Bulletin économique de l'Indochine

Accueil
Consultation

Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte

consulter fascicule précédent

...

consulter fascicule suivant

Ce document est disponible en mode texte

1934
1935
1936
1937

Jan.
Fev.
Mars
Avr.
Mai
Juin
Juil.
Août
Sept.
Oct.
Nov.
Dec.

Presse et revues

209 pages

Titre : Bulletin économique de l'Indochine

Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte

Éditeur : [s.n.] (Saïgon)

Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)

Date d'édition : 1935-05-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886

Description : 01 mai 1935 01 mai 1935

Description : 1935/05/01 (A38)-1935/06/30. 1935/05/01 (A38)-1935/06/30.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam

Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique

Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6536831d

Source : CIRAD, 2013-106464

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 30/09/2013

Aller à la page de la table des matières449
SOMMAIRE
- AGRICULTURE, ÉLEVAGE, FORÊTS
  - Chronique météorologique.
    .......... Page(s) .......... 451
    
    Pages
    Le temps dans les divers pays de l'Union en avril et en mai 1935
    .......... Page(s) .......... 451
  - Situation agricole de l'Indochine.
    .......... Page(s) .......... 459
    Etat des cultures en avril-mai 1935
    .......... Page(s) .......... 459
  - Renseignements techniques d'Indochine.
    .......... Page(s) .......... 471
    Contribution à l'étude du sphaerostilbe repens B. et Br., par F. BUGNICOURT
    .......... Page(s) .......... 471
    Monographie des variétés de canne à sucre de l'Indochine (suite), par M. GUILLAUME
    .......... Page(s) .......... 478
    Le grand Lac du Cambodge, par P. CHEVEY
    .......... Page(s) .......... 519
  - Renseignements extérieurs intéressant l'Indochine.
    .......... Page(s) .......... 527
    Riz: Etude biochimique des Amidons des grains frais ou vieux de différentes variétés de riz par D. L. SABASRABUDDHE,
    .......... Page(s) .......... 527
    - Mais: Hybride tétraploïde de mais et de Téosinte vivace, par G. N. COLLINS et A. E. LONGLEY.
    .......... Page(s) .......... 527
    - Germination du mais pour l'obtention de fourrage (procédé SPANGEBERG),
    .......... Page(s) .......... 527
    - Sorgho: Corrélation entre certains caractères de la plante et de la récolte chez le sorgho, par G. N. RANGASWAMI AYYANGAR, P. V. HARIHARAN, D. G. RAJAKHOOSHONAM,
    .......... Page(s) .......... 529
    - Caféier: Contribution à la rechercha d'une politique de production française de café, d'après E. FRANÇOIS,
    .......... Page(s) .......... 529
    - L'amélioration du matériel de plantation dans la culture du café aux Indes Néerlandaises, par le D^r CRAMER.
    .......... Page(s) .......... 530
    - Le rôle de la fermentation dans la préparation des cafés, d'après E. FRANÇOIS,
    .......... Page(s) .......... 532
    - Théier: La taille du thé en Indochine, par D^r J. J, B. DEUSS,
    .......... Page(s) .......... 532
    - Cocotier: Préparation du charbon de coque du (Bulletin mensuel de l'Institut colonial du Havre,
    .......... Page(s) .......... 534
    - Arbres fruitiers: Différenciation des bourgeons chez les manguiers traités par enfumage, par Pr. E. ALCALA et A. SAN PEDRO,
    .......... Page(s) .......... 537
    - Champignons: Culture du champignon de couche sur fumier artificiel, d'après MM. A. DEMOLON, H. BURDEVIN et M. MARCELS,
    .......... Page(s) .......... 538
    - Météorologie et physique du globe: Sur les caractéristiques numériques relatives aux facteur clima, tiques "chaleur" et "lumière", par CH. MAURAIN
    .......... Page(s) .......... 540
    - Sur une particularité de la transmission de la chaleur dans le sol, par CH. E. BRAZIER et L. EBLE,
