Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1935-03-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886
Description : 01 mars 1935 01 mars 1935
Description : 1935/03/01 (A38)-1935/04/30. 1935/03/01 (A38)-1935/04/30.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k65368300
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 30/09/2013
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- SOMMAIRE
- INDUSTRIE, COMMERCE, FINANCES, STATISTIQUES
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de sorlc qu'immédiatement après celle-ci, ses canards sont en mesure
de profiter au maximum du grain perdu, ce qui fait une très sérieuse
économie de nourriture, puisqu'à partir de l'âge de un mois jusqu à la
vente à trois mois et demi ou quatre mois, il ne leur donne rien ou
presque rien. Lorsque l'élevage est commencé plus tôt, le paddy n'est
distribué qu'en attendant la récolte.
Pendant presque toute la durée de l'élevage, les troupeaux se déplacent
sans cesse pour rechercher leur nourriture. Ils parcourent ainsi en 3 ou
4 mois de très grandes distances.
Croissance du canard.
Poids au 1er jour 55 grs
à 10 iours 80 à 90 grs
à 20 - 150 à 180 —
à 1 mois 300 à 350 —
à 2 - 700 à 800-
à 3 - 1.200 à 1.300 —
à 3 — 1/2 1 300 à 1.500 -
à 4 — 1.500 à 1.600 -
A deux mois, le caneton a remplacé son duvet par des plumes ; à trois
mois et demi les caractéristiques du canard chinois sont les suivantes :
Description du canard chinois.
C'est un palmipède d'une taille un peu inférieure à celle d'un col
vert.
Prototype de perfection : La poitrine et l'abdomen sont ronds, ne for-
mant pas carène. Le port est relevé de l'avant, l'axe du corps nettement
incliné de haut en bas et d'avant en arrière.
Le canard. — Tête : nuance verte, sans gris. Bec : jaune, d'une teinte
légèrement verdâtre, sans raie noire longitudinale, médiane. Œil :
pupille noire, iris très grand, d'un brun très foncé. Cou : vert, avec
collier blanc, nettement délimité sur le devant et entourant, à peu
près, les 4/5 du cou, sans gris dans le vert.
Corps. — Plastron : rouge marron, avec léger liséré blanc à l'extré-
mité de chaque plume. Dos : dessus gris perle, plus foncé que les flancs.
Ventre : d'un gris clair passant au blanc sans atteindre toutefois le des-
sous de la queue, qui est noir. Flancs : gris-perle sans mélange de
plumes marron. Croupe : dessus noir brillant. Queue : les plumes sont
de sorlc qu'immédiatement après celle-ci, ses canards sont en mesure
de profiter au maximum du grain perdu, ce qui fait une très sérieuse
économie de nourriture, puisqu'à partir de l'âge de un mois jusqu à la
vente à trois mois et demi ou quatre mois, il ne leur donne rien ou
presque rien. Lorsque l'élevage est commencé plus tôt, le paddy n'est
distribué qu'en attendant la récolte.
Pendant presque toute la durée de l'élevage, les troupeaux se déplacent
sans cesse pour rechercher leur nourriture. Ils parcourent ainsi en 3 ou
4 mois de très grandes distances.
Croissance du canard.
Poids au 1er jour 55 grs
à 10 iours 80 à 90 grs
à 20 - 150 à 180 —
à 1 mois 300 à 350 —
à 2 - 700 à 800-
à 3 - 1.200 à 1.300 —
à 3 — 1/2 1 300 à 1.500 -
à 4 — 1.500 à 1.600 -
A deux mois, le caneton a remplacé son duvet par des plumes ; à trois
mois et demi les caractéristiques du canard chinois sont les suivantes :
Description du canard chinois.
C'est un palmipède d'une taille un peu inférieure à celle d'un col
vert.
Prototype de perfection : La poitrine et l'abdomen sont ronds, ne for-
mant pas carène. Le port est relevé de l'avant, l'axe du corps nettement
incliné de haut en bas et d'avant en arrière.
Le canard. — Tête : nuance verte, sans gris. Bec : jaune, d'une teinte
légèrement verdâtre, sans raie noire longitudinale, médiane. Œil :
pupille noire, iris très grand, d'un brun très foncé. Cou : vert, avec
collier blanc, nettement délimité sur le devant et entourant, à peu
près, les 4/5 du cou, sans gris dans le vert.
Corps. — Plastron : rouge marron, avec léger liséré blanc à l'extré-
mité de chaque plume. Dos : dessus gris perle, plus foncé que les flancs.
Ventre : d'un gris clair passant au blanc sans atteindre toutefois le des-
sous de la queue, qui est noir. Flancs : gris-perle sans mélange de
plumes marron. Croupe : dessus noir brillant. Queue : les plumes sont
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