Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1901-04-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886
Description : 01 avril 1901 01 avril 1901
Description : 1901/04/01 (A4,N34). 1901/04/01 (A4,N34).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k65367898
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 07/10/2013
La Culture du Riz
en Haute-Italie
-Extraits d'un rapport officiel de M. Josselme,
vice-président de la Chambre d'agriculture de Cochinchine..
Une décision de M. le Gouverneur général de l'Indo-Chine; en date du 11 mai.
1900, confiait à M. le professeur Josselme, vice-président de la Chambre d'agri-
culture de Cochinchine, pendant son congé en France, une mission agricole en
Haute-Italie pour l'étude de la culture et de l'industrie du riz.
De retour dans la colonie, M. Josselme vient d'adresser à M. le Gouverneur
général un long rapport, dont la première partie, seulement jusqu'ici a été obli-
geamment communiquée à la Direction de l'Agriculture et du, Commerce de
l'Indo-Chine. malheureusement pas de l'ins é rer
L'abondance des matières ne nous permet malheureusement pas de l'insérer
in-extenso ; et nous contraint dé négliger tout le côté anecdotique et pittoresque
du rapport pour nous attacuer seulement aux renseignements positifs (1).
L'enquête de M. Josselme a porté surtout sur la Lombardie, qui fournit à elle
seule près de la moitié du riz récolté en Italie (3,110,000 hectolitres, sur
6,650,000 hectolitres). Elle a duré du 1er au 21 septembre 1900. -
Nous abordons, sans plus, le récit de la première visite faite par M. Josselme
à une exploitation rizicole :
(1) M. Josselme s'est fait un devoir — auquel nous ne pouvons que nous asssocier— de remercier fort *
chaleureusement, sans en oublier aucune, toutes les personnes qui l'ont aidé dans l'accomplissement de la
mission, et notamment MM. d'Anglarle, consul de France, et Gendran, président de la Chambre de com-
merce française de Milan ; Blanc, secrétaire de la même Chambre ; Bocone el Menozzi, de l'Ecole royale
supérieure d'agriculture de Milan; Gustavo Stella, Fortunato Vajani, Giuseppe et Loigi Battioli, Gallotti,
frattelli Gorla, frattelli Pagani, Seth., Directeur du Syndicat agricole de Milan, Frégo, etc., et enfin M. l'ingé-
nieur Certani, de Mezzolara (province de Bologne), qui fait autorité, en matière de riziculture, en Haute-Italie.
A Venise : M. le Consul général Le Mollier et M. le docteur Pittoti.
en Haute-Italie
-Extraits d'un rapport officiel de M. Josselme,
vice-président de la Chambre d'agriculture de Cochinchine..
Une décision de M. le Gouverneur général de l'Indo-Chine; en date du 11 mai.
1900, confiait à M. le professeur Josselme, vice-président de la Chambre d'agri-
culture de Cochinchine, pendant son congé en France, une mission agricole en
Haute-Italie pour l'étude de la culture et de l'industrie du riz.
De retour dans la colonie, M. Josselme vient d'adresser à M. le Gouverneur
général un long rapport, dont la première partie, seulement jusqu'ici a été obli-
geamment communiquée à la Direction de l'Agriculture et du, Commerce de
l'Indo-Chine. malheureusement pas de l'ins é rer
L'abondance des matières ne nous permet malheureusement pas de l'insérer
in-extenso ; et nous contraint dé négliger tout le côté anecdotique et pittoresque
du rapport pour nous attacuer seulement aux renseignements positifs (1).
L'enquête de M. Josselme a porté surtout sur la Lombardie, qui fournit à elle
seule près de la moitié du riz récolté en Italie (3,110,000 hectolitres, sur
6,650,000 hectolitres). Elle a duré du 1er au 21 septembre 1900. -
Nous abordons, sans plus, le récit de la première visite faite par M. Josselme
à une exploitation rizicole :
(1) M. Josselme s'est fait un devoir — auquel nous ne pouvons que nous asssocier— de remercier fort *
chaleureusement, sans en oublier aucune, toutes les personnes qui l'ont aidé dans l'accomplissement de la
mission, et notamment MM. d'Anglarle, consul de France, et Gendran, président de la Chambre de com-
merce française de Milan ; Blanc, secrétaire de la même Chambre ; Bocone el Menozzi, de l'Ecole royale
supérieure d'agriculture de Milan; Gustavo Stella, Fortunato Vajani, Giuseppe et Loigi Battioli, Gallotti,
frattelli Gorla, frattelli Pagani, Seth., Directeur du Syndicat agricole de Milan, Frégo, etc., et enfin M. l'ingé-
nieur Certani, de Mezzolara (province de Bologne), qui fait autorité, en matière de riziculture, en Haute-Italie.
A Venise : M. le Consul général Le Mollier et M. le docteur Pittoti.
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