    .......... Page(s) .......... 541
    - Sur les méthodes d'observation de la température de l'air près de la surface du sol, par P. CARTON,
    .......... Page(s) .......... 541
    - Divers, in Annales de l'Institut de Physique du Globe: Tome XIII,
    .......... Page(s) .......... 541
    - Géographie: L'Indochine française par CH. ROBERQUAIN,
    .......... Page(s) .......... 542
- INDUSTRIE, COMMERCE, FINANCES, STATISTIQUES
  - Renseignements extérieurs.
    .......... Page(s) .......... 543
    Aperçu sur l'industrie minière au Japon, par A. ROUX (suite et fin)
    .......... Page(s) .......... 543
  - Renseignements d'Indochine.
    .......... Page(s) .......... 561
    L'industrie minière de l'Indochine en 1931, par GUILLAUMAT
    .......... Page(s) .......... 561
    Le commerce extérieur de l'Indochine au cours du premier semestre des années 1934 et 1935
    .......... Page(s) .......... 598
    Statistiques des Chemins de fer de l'Indochine
    .......... Page(s) .......... 606
    Recettes effectuées au cours des six premiers mois des exercices 1934 et 1935 au titre du Budget général de l'Indochine
    .......... Page(s) .......... 608
  - Statistiques mensuelles.
    .......... Page(s) .......... 610
    Prix,
    .......... Page(s) .......... 610
    - Frêts maritimes,
    .......... Page(s) .......... 612
    - Changes,
    .......... Page(s) .......... 613
    - Indices des prix de gros,
    .......... Page(s) .......... 614
    - Indices des prix de détail,
    .......... Page(s) .......... 615
    - Indices du coût de la vie,
    .......... Page(s) .......... 616
    - Principaux produits exportés d'Indochine,
    .......... Page(s) .......... 617
    - Principaux produits importés en Indochine,
    .......... Page(s) .......... 618
    - Commerce du riz en divers pays,
    .......... Page(s) .......... 619
  - Graphiques.
    .......... Page(s) .......... 621
    Exportations de riz,
    .......... Page(s) .......... 621
    - Exportations de mais,
    .......... Page(s) .......... 621
    - Exportations de caoutchouc,
    .......... Page(s) .......... 621
    - Prix du riz blanc n° 1 à Saigon,
    .......... Page(s) .......... 622
    - Prix du mais rouge à Saigon,
    .......... Page(s) .......... 622
    - Prix du caoutchouc à Paris,
    .......... Page(s) .......... 622
    - Indices des prix de gros à Saigon,
    .......... Page(s) .......... 623
    - Indices des prix de détail à Hanoi et à Saigon,
    .......... Page(s) .......... 623
    - Indices des valeurs mobilières, indochinoises à la Bourse de Paris,
    .......... Page(s) .......... 623
    - Commerce spécial de l'Indochine (Valeur et tonnage),
    .......... Page(s) .......... 624
    - Montant des billets de la Banque de l'Indochine en circulation,
    .......... Page(s) .......... 625
    - Recettes des chemins de fer
    .......... Page(s) .......... 625
    Wagons chargés,
    .......... Page(s) .......... 625
    - Production et consommation d'énergie électrique,
    .......... Page(s) .......... 625

- 532 -

certain que les résultats obtenus, appliqués dans la pratique, ont déjà servi à
améliorer grandement les conditions de la culture du café. Le Dr CRAMER est con-
vaincu que le dernier mot n'a pas encore été dit en cette matière, et s'attend
"de nouvelles améliorations, surtout dans le domaine du greffage et de la sélection
des plants de semis du Robusta.

Le rôle de la fermentation dans la préparation des cafés. — Edm. FRAN-
çois. — Revue de Botanique appliquée, n° 163, mars 1925.

L'auteur rappelle que la fermentation du café n'a et ne doit avoir pour seul but
que de faciliter les opérations de dépulpage et de séchage.

Elle ne saurait améliorer le café. Mais elle peut, par contre, lorsqu'elle est mal
conduite ou trop prolongée, lui donner une odeur repoussante et provoquer son
brunissement.

