Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1935-03-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886
Description : 01 mars 1935 01 mars 1935
Description : 1935/03/01 (A38)-1935/04/30. 1935/03/01 (A38)-1935/04/30.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k65368300
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 30/09/2013
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- SOMMAIRE
- INDUSTRIE, COMMERCE, FINANCES, STATISTIQUES
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— 391 —
Batteuses. - La batteuse Colli, de conception simple, a été d'un emploi uni-
versel pendant une cinquantaine d'années. La culture de diverses variétés de riz,
résistant de façon variable au battage, a conduit à utiliser des batteuses plus
compliquées qui donnent actuellement loute satisfaction.
Séchoirs. - Dans les séchoirs mouernes la déshydratation est effectuée par étapes,
à basse température : les qualités du grain et sa faculté germinative sont ainsi
respectées.
Sélectionneurs. — Utilisés pour séparer le paddy des impuretés et pour éliminer
les grains mal formés. Différents types sont employés, reposant sur les principes
habituels en cette matière.
Machines pour rizeries. — L'ensemble de ces machines a été considérablement
perfectionné depuis la deuxième moitié du 19e siècle. L'industrie moderne de la
rizerie a été lancée par l'emploi de la blanchisseuse à cônes (machine d'Amburgo).
Cette machine a été complétée par diverses autres qui permettent aujourd'hui de
produire économiquement toutes les variétés de riz demandées par le marché. Les
usines les plus récentes produisent leur énergie elles-mêmes en brûlant les balles
et malgré le prix élevé des installations nécessaires en tirent un bénéfice certain.
Réchauffement artificiel des pépinières. — Cette question intéressante mais qui
demande encore à être mise au point, est traitée en dernier lieu. Des résultats
techniques indiscutables ont été obtenus mais les prix de revient sont actuellement
prohibitifs. les prix de revient sont actuelleme nt
*
* *
D'une façon générale les progrès accomplis en Italie dans la construction des
machines employées en riziculture sont considérables : toutes les opérations cul-
turalles sauf l'arrachage des plants peuvent être maintenant effectuées mécanique-
ment.
L'article du D1' Sampietro abonde en intéressantes indications techniques rela-
tives aux solutions mécaniques adoptées.
P. A.
Etude sur l'influence de certains facteurs extérieurs sur la réceptivité
des plants de riz pour les maladies dues à Helminthosporium et Piri-
cularia Oryzae Blast) et sur les caractères anatomiques de la plante. —
I. — Influence de l'humidité du sol, par H. SUZUKI — (Journal of the College
of agriculture Tokyo Impérial University vol. XIII n° 1, décembre 1934). — Des
essais d'inoculation fait avec piricularia Oryzae et Helminthosporium sur différentes
variétés de riz prouvent que quelle que soit la variété considérée, la susceptibilité
croît en sens inverse de l'humidité du sol.
L'auteur étudie ensuite également l'influence de l'humidité sur les caractères
anatomiques: épaisseur des parois des ce Iules épidermiques, proportions des - cel-
lules siliceuses, proportions et dimensions des stomates.
L'auteur termine en concluant que l'immunité contre l'infection par Helmin-
thosporium et Piricularia semble être fonction de .l'épaisseur de la membrane exté-
rieure des cellules épidermiques et de leur degré de silicification, du nombre de
cellules siliceuses, de la dimension des cellules et du nombre des cellules si-
liceuses courtes
R. DU P.
Batteuses. - La batteuse Colli, de conception simple, a été d'un emploi uni-
versel pendant une cinquantaine d'années. La culture de diverses variétés de riz,
résistant de façon variable au battage, a conduit à utiliser des batteuses plus
compliquées qui donnent actuellement loute satisfaction.
Séchoirs. - Dans les séchoirs mouernes la déshydratation est effectuée par étapes,
à basse température : les qualités du grain et sa faculté germinative sont ainsi
respectées.
Sélectionneurs. — Utilisés pour séparer le paddy des impuretés et pour éliminer
les grains mal formés. Différents types sont employés, reposant sur les principes
habituels en cette matière.
Machines pour rizeries. — L'ensemble de ces machines a été considérablement
perfectionné depuis la deuxième moitié du 19e siècle. L'industrie moderne de la
rizerie a été lancée par l'emploi de la blanchisseuse à cônes (machine d'Amburgo).
Cette machine a été complétée par diverses autres qui permettent aujourd'hui de
produire économiquement toutes les variétés de riz demandées par le marché. Les
usines les plus récentes produisent leur énergie elles-mêmes en brûlant les balles
et malgré le prix élevé des installations nécessaires en tirent un bénéfice certain.
Réchauffement artificiel des pépinières. — Cette question intéressante mais qui
demande encore à être mise au point, est traitée en dernier lieu. Des résultats
techniques indiscutables ont été obtenus mais les prix de revient sont actuellement
prohibitifs. les prix de revient sont actuelleme nt
*
* *
D'une façon générale les progrès accomplis en Italie dans la construction des
machines employées en riziculture sont considérables : toutes les opérations cul-
turalles sauf l'arrachage des plants peuvent être maintenant effectuées mécanique-
ment.
L'article du D1' Sampietro abonde en intéressantes indications techniques rela-
tives aux solutions mécaniques adoptées.
P. A.
Etude sur l'influence de certains facteurs extérieurs sur la réceptivité
des plants de riz pour les maladies dues à Helminthosporium et Piri-
cularia Oryzae Blast) et sur les caractères anatomiques de la plante. —
I. — Influence de l'humidité du sol, par H. SUZUKI — (Journal of the College
of agriculture Tokyo Impérial University vol. XIII n° 1, décembre 1934). — Des
essais d'inoculation fait avec piricularia Oryzae et Helminthosporium sur différentes
variétés de riz prouvent que quelle que soit la variété considérée, la susceptibilité
croît en sens inverse de l'humidité du sol.
L'auteur étudie ensuite également l'influence de l'humidité sur les caractères
anatomiques: épaisseur des parois des ce Iules épidermiques, proportions des - cel-
lules siliceuses, proportions et dimensions des stomates.
L'auteur termine en concluant que l'immunité contre l'infection par Helmin-
thosporium et Piricularia semble être fonction de .l'épaisseur de la membrane exté-
rieure des cellules épidermiques et de leur degré de silicification, du nombre de
cellules siliceuses, de la dimension des cellules et du nombre des cellules si-
liceuses courtes
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