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- AGRICULTURE, ÉLEVAGE, FORETS
- INDUSTRIE, COMMERCE, FINANCES, STATISTIQUES
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— 462 —
SITUATION DES AUTRES CULTURES.
I
18) Maïs. — La récolte s'est achevée dans tout le Cambodge au cours
des 20 premiers jours d'août. Furent récoltés seulement après les maïs
semés tard en situation élevée.
Les eaux ont monté très vite pendant les premiers jours du mois.
Les cotes, à Phnôm-Penh, ont été de : 8m. 76 au 31 juillet, 9 m. 70 au
IO août et 9 m. 75 au 31 août. Cette évolution rapide de la crue du début
du mois entraîna en quelques jours l'inondation de superficies très im-
portantes.. , , ,-
Il s'ensuivit, dans certaines régions (amont de Kompong-Cham, aval
de Phnôm-Penh), des pertes importantes pour les propriétaires-né dis-
posant ni des.moyens matériels, ni de la main-d'œuvre en rapport avec
les surfaces qu'ils devaient récolter immédiatement. On dut rémunérer
très largement en nature (épis) des ramasseurs. occasionnels ; des tas
d'épis furent entraînés par les eaux, etc. Ces pertes, par défaut de.
moyens, furent très préjudiciables aux propriétaires mêmes. Sur l'en-
semble de la récolte, elles représentent une diminution faible : le maïs
ayant soit changé de mains ou bien été récupéré en grande partie au fil
de l'eau. - , -
L'inondation, qui intéresse chaque année des superficies plus ou moins
importantes, occasionne des dégâts en rapport avec la maturité des
maïs envahis. La proportion des terres submergées avant récolte a été,
en 1937, au moins aussi élevée qu'en 1936. Les conséquences, furent,
cette. année,. beaucoup moins graves : les maïs ayant été semés environ
un mois plus tôt en 1937. qu'en 1936, approchaient de la maturité lors-
qu'ils furent inondés. La crue, quoique plus précoce et plus rapide que
l'année dernière, eut des répercussions bien moins fâcheuses. La plupart
x des champs purent' être récoltée à peu près entièrement, le maïs s'y
trouvant plus ou moins mûr. Les parcelles semées ou resemées tard
avaient des maïs encore verts qui ne donnèrent rien. Les champs à rem-
placements nombreux (grillons, rats), ne fournirent qu'une récolte par-
tielle : celle des plants ayant subsisté aux attaques, les autres étant trop
jeunes. Ces cas, désastreux pour certains khums, ne représentent heureu-
sement au total qu'une minorité. L'inondation rèntrant dans les condi-
tions habituelles de la culture du maïs sur berges, on peut dire que ses
dégâts en 1931 se tiennent dans le cadre des éventualités courantes à
admettre. A ce point de vue, la récolte est à considérer comme « nor-
.: - 1 -1 J
male », faisant par ce terme la part ordinaire de l'aléa inévitable qu'est
l'inondation pour les terrains soumis à la crue.
Dans toute la région de Kompong-Cham là récolte se montre, en
général, très nettement supérieure à celle de l'année dernière. A signaler,
cependant, des pertes sérieuses dues à la soudaineté de la crue dans
y v »
,
SITUATION DES AUTRES CULTURES.
I
18) Maïs. — La récolte s'est achevée dans tout le Cambodge au cours
des 20 premiers jours d'août. Furent récoltés seulement après les maïs
semés tard en situation élevée.
Les eaux ont monté très vite pendant les premiers jours du mois.
Les cotes, à Phnôm-Penh, ont été de : 8m. 76 au 31 juillet, 9 m. 70 au
IO août et 9 m. 75 au 31 août. Cette évolution rapide de la crue du début
du mois entraîna en quelques jours l'inondation de superficies très im-
portantes.. , , ,-
Il s'ensuivit, dans certaines régions (amont de Kompong-Cham, aval
de Phnôm-Penh), des pertes importantes pour les propriétaires-né dis-
posant ni des.moyens matériels, ni de la main-d'œuvre en rapport avec
les surfaces qu'ils devaient récolter immédiatement. On dut rémunérer
très largement en nature (épis) des ramasseurs. occasionnels ; des tas
d'épis furent entraînés par les eaux, etc. Ces pertes, par défaut de.
moyens, furent très préjudiciables aux propriétaires mêmes. Sur l'en-
semble de la récolte, elles représentent une diminution faible : le maïs
ayant soit changé de mains ou bien été récupéré en grande partie au fil
de l'eau. - , -
L'inondation, qui intéresse chaque année des superficies plus ou moins
importantes, occasionne des dégâts en rapport avec la maturité des
maïs envahis. La proportion des terres submergées avant récolte a été,
en 1937, au moins aussi élevée qu'en 1936. Les conséquences, furent,
cette. année,. beaucoup moins graves : les maïs ayant été semés environ
un mois plus tôt en 1937. qu'en 1936, approchaient de la maturité lors-
qu'ils furent inondés. La crue, quoique plus précoce et plus rapide que
l'année dernière, eut des répercussions bien moins fâcheuses. La plupart
x des champs purent' être récoltée à peu près entièrement, le maïs s'y
trouvant plus ou moins mûr. Les parcelles semées ou resemées tard
avaient des maïs encore verts qui ne donnèrent rien. Les champs à rem-
placements nombreux (grillons, rats), ne fournirent qu'une récolte par-
tielle : celle des plants ayant subsisté aux attaques, les autres étant trop
jeunes. Ces cas, désastreux pour certains khums, ne représentent heureu-
sement au total qu'une minorité. L'inondation rèntrant dans les condi-
tions habituelles de la culture du maïs sur berges, on peut dire que ses
dégâts en 1931 se tiennent dans le cadre des éventualités courantes à
admettre. A ce point de vue, la récolte est à considérer comme « nor-
.: - 1 -1 J
male », faisant par ce terme la part ordinaire de l'aléa inévitable qu'est
l'inondation pour les terrains soumis à la crue.
Dans toute la région de Kompong-Cham là récolte se montre, en
général, très nettement supérieure à celle de l'année dernière. A signaler,
cependant, des pertes sérieuses dues à la soudaineté de la crue dans
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