Bulletin économique de l'Indo-Chine. Renseignements / Gouvernement général de l'Indo-Chine

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Presse et revues

613 pages

Titre : Bulletin économique de l'Indo-Chine. Renseignements / Gouvernement général de l'Indo-Chine

Auteur : Indochine française. Auteur du texte

Éditeur : impr. d'Extrême-Orient (Hanoï)

Éditeur : Gouvernement général de l'IndochineGouvernement général de l'Indochine (Hanoï)

Date d'édition : 1925-03-31

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb327286465

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 5827 Nombre total de vues : 5827

Description : 31 mars 1925 31 mars 1925

Description : 1925/03/31 (A28). 1925/03/31 (A28).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6537399k

Source : CIRAD, 2013-106548

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 23/09/2013

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SOMMAIRE
- Statistique:
  - 1. - Commerce extérieur.
    
    Pages
    A - Principaux produits exportés d Indochine pendant le mois de janvier de l'année 1925, par pays de sortie de l'Union et par pays de destination.
    .......... Page(s) .......... 2
    B - Principales marchandises importées en Indochine pendant le mois de janvier de l'année 1925, par pays d'entrée dans l'Union et par pays de provenance
    .......... Page(s) .......... 5
  - II. Renseignements financiers.
    A - Changes à Saigon sur Paris, New-York et Londres, et cours de l'argent fin à New-York et à Londres
    .......... Page(s) .......... 10
    B - Changes sur diverses placés d'Extrême-Orient
    .......... Page(s) .......... 12
  - III. - Observation des prix.
    A - Produits alimentaires: 1° Riz; 2° Maïs; 3° Café; 4° Poivre
    .......... Page(s) .......... 13
    B - Textiles: 1° Coton; 2° Soie
    .......... Page(s) .......... 15
    C - Oléagineux: 1° Coprah (graines); 2° Coprah (huile); 3° Ricin (huile)
    .......... Page(s) .......... 16
    D - Caoutchouc
    .......... Page(s) .......... 17
    E - Gomme-laque.
    .......... Page(s) .......... 17
    F - Produits minéraux: 1° Charbon; 2° Zinc; 3° étain
    .......... Page(s) .......... 17
    G - Frets: 1° Saigon; 2° Hong-kong; 3° Rangoon
    .......... Page(s) .......... 18
  - IV. - Statistiques diverses.
    A - Situation économique du Laos en 1924
    .......... Page(s) .......... 19
    B - Prévisions de récolte aux Indes anglaises:
    1° - Riz. - Dernière prévision (février)
    .......... Page(s) .......... 20
    2° - Coton. - Campagne 1924-25; dernière prévision
    .......... Page(s) .......... 21
  - C - Trafic radiotélégraphique entre l'Indochine et la France:
  - 1° - Sens France-Indochine.
    .......... Page(s) .......... 22
  - 2° - Sens Indochine-France
    .......... Page(s) .......... 22
- Agriculture:
  .......... Page(s) .......... 25
  - Météorologie agricole. - A propos du "photopériodisme" des plantes
    .......... Page(s) .......... 25
  - Chimie agricole. - La concentration en ions Hydrogène du sol et ses rapports avec la végétation et la fertilité par AUG. CHEVALIER
    .......... Page(s) .......... 26
  - Kapok. - La systématique des arbres producteurs de Kapok d'après la révision des Bombacées du globe par AUG. CHEVALIER
    .......... Page(s) .......... 32
  - Cocotier. - Le cocotier nain, de M. H. W. JACK
    .......... Page(s) .......... 34
  - Canne à Sucre. - Station expérimentale de la canne à sucre aux Iles Hawaï
    .......... Page(s) .......... 36
  - Caféier. - Le Coffea excelsa en Cochinchine, de AUG. CHEVALIER
    .......... Page(s) .......... 36
  - Ananas. La pourriture molle de l'ananas aux Philippines et dans d'autres pays, de M. EMILIANO F. ROLDAN
    .......... Page(s) .......... 36
- Commerce:
  .......... Page(s) .......... 38
  - Riz. - Projet de création à la Bourse de Marseille d'un marché à terme règlementé pour le riz
    .......... Page(s) .......... 38
STATISTIQUE
- CHAPITRES NATURE DES ARTICLES A L'EXPORTATION A L'IMPORTATION
- Pages Pages
- 1 Animaux vivants [
  .......... Page(s) .......... 588, 602
- 2 Produits et dépouilles d'animaux. [
  .......... Page(s) .......... 588, 602
- 3 Pêches [
  .......... Page(s) .......... 588, 602
- 4 Substances animales brutes, propres à la médecine ou à la parfumerie " [
  .......... Page(s) .......... 608
- 5 Matières dures à tailler [
  .......... Page(s) .......... 588, 602
- 6 Produits alimentaires [
  .......... Page(s) .......... 588, 602
- 7 Fruits et graines [
  .......... Page(s) .......... 588, 602
- 8 Denrées coloniales de consommation [
  .......... Page(s) .......... 589, 602
- 9 Huiles et sucs végétaux [
  .......... Page(s) .......... 589, 602
- 10 Espèces médicinales [
  .......... Page(s) .......... 589, 603
- 11 Bois communs [
  .......... Page(s) .......... 589, 610
- 12 Filaments, tiges et fruits à ouvrer [
  .......... Page(s) .......... 589, 603
- 13 Teintures et tanins [
  .......... Page(s) .......... 590, 611
- 14 Produits et déchets divers [
  .......... Page(s) .......... 593, 603
- 15 Boissons [
  .......... Page(s) .......... 590, 603
- 16 Marbres, pierres, terres, combustibles, minéraux, etc [
  .......... Page(s) .......... 590, 604
- 17 Métaux [
  .......... Page(s) .......... 590, 604
- 18 Produits chimiques [
  .......... Page(s) .......... 590, 604
- 19 Teintures préparées " [
  .......... Page(s) .......... 604
- 20 Couleurs [
  .......... Page(s) .......... 595, 616
- 21 Compositions diverses [
  .......... Page(s) .......... 590, 604
- 22 Poteries [
  .......... Page(s) .......... 596, 604
- 23 Verres et cristaux [
  .......... Page(s) .......... 597, 604
- 24 Fils [
  .......... Page(s) .......... 590, 604
- 25 Tissus [
  .......... Page(s) .......... 590, 605
- 26 Papier et ses applications [
  .......... Page(s) .......... 597, 605
- 27 Peaux et pelleteries ouvrées [
  .......... Page(s) .......... 590, 605
- 28 Ouvrages en métaux [
  .......... Page(s) .......... 599, 606
- 29 Armes, poudres et munitions [
  .......... Page(s) .......... 599, 606
- 30 Meubles [
  .......... Page(s) .......... 590, 624
- 31 Ouvrages en bois [
  .......... Page(s) .......... 590, 624
- 32 Instruments de musique [
  .......... Page(s) .......... 600, 625
- 33 Ouvrages de sparterie, de vannerie et de corderie [
  .......... Page(s) .......... 590, 626
- 34 Ouvrages en matières diverses [
  .......... Page(s) .......... 590, 606

