Bulletin économique de l'Indochine

Presse et revues

87 pages

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SOMMAIRE DU N° 19
- L'abaca aux Philippines et au Tonkin, par M. Ch. Rémery, colon à Tuyên-quang
  .......... Page(s) .......... 451
- Le nouveau régime des sucres
  .......... Page(s) .......... 471
- Note sur la géologie de la région de Nong-son (Anram) par M. H. Counillon, chef du Service géologique de l'Indo-Chine.
  .......... Page(s) .......... 478
- Note sur des essais d'engrais phosphatés appliqués à la culture du riz, par M. E. Lafitan, inspecteur de l'Agriculture au Tonkin
  .......... Page(s) .......... 491
- Contribution à l'étude de la fabrication de l'indigo, par M. L. Bréaudat, pharmacien major des colonies
  .......... Page(s) .......... 494
- Climatologie de Haiphong (année 1902), par M. G. Le Lay, météorologiste à l'Observatoire central de l'Indo-Chine
  .......... Page(s) .......... 502
- Renseignements:
- 1° INDO-CHINE, FRANCE ET COLONIES FRANÇAISES
  .......... Page(s) .......... 508
  - Les opérations de la Banque de l'Indo-Chine en 1902
    .......... Page(s) .......... 508
  - Les beurres de coco
    .......... Page(s) .......... 511
  - La distillation du camphre dans la province de Bac-kan (Tonkin)
    .......... Page(s) .......... 512
  - La pomme de terre dans le cercle de Bac-quang (Tonkin)
    .......... Page(s) .......... 512
  - L'élevage dans le Haut-Tonkin
    .......... Page(s) .......... 512
  - Vaccinations charbonneuses au Tonkin
    .......... Page(s) .......... 513
  - Le prix du riz au Laos (Savannakhet)
    .......... Page(s) .......... 513
  - Les résines du Laos
    .......... Page(s) .......... 514
  - Le Tuc-âp cambodgien
    .......... Page(s) .......... 514
  - Le vernis annamite "dâu kinh"
    .......... Page(s) .......... 515
  - Les graines des Dipterocarpus
    .......... Page(s) .......... 516
- 2° ÉTRANGER
  .......... Page(s) .......... 517
  - Les engrais de poissons au Japon
    .......... Page(s) .......... 517
  - Hausse des prix (argent) des principales marchandises d'exportation chinoises
    .......... Page(s) .......... 518
  - Les compagnies de tabac de Deli (Sumatra).
    .......... Page(s) .......... 519
  - La production mondiale du sucre
    .......... Page(s) .......... 520
  - Décrets et arrêtés intéressant l'Agriculture, le Commerce et l'Industrie, insérés dans le Journal officiel de l'Indo-Chine française et dans les Bulletins administratifs de la Cochinchine, du Tonkin, de l'Annam, du Cambodge et du Laos, pendant le mois de mai 1903
    .......... Page(s) .......... 522
  - Isobares du mois de juin 1903.
  - Observations météorologiques de l'Indo-Chine pendant le mois de mai 1903.

- 499 -

V) Tous ces résultats négatifs m'amenèrent à chercher si la différence de
richesse enindigotine, entre l'indigo à l'état frais et le même produit, lentement
desséché à l'air, ne viendrait pas d'une modification chimique d'impuretés
agissant à l'état frais sur le permanganate et n'agissant plus sur lui après
dessication.

Cette hypothèse me parut alors d'autant plus vraisemblable, qu'aux Indes, les
solutions d'indigo récent dans l'acide sulfurique de Nordhausen ne laissaient
aucun résidu insoluble lorsqu'on les filtrait après les avoir étendues d'eau,
alors que les mêmes échantillons d'indigo, titrés trois mois après par la même
personne et dans les mêmes conditions, abandonnaient au filtre une matière
noire verdâtre en assez grande quantité.

D'autre part, en titrapt fréquemment des carmins d'indigo, préparés dans des
conditions identiques avec des échantillons différents, je vis que le titre de ces
carmins diminuait rapidement et progressivement, alors qu'une solution sulfu-
rique, témoin d'indigotine à 96 %, ne variait pas sensiblement.

Par exemple : .,

Solution sulfurique d'indigo K. le 7 mars 1902, 80,5 °/ „ ) p erte/l|0P. '° ^lo
20 — 68
- B.70, 231 - 66,7 — ) 3^ 2'5,-
- 20 III - 45 — )
- B.69, 231 - 66,9 - t - 27 2 -
-0-- 6111- 48,7
- Sh.68 211 - 73 - ) -,- 22 1 --
- 20 III - 56,8 — 5
- Sh.67 211 — 73 - (- 21,9
- 20 III -- 57
- témoin 231 — 96 —) ° 3 t -
- - 20 ln - 95,7—3 0d!

Ces chiffres nous montrent : 1° que dans l'indigo commercial, se trouve une
ou des substances, agissant sur le permanganate de potasse, mais perdant
progressivement ce pouvoir en solution sulfurique; 2° que l'indigotine n'est pas
au nombre de ces substances.

Quelle est ou quelles sont ces matières ?

Si les albumines qui accompagnent l'indigo sont sans action sur l'indigotine;

peut-être, ont-elles, en solution sulfurique récente, le pouvoir de réduire le
permanganate de potasse? Dans ce cas, leur action viendrait s'ajouter à celle de
l'indigotine ; d'où l'écart observé.
Dissolvons 2 grammes de gluten de froment dans 10cc d'acide sulfurique de
Nordhausen et ajoutons la quantité d'eau nécessaire à obtenir 100cc de solution.

Mélangeons cette liqueur à 100cc de là solution suivante :

Indigotine 96 1 gramme
Acide sulfurique de Nordhausen,. 5CC -
Eau pure. 1000cc

BULLETIN ÉCONOMIQUE 31

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