C'est pourquoi il faut qu'elle soit de durée aussi èourte que possible, et même
supprimée complètement si le café peut être débarrassé des substances mucila-
gineuses par un lavage mécanique.

R. DU P.

THÉIER
La taille du thé en Indochine, par le Dr J. J. B. DEusss. — (Revue de Bota-
nique appliquée, n° 163, mars 1935, p. 153). — Après avoir rappelé les raisons
principales pour lesquelles il est nécessaire de tailler périodiquement le théier,
l'auteur étudie les différents modes qu'il convient d'appliquer aux arbustes sui-
vant leur âge et leur formation. Il indique les époques auxquelles l'opération doit
être effectuée soit pour des jeunes plants, soit pour des plants âgés. 11 donne un
programme de taille jusqu'à la formation définitive de la charpente.

R. DU P.

COCOTIER
Préparation du charbon de coque de noix de coco, d'après F. C. COOK. —

In Malayan Agricultural Journal, vol. XXIII, n° 4, 1935). — Lorsque les coques de
coco sont chauffées à l'abri de l'air dans un espace clos, il se forme d'une part du
charbon et d'autre part de grandes quantités de produits volatils qui ne peuvent
être récupérés qu'en employant une cornue appropriée et un condensateur. Si l'on
ne veut obtenir que le charbon, sans les produits volatils secondaires, il suffit de
carboniser les coques en les disposant en tas ou en les plaçant dans une fosse.

Méthode de préparation. — Les coques destinées à la préparation du charbon
doivent être triées avec soin. Celles qui sont encore recouvertes de leur brou don-
nent un produit maculé de goudron et sale. Celles qui sont trop minces doivent
également être écartées. On ne devrait conserver que les coques bien mûres, ayant
une surface propre et nette.

En Malaisie, la préparation courante du charbon de coque se fait suivant l'an-
cienne méthode de la carbonisation en tas recouvert de gazon et de boue. Le tas
déjà bien développé est allumé puis lorsque les coques sont bien enflammées, on
bouche les ouvertures d'aération, et la carbonisation se poursuit sans combustion
complète. Cette méthode primitive permet d'obtenir un bon charbon.

Un grand piquet est enfoncé dans le sol, et les coques sont placées tout autour
jusqu'à une hauteur de 4 pieds. La pile est alors recouverte de terre et d'herbe
que l'on humecte ; après avoir retiré le piquet, on met le feu. Puis les ouvertures

Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.93%.
En savoir plus sur l'OCR

Le texte affiché peut comporter un certain nombre d'erreurs. En effet, le mode texte de ce document a été généré de façon automatique par un programme de reconnaissance optique de caractères (OCR). Le taux de reconnaissance estimé pour ce document est de 99.93%.

Auteurs similaires
Indochine française Indochine française
Bulletin économique de l'Indo-Chine. Renseignements / Gouvernement général de l'Indo-Chine

Page

chiffre de pagination vue 107/209

Recherche dans le document
×

Recherche dans le document
Partage et envoi par courriel
×

Partager

Facebook
Facebook

Twitter
Twitter

Intégrer
Intégrer

Email
Email

Lien
Lien

le document en entier

Taille : px

Ajustable

Affichage :
Simple page

Double page

Feuilletage :
Automatique secondes

Manuel

une partie de l'image

Utilisez le curseur pour sélectionner dans l'image la zone souhaitée
Téléchargement / impression

×

Téléchargement et impression

Choisir le format du fichier :
PDF JPEG (seulement la page en cours) TXT
Télécharger :

En cochant cette case, je reconnais avoir pris connaissance des conditions d'utilisation et je les accepte. Vous devez accepter les conditions d'utilisation.

}

Si vous souhaitez utiliser cette image dans une publication, une exposition, une production audiovisuelle, un service ou un produit payant, un support à vocation promotionnelle ou commerciale, merci de consulter cette page
Acheter une reproduction
×

×
Acheter le livre complet
×