[ 240 ]

Outre l'individualité, l'âge, la période de lactation, la traite, l'alimentation, le
travail, la vie sexuelle et la race sont des facteurs agissant sur les variations de
teneur en matière grasse du lait de bufflesse.

L'influence de la période de lactation est très importante ; la teneur en matière
grasse du lait de bufflesse est maximum à la fin de cette période. Le lait d'une même
traite présente aussi des différences : au début, le lait est pauvre et il devient très
riche dans les dernières portions. Le lait de la traite du soir est.généralement plus
riche que celui de la traite du matin, mais le facteur qui intervient ici est surtout
l'espace de temps séparant deux traites consécutives.

L'influence de l'alimentation sur la teneur du lait de bufflesse en matière grasse est
très grande; les pâturages secs donnent, à égalité d'autres conditions, un lait plus
riche en matière grasse que les pâturages marécageux ou exposés à l'ombre.

Ainsi qu'il a été dit plus haut, le facteur « race » joue donc un grand rôle dans
les variations de teneur en matière grasse du lait de bufflesse. 7
Tout ce qui précède indique nettement que la sélection empirique, pratiquée
jusqu'ici par les éleveurs, n'a guère donné de résultats satisfaisants. En basant la
sélection sur un contrôle rigoureux de la production et en utilisant le plus longtemps
possible les taureaux reproducteurs d'élite, on pourra éventuellement trouver un
génotype qui pourra constituer le point de départ pour une lignée nouvelle possédant
les caractères désirés à un haut degré.

Le choix des reproducteurs sera basé sur un contrôle au moins bimensuel de la
production du lait, sur la détermination de la richesse de ce lait, sur la longueur de la
période de lactation et sur la durée de la période de repos entre lactations succes-
sives. Les taureaux issus des mères ainsi choisies seront utilisés le plus longtemps
possible, de façon à pouvoir juger de leur aptitude à transmettre les caractères
désirés et à les fixer par une reproduction par étroite consanguinité. Les taureaux
raceurs seront dressés au travail pour les rendre dociles el les empêcher de devenir
lourds et frigides.

Pour faciliter ce travail de sélection, l'auteur envisage la possibilité économique
du remplacement du système d'élevage en libre pâture par la stabulation temporaire
ou même permanente. De ce qui s'est fait à cet égard en Roumanie, en Egypte, en
Bulgarie, dans l'Inde et en Chine et d'une expérience d'élevage à l'étable faite dans
la province de Salerne (Italie) avec 10 bufflesses primipares, l'auteur conclut à la
possibilité d'une telle transformation économique de l'élevage. De cette façon, et en
améliorant l'aptitude laitière par des croisements avec des sujets de la race hindoue
Gujerati, on obtiendra en Italie des rendements supérieurs à ceux que pourraient
donner, dans le midi, des races bovines spécialisées dans la production du lait.

P. C.

BUFFLES

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