Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1901-11-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886
Description : 01 novembre 1901 01 novembre 1901
Description : 1901/11/01 (A4,N41). 1901/11/01 (A4,N41).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6536796d
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 07/10/2013
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- SOMMAIRE DU N° 41
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- Renseignements:
- .......... Page(s) .......... 1013
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- .......... Page(s) .......... 1015
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- Observations météorologiques de l'Indo-Chine pendant le mois de septembre 1901.
— 1021 —
Le tabac. — La mission a visité à Sumatra les remarquables plantations de
Deli. Le tabac de Sumatra est très apprécié, surtout à cause de ses qualités de
combustibilité. Il estemployé exclusivement à la couverture des cigares de prix
dont l'intérieur est presque toujours constitué par du tabac de la Havane. Grâce
à la souplesse, à la couleur et à l'élasticité de ses feuilles, ce tabac est sans rival
pour la confection des enveloppes de cigares.
Le caféier. — Les plantations de caféier à Java sont d'une telle importance
qu'elles ont nécessité la création, à l'Institut agricole de Buitenzorg, d'un labo-
ratoire spécialement chargé des questions relatives à la culture et à la prépara-
tion du café. A Ceylan, la culture du caféier a presqu'entièrement disparu.
Aux Indes Néerlandaises, comme dans la plupart des pays de production, on
plante deux variétés de coffea : le coffea liberia et le coffea arabica. Bientôt,
sans doute, une troisième variété appelée café hybride et résultant du croise-
ment des espèces liberia et arabica, viendra s'ajouter aux précédentes.
Le liberia est cultivé dans les régions les plus chaudes et les plus humides.
Contrairement à ce qu'on paraît croire, la culture de l'arabica est loin d'être
abandonnée par les planteurs de Java et par l'administration néerlandaise. On
rencontre encore d'importantes plantations dans les provinces de Pasoeroean et de
Kederi.
Le cacaoyer. — Comparé aux cultures précédentes, le cacaoyer est considéré,
à Ceylan aussi bien qu'à Java, comme un produit secondaire.
A Ceylan, sa culture est surtout développée aux environs de Caudy et de
Matalé ; à Java, dans la province de Semarang, d'ingénieuses installations per-
mettent la préparation du cacao dans d'excellentes conditions.
Le cannelier, le muscadier et le poivrier. — Le cannelier (cinnamomum
zeylanicum) est cultivé sur la côte sud-ouest de Ceylan, notamment aux environs
de Negombo, où la mission a pu visiter une plantation comprenant plus de
60 hectares de canneliers.
Cet arbre s'adapte fort bien aux sols les plus pauvres, mais paraît avoir une
préférence pour les terres sableuses avoisinant la mer.
Le muscadier, surtout cultivé à Java, semble avoir les mêmes exigences que le
cacaoyer, ces deux essences sont presque toujours en mélange ; on y adjoint
même souvent le poivrier sur eriodendron anfractuosum.
Plantes à caoutchouc et à gutta-percha. — L'administration hollandaise de
Java poursuit, depuis de longues années, des essais de cultures de plantes à
caoutchouc et à gutta-percha. Ces expériences portent sur un grand nombre
d'espèces parmi lesquelles il convient de signaler :
Io Plantes caoutchoutifères
Hevea brasiliensis.
Castilloa elastica.
Ficus elastica.
Manihot glaziowii.
Ficus vogelii, etc., etc.
Le tabac. — La mission a visité à Sumatra les remarquables plantations de
Deli. Le tabac de Sumatra est très apprécié, surtout à cause de ses qualités de
combustibilité. Il estemployé exclusivement à la couverture des cigares de prix
dont l'intérieur est presque toujours constitué par du tabac de la Havane. Grâce
à la souplesse, à la couleur et à l'élasticité de ses feuilles, ce tabac est sans rival
pour la confection des enveloppes de cigares.
Le caféier. — Les plantations de caféier à Java sont d'une telle importance
qu'elles ont nécessité la création, à l'Institut agricole de Buitenzorg, d'un labo-
ratoire spécialement chargé des questions relatives à la culture et à la prépara-
tion du café. A Ceylan, la culture du caféier a presqu'entièrement disparu.
Aux Indes Néerlandaises, comme dans la plupart des pays de production, on
plante deux variétés de coffea : le coffea liberia et le coffea arabica. Bientôt,
sans doute, une troisième variété appelée café hybride et résultant du croise-
ment des espèces liberia et arabica, viendra s'ajouter aux précédentes.
Le liberia est cultivé dans les régions les plus chaudes et les plus humides.
Contrairement à ce qu'on paraît croire, la culture de l'arabica est loin d'être
abandonnée par les planteurs de Java et par l'administration néerlandaise. On
rencontre encore d'importantes plantations dans les provinces de Pasoeroean et de
Kederi.
Le cacaoyer. — Comparé aux cultures précédentes, le cacaoyer est considéré,
à Ceylan aussi bien qu'à Java, comme un produit secondaire.
A Ceylan, sa culture est surtout développée aux environs de Caudy et de
Matalé ; à Java, dans la province de Semarang, d'ingénieuses installations per-
mettent la préparation du cacao dans d'excellentes conditions.
Le cannelier, le muscadier et le poivrier. — Le cannelier (cinnamomum
zeylanicum) est cultivé sur la côte sud-ouest de Ceylan, notamment aux environs
de Negombo, où la mission a pu visiter une plantation comprenant plus de
60 hectares de canneliers.
Cet arbre s'adapte fort bien aux sols les plus pauvres, mais paraît avoir une
préférence pour les terres sableuses avoisinant la mer.
Le muscadier, surtout cultivé à Java, semble avoir les mêmes exigences que le
cacaoyer, ces deux essences sont presque toujours en mélange ; on y adjoint
même souvent le poivrier sur eriodendron anfractuosum.
Plantes à caoutchouc et à gutta-percha. — L'administration hollandaise de
Java poursuit, depuis de longues années, des essais de cultures de plantes à
caoutchouc et à gutta-percha. Ces expériences portent sur un grand nombre
d'espèces parmi lesquelles il convient de signaler :
Io Plantes caoutchoutifères
Hevea brasiliensis.
Castilloa elastica.
Ficus elastica.
Manihot glaziowii.
Ficus vogelii, etc., etc.
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