Bulletin économique de l'Indochine

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91 pages

Titre : Bulletin économique de l'Indochine

Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte

Éditeur : [s.n.] (Saïgon)

Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)

Date d'édition : 1901-06-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

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Description : 01 juin 1901 01 juin 1901

Description : 1901/06/01 (A4,N36). 1901/06/01 (A4,N36).

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam

Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique

Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6536791b

Source : CIRAD, 2013-106464

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 07/10/2013

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SOMMAIRE DU N° 36
- Mouvement de la navigation et mouvement du commerce de l'Indo-Chine, pendant l'année 1900 (extrait d'un rapport de M. le Directeur des Douanes et Régies de l'Indo-Chine).
  .......... Page(s) .......... 455
- Tableaux des importations, exportations, réexportations et cabotage, 1899-1900.
  .......... Page(s) .......... 475
- L'industrie de la soie en Indo-Chine, par M. Dadre
  .......... Page(s) .......... 485
- La culture du riz en Haute-Italie (extrait d'un rapport officiel de M. Josselme, vice-président de la Chambre d'agriculture de Cochinchine)
  .......... Page(s) .......... 497
- Lianes à caoutchouc du Yenthé (Tonkin), par M. Pouchat, agent de culture,
  .......... Page(s) .......... 515
- Renseignements:
- 1° INDO-CHINE
  - La situation économique du Laos pendant le premier trimestre de 1901.
    .......... Page(s) .......... 521
  - Les voies de communication au Laos
    .......... Page(s) .......... 522
  - Prix du caoutchouc sur les marchés de l'Indo-Chine
    .......... Page(s) .......... 522
  - Procédé nouveau d'extraction du caoutchouc des lianes du Laos
    .......... Page(s) .......... 523
  - Main-d'oeuvre indigène au Tonkin
    .......... Page(s) .......... 523
  - Production du café dans la province de Ninh-binh (Tonkin)
    .......... Page(s) .......... 523
  - La fabrication des nattes dans la province de Thai-binh (Tonkin)
    .......... Page(s) .......... 524
  - Produits forestiers
    .......... Page(s) .......... 524
- 2° ÉTRANGER
  - Le revenu de la terre en Basse-Birmanie
    .......... Page(s) .......... 525
  - Syndicat allemand en Birmanie pour le commerce du riz
    .......... Page(s) .......... 525
  - La production sucrière en 1900
    .......... Page(s) .......... 526
  - Exportation pétrole de Java en 1900
    .......... Page(s) .......... 527
  - L'emballage des marchandises destinées aux régions tropicales
    .......... Page(s) .......... 527
  - La conservation des oeufs
    .......... Page(s) .......... 528
  - Une compagnie de navigation japonaise
    .......... Page(s) .......... 528
  - Climatologie de Nhatrang, année 1900 comparée à l'année 1899, par M. Le Lay.
    .......... Page(s) .......... 530
  - Décrets et arrêtés intéressant l'Agriculture, le Commerce et l'Industrie, insérés ans le Journal Officiel de l'Indo-Chine (avril 1901)
    .......... Page(s) .......... 538
  - Erratum
    .......... Page(s) .......... 542
  - Avis
    .......... Page(s) .......... 542
  - Observations météorologiques de l'Indo-Chine pendant le mois d'avril 1901.

— 486 —

Les Annamites cueillent les feuilles une à une en respectant au
sommet de chaque tige un bouquet de 4 feuilles qui facilitera la
respiration et le développement de la plante.

Deux mois après la première cueillette, la plante a grandi et de
nouvelles feuilles ont poussé : elles fourniront la seconde récolte,
et. ainsi de suite jusqu'au mois de décembre, époque à laquelle les
jets de mûriers ont environ 1m50 de hauteur et ont donné 4 et
parfois 5 récoltes de feuilles. A cette époque, toutes les tiges sont
coupées au ras du sol, la souche seule restant en terre. Les tiges
sont utilisées comme boutures, ou bois de chauffage, et le sol est
de nouveau préparé. Au mois de février, des vieilles souches, de
nouveaux jets poussent et sortent de terre, etc.; etc. Les même s planés
peuvent servir pendant 8 à 10 ans. Lorsqu'ils deviennent trop
vieux", les souches sont arrachées et de nouvelles boutures mises
en terre.

Tel est le mode de culture du mûrier généralement employé en
Indo-Chine. Toutefois l'Annamite cultive aussi quelques mûriers en
arbuste et même en arbre ; ces mûriers servent aux éducations peu
- nombreuses qui ont lieu de décembre à mars et dont les produits
sont surtout destinés à fournir des graines pour les éducations d'avril,
c'est-à-dire pour la première récolte de l'année.

La feuille du petit mûrier annamite contient 8 d'eau de plus
que la feuille du mûrier arbre de France : elle est, par conséquent.,
moins nourrissante et partant moins sérigène.

Le mûrier annamite peut se cultiver en arbre et il y a lieu de
répandre ce nouveau mode de culture, car, si la feuille de jeunes
plants convient très bien aux vers jusqu'à la Se mue, il est préférable
de leur donner ensuite des feuilles plus nourrissantes provenant de
mûriers-arbres.

Le Gouvernement général de l'Indo-Chine a créé l'année passée,
sur ma demande, à Nam-Dinh (Tonkin) un champ d'expériences
pour la culture du mûrier oÙ les meilleurs procédés de culture,
fumure, sélection de plant, etc., etc., sont dès maintenant à l'étude.

LE VER A SOIE ET LE COCON

Les vers à soie annamites sont polyvoltins à cocons jaunes; on
trouvepourtant quelques cocons blancs, 1/10 environ. Ils sont à quatre
mues mais n'en font souvent que trois, sans doute sous l'influence

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