DES MATIÈRES DU BULLETIN ÉCONOMIQUE DE L'INDO-CHINE
- N. B. - La pagination du Bulletin est changée chaque année
- A
- B
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- Commerce. - La production et le commerce de la gomme-laque dans l'Inde Anglaise. V. Inde Anglaise 64.......... Page(s) .......... 522
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- Culture. - Culture de patates à la Station de Yen-Dinh. V. Patates
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- D
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- E
- F
- G
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- I
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- J
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- M
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- R
- S
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- V
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=>. 151 —
rond, fait le 2 novembre, a parfaitement réussi à la levée. Les jeunes plants
vont pouvoir être repiqués dans la première quinzaine de janvier.
Oseille. — Cette plante vivace résiste à toutes les intempéries et se conserve
parfaitement dans la planche d'une année à l'autre. Cependant, pour avoir
continuellement de belles feuilles d'oseille, il faut avoir soin, chaque année,
immédiatement après la saison des pluies, de renouveler les plantations. Cela
s'obtient, soit par semis, si l'on possède les graines,- et repiquage des planls ;
s tient, soit par semis, si l'on possède les graines, et repiquage des plants ;
Soit, dans le cas où l'on ne posséderait pas de semences, en arrachant les
vieux pieds d'oseille, divisant chacune des touffes et transplantant les plus jeunes
Pousses.
Persil. - Le persil, comme l'oseille, résiste parfaitement toute l'année
dans le potager. Comme pour la précédente plante; il est nécessaire de renou-
vêler les plantations de persil par un semis fait en octobre, ou encore en
dIVISant les vieilles souches et transplantant dans une terre bien meuble.
Le persil, en effet, restant sur les vieilles planches, que la saison des pluies a
uicies et battues, végète et finit d'ailleurs par périr.
r P.et-al. — Cette plante est cultivée par les Méos sous le nom de Pak-soub.
Ces IndIgènes obtiennent un légume qui donne une petite pomme peu serrée.
n semis de Pet-saï amélioré de Vilmorin a été fait le 2 novembre. Les
grain n€S ont levé le 4e jour. Les jeunes plants ont été mis en place au commen-
cement de décembre. A l'heure actuelle, les feuilles centrales commencent à
tourner (fin décembre).
L. Prnent. - Les piments sont cultivés sur une grande échelle par tous les
aotens qui enfont une très grande consommation journalière. Les fruits obtenus
Par 1 Laotiens peuvent attendre 8 à 10 centimètres de longueur et un centimètre
de dlamèbe près du pédoncule. Ils sont de saveur très cuisante. ,"
Les semis ont lieu en avrH. Ils donnent des fruits 3 mois après la floraison
et la peut durer pendant huit mois. Cette plante est très rustique
et tres resistante. durer pendant huit mois. Cette plante est très rustique
Plusieurs V.ar' ,t' t" 1., 1 1 t d d'E
usieurs variétés ont été cultivées à la station, \e piment doux d'Espagne
et ie P- rouge long. Toutes ces cultures ont très bien réussi.
1 oireau. - Cette plante, très rustique, vient très bien au Tran-ninh à toutes
- les epoques de l'année. Elle n'exige, en effet, que très peu de soins pendant le
cours de sa végéta-Lion : quelques binages, lorsque la terre devient trop dure ;
Puis des arrosa®es> pendant la saison sèche, pour lui donner l'humidité néces-
s grandes, pluies lui sont très favorables.
de La lante peut rester en terre très longtemps après avoir atteint son maximum
de dével °PPement- Elle monte d'ailleurs très difficilement à graines. -
Un 6^8 ^0}l eau monstrueux de Carentan a été fait le 9 juin. Les
Un semis de poii@ eau rnolisti-uetix de Cai-eiitan a été fait le 'q juin.. Les
graines ont germé le 17. Le repiquage des plants en place a eu lieu en août. Ces
poireaux ont atteint leur grosseur maximum en novembre. ',' --
rond, fait le 2 novembre, a parfaitement réussi à la levée. Les jeunes plants
vont pouvoir être repiqués dans la première quinzaine de janvier.
Oseille. — Cette plante vivace résiste à toutes les intempéries et se conserve
parfaitement dans la planche d'une année à l'autre. Cependant, pour avoir
continuellement de belles feuilles d'oseille, il faut avoir soin, chaque année,
immédiatement après la saison des pluies, de renouveler les plantations. Cela
s'obtient, soit par semis, si l'on possède les graines,- et repiquage des planls ;
s tient, soit par semis, si l'on possède les graines, et repiquage des plants ;
Soit, dans le cas où l'on ne posséderait pas de semences, en arrachant les
vieux pieds d'oseille, divisant chacune des touffes et transplantant les plus jeunes
Pousses.
Persil. - Le persil, comme l'oseille, résiste parfaitement toute l'année
dans le potager. Comme pour la précédente plante; il est nécessaire de renou-
vêler les plantations de persil par un semis fait en octobre, ou encore en
dIVISant les vieilles souches et transplantant dans une terre bien meuble.
Le persil, en effet, restant sur les vieilles planches, que la saison des pluies a
uicies et battues, végète et finit d'ailleurs par périr.
r P.et-al. — Cette plante est cultivée par les Méos sous le nom de Pak-soub.
Ces IndIgènes obtiennent un légume qui donne une petite pomme peu serrée.
n semis de Pet-saï amélioré de Vilmorin a été fait le 2 novembre. Les
grain n€S ont levé le 4e jour. Les jeunes plants ont été mis en place au commen-
cement de décembre. A l'heure actuelle, les feuilles centrales commencent à
tourner (fin décembre).
L. Prnent. - Les piments sont cultivés sur une grande échelle par tous les
aotens qui enfont une très grande consommation journalière. Les fruits obtenus
Par 1 Laotiens peuvent attendre 8 à 10 centimètres de longueur et un centimètre
de dlamèbe près du pédoncule. Ils sont de saveur très cuisante. ,"
Les semis ont lieu en avrH. Ils donnent des fruits 3 mois après la floraison
et la peut durer pendant huit mois. Cette plante est très rustique
et tres resistante. durer pendant huit mois. Cette plante est très rustique
Plusieurs V.ar' ,t' t" 1., 1 1 t d d'E
usieurs variétés ont été cultivées à la station, \e piment doux d'Espagne
et ie P- rouge long. Toutes ces cultures ont très bien réussi.
1 oireau. - Cette plante, très rustique, vient très bien au Tran-ninh à toutes
- les epoques de l'année. Elle n'exige, en effet, que très peu de soins pendant le
cours de sa végéta-Lion : quelques binages, lorsque la terre devient trop dure ;
Puis des arrosa®es> pendant la saison sèche, pour lui donner l'humidité néces-
s grandes, pluies lui sont très favorables.
de La lante peut rester en terre très longtemps après avoir atteint son maximum
de dével °PPement- Elle monte d'ailleurs très difficilement à graines. -
Un 6^8 ^0}l eau monstrueux de Carentan a été fait le 9 juin. Les
Un semis de poii@ eau rnolisti-uetix de Cai-eiitan a été fait le 'q juin.. Les
graines ont germé le 17. Le repiquage des plants en place a eu lieu en août. Ces
poireaux ont atteint leur grosseur maximum en novembre. ',' --
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