Bulletin économique de l'Indochine

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91 pages

Titre : Bulletin économique de l'Indochine

Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte

Éditeur : [s.n.] (Saïgon)

Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)

Date d'édition : 1901-06-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

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Description : 01 juin 1901 01 juin 1901

Description : 1901/06/01 (A4,N36). 1901/06/01 (A4,N36).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam

Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique

Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6536791b

Source : CIRAD, 2013-106464

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 07/10/2013

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SOMMAIRE DU N° 36
- Mouvement de la navigation et mouvement du commerce de l'Indo-Chine, pendant l'année 1900 (extrait d'un rapport de M. le Directeur des Douanes et Régies de l'Indo-Chine).
  .......... Page(s) .......... 455
- Tableaux des importations, exportations, réexportations et cabotage, 1899-1900.
  .......... Page(s) .......... 475
- L'industrie de la soie en Indo-Chine, par M. Dadre
  .......... Page(s) .......... 485
- La culture du riz en Haute-Italie (extrait d'un rapport officiel de M. Josselme, vice-président de la Chambre d'agriculture de Cochinchine)
  .......... Page(s) .......... 497
- Lianes à caoutchouc du Yenthé (Tonkin), par M. Pouchat, agent de culture,
  .......... Page(s) .......... 515
- Renseignements:
- 1° INDO-CHINE
  - La situation économique du Laos pendant le premier trimestre de 1901.
    .......... Page(s) .......... 521
  - Les voies de communication au Laos
    .......... Page(s) .......... 522
  - Prix du caoutchouc sur les marchés de l'Indo-Chine
    .......... Page(s) .......... 522
  - Procédé nouveau d'extraction du caoutchouc des lianes du Laos
    .......... Page(s) .......... 523
  - Main-d'oeuvre indigène au Tonkin
    .......... Page(s) .......... 523
  - Production du café dans la province de Ninh-binh (Tonkin)
    .......... Page(s) .......... 523
  - La fabrication des nattes dans la province de Thai-binh (Tonkin)
    .......... Page(s) .......... 524
  - Produits forestiers
    .......... Page(s) .......... 524
- 2° ÉTRANGER
  - Le revenu de la terre en Basse-Birmanie
    .......... Page(s) .......... 525
  - Syndicat allemand en Birmanie pour le commerce du riz
    .......... Page(s) .......... 525
  - La production sucrière en 1900
    .......... Page(s) .......... 526
  - Exportation pétrole de Java en 1900
    .......... Page(s) .......... 527
  - L'emballage des marchandises destinées aux régions tropicales
    .......... Page(s) .......... 527
  - La conservation des oeufs
    .......... Page(s) .......... 528
  - Une compagnie de navigation japonaise
    .......... Page(s) .......... 528
  - Climatologie de Nhatrang, année 1900 comparée à l'année 1899, par M. Le Lay.
    .......... Page(s) .......... 530
  - Décrets et arrêtés intéressant l'Agriculture, le Commerce et l'Industrie, insérés ans le Journal Officiel de l'Indo-Chine (avril 1901)
    .......... Page(s) .......... 538
  - Erratum
    .......... Page(s) .......... 542
  - Avis
    .......... Page(s) .......... 542
  - Observations météorologiques de l'Indo-Chine pendant le mois d'avril 1901.

— 505 -

, 2° Maladies.— En ce qui concerne les maladies proprement dites,
l'accord n'est pas encore parfaitement établi sur les dénominations
et sur les causes surtout. En 1871 on faisait volontiers du brusone la
conséquence d'un abaissement de température venant entraver la cir-
culation régulière des sucs nutritifs, mais il ne reste plus rien de cette
opinion un peu naïve, et l'observation a établi, tout au contraire,
qu'un temps chaud et humide est plus favorable à la manifestation du
fléau, quelle qu'en soit la nature (4).

Une autre opinion tenait pour une action chimique liée à la
présence de la matière organique. D'après cette seconde théorie, le
riz, se nourrissant des produits de la décomposition organique jus-
qu'à la floraison, empêchait, par cela même, l'apparition de la mala-
die ; mais à ce moment, la plante achevée en quelque. sorte, et
approvisionnée, se mettait à fleurir, à fructifier, ne prenant plus rien
au sol, et les produits de la putréfaction (carbure d'hydrogène,
ammoniaque, hydrogène sulfuré) se dégageaient librement et la fai-
saient périr (2).

Cependant la question prit une autre tournure après les études
cryptogamiques du professeur Garavaglio au laboratoire de l'Uni-
versité de Pavie, qui firent attribuer le brusone à un champi-
gnon parasite attaquant directement la plante. Encore se deman-
dait-on si le parasite était cause immédiate, ou si sa présence n'était
que la conséquence de faits encore inconnus.

Enfin le professeur Vittorio Nicoli (1894) d'après les études de
MM. les professeurs Alpe, Briozzi, Menozzi, rend responsables du mal
deux criptogames : le pleospora oryzde et le pericularia oryzae qui,
Rivant leurs manifestations extérieures,' prendraient les dénomina-
hons de brusone (brûlure, brunissure), carolo, (taret, ciron)
crodatura ou crollamente (secousse, ébranlement, écroulement),
ruggine (rouille) (3). •

-----

(1) cette opinion est à rapprocher d'une autre que j'ai entendu émettre et
si combattre au delta du Rhône, et qui attribuerait la maladie du riz à l'action
de I fllmée des usines Solvay.

d 'J. ne coïncidence à noter, c'est qu'en Italie, comme en Cochinchine, la fièvre
rizières régnerait surtout au moment de la grande floraison.

(3) ne prétends pas donner ici des expressions équivalentes aux termes
italiens mais une simple traduction littérale.

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