aiment armé ou métalliques — constituent de véritables assurances con- tre les multiples causes de dépréciation du grain : échauffement, atta- ques par les insectes, etc.
a) Emploi du tétrachlorure de carbone.
En Cochinchine, sur les grands domaines, la récolte est conservée dans de vastes magasins qui, en général, peuvent être fermés suffisam- ment pour permettre l'emploi utile de vapeurs toxiques : celtes du té- trachlorure de carbone, par exemple.
Ce procédé peut être retenu pour la destruction des parasites de quan- tités moyennes de grain à traiter dans un local de dimensions réduites pouvant être complètement fermé. Le tétrachlorure de carbone (prix moyen à Sailgon : 1$40 à 1 S 50 le kg) est un liquide ininflam- mable, partant préférable au sulfure de carbone dont l'emploi exige de grandes précautions. Le grain est étalé en un tas, de 60 cm environ d épaisseur. Tous les 2 mètres, on enfonce aux 3/4 dans la masse un Vase à large col contenant 400 grammes de tétrachlorure. On ferme toutes les fenêtres et les portes du grenier ; les petites ouvertures sont obturées au moyen de sacs de terre qu'on met en place et qu'on arrose ensuite pour en augmenter te volume ; les flacons sont alors débouchés, puis on recouvre le paddy de bâches. La durée de contact est de 48 heures. Passé ce temps, on aère largement.
b) Nettoyage des greniers.
Chaque année, avant de rentrer le paddy nouveau, il faut débarrasser les magasins des insectes à différents stades d'évolution qui se trouvent dans les fissures des murs, les crevasses des poutres, des charpentes, etc.
Les poutres sont passées au coaltar (à 50 %) (prix moyen à Saigon : 1$75 la touque). Les murs sont badigeonnés d'eau de chaux (10 kg de chaux vive pour 100 litres d'eau).
c) Emploi de l'anhydride sulfureux.
l' Ce traitement préventif est heureusement complété par l'emploi de anhydride sulfureux.
C'est un gaz plus lourd que l'air, produit — ainsi qu'une très faible Proportion d'anhydride sulfurique — par la combustion du soufre (en Canons ou, mieux, en fleur).
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