Presse et revues
87 pages
Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1901-02-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886
Description : 01 février 1901 01 février 1901
Description : 1901/02/01 (A4,N32). 1901/02/01 (A4,N32).
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6536787f
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 07/10/2013
- 158 -
« Le plateau de Tafine affecte la forme d'une cuvette dont les
bords seraient dentelés et dont le fond, très mamelonné, serait séparé en deux
par un étranglement. Dès qu'on arrive sur la crête du plateau, on voit
s'étendre devant soi une plaine plus basse, parsemée d'éminences couvertes
d'herbes desséchées et bordée de pitons calcaires assez nettement détachés les
uns des autres. Quelques éperons à gravir et l'on débouche dans une autre
plaine, très vaste, entièrement cultivée en rizières, arrosée par une grosse
rivière, le Quang-Ho, dont l'eau est d'une limpidité remarquable. Des
bœufs et des chevaux paissent dans la rizière non cultivée. Cette seconde plaine
forme un contraste frappant avec la première qui ressemble pour ainsi dire à
un désert.
« Certainement, en été, le plateau de Tafine, à part l'accès difficile, serait un
séjour très agréable. Les pêchers, les pommiers et quantité d'autres arbres
truitiers y poussent en liberté. Le chemin est rempli de fraisiers de bois dont
malheureusement les fruits n'ont aucune saveur. Les pâturages, actuellement
grillés par la sécheresse, doivent, à la saison des pluies, produire une herbe
succulente, et je comprends maintenant la réputation de Tafine comme habitation
d'été pour la race chevaline. Plus près d'Hanoi, on en ferait un merveilleux
sanatorium. »
*
* *
Création de pépinières d'arbres fruitiers et propagation de la
culture des légumes européens au Tonkin. — Le Résident Supérieur
du Tonkin a adressé à MM les Administrateurs, chefs de provinces sous ses
ordres, la circulaire suivante relative à la création de pépinières d'arbres fruitiers
et à la propagation de la culture des légumes européens, au Tonkin :
« Monsieur le Résident,
« J'ai l'honneur de vous rappeler les prescriptions de mes circulaires du 4 mai
1898 et 18 novembre 1899, relatives à l'introduction de plantes nouvelles dans
la province que vous administrez.
« J'appelle tout spécialement votre attention sur l'utilité qu'il y aurait à déve-
lopper la plantation des arbres fruitiers et la culture des légumes, notamment des
espèces importées d'Europe qui, comme la pomme de terre, pourraient alimenter
un commerce d'exportation vers la Cochinchine.
« Il serait à souhaiter, que dans tout le Tonkin, chaque habitation rurale fût,
comme en France, entourée d'un jardin, où trouveraient place, à côté des végé-
taux de pur agrément, -les produits du potager et ceux du fruitier.
« Je ne veux pas croire que la difficulté pour beaucoup d'Annamites d'appré-
cier les fruits des arbres de provenance européenne qu'ils auront plantés soit un
obstacle à la réalisation de ces mesures en ce qui concerne les divers agents indi-
gènes de l'administration.
« Il importe de recommander à tous, les habitants de recueillir et de semer les
graines des divers fruits que l'on fait venir, souvent de loin, pour figurer sur les
tables. Mis en pépinière, les jeunes arbres ne demandent que très peu de soins
Le Directeur de l'Agriculture est tout désigné pour fournir, s'il est nécessaire, les
« Le plateau de Tafine affecte la forme d'une cuvette dont les
bords seraient dentelés et dont le fond, très mamelonné, serait séparé en deux
par un étranglement. Dès qu'on arrive sur la crête du plateau, on voit
s'étendre devant soi une plaine plus basse, parsemée d'éminences couvertes
d'herbes desséchées et bordée de pitons calcaires assez nettement détachés les
uns des autres. Quelques éperons à gravir et l'on débouche dans une autre
plaine, très vaste, entièrement cultivée en rizières, arrosée par une grosse
rivière, le Quang-Ho, dont l'eau est d'une limpidité remarquable. Des
bœufs et des chevaux paissent dans la rizière non cultivée. Cette seconde plaine
forme un contraste frappant avec la première qui ressemble pour ainsi dire à
un désert.
« Certainement, en été, le plateau de Tafine, à part l'accès difficile, serait un
séjour très agréable. Les pêchers, les pommiers et quantité d'autres arbres
truitiers y poussent en liberté. Le chemin est rempli de fraisiers de bois dont
malheureusement les fruits n'ont aucune saveur. Les pâturages, actuellement
grillés par la sécheresse, doivent, à la saison des pluies, produire une herbe
succulente, et je comprends maintenant la réputation de Tafine comme habitation
d'été pour la race chevaline. Plus près d'Hanoi, on en ferait un merveilleux
sanatorium. »
*
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Création de pépinières d'arbres fruitiers et propagation de la
culture des légumes européens au Tonkin. — Le Résident Supérieur
du Tonkin a adressé à MM les Administrateurs, chefs de provinces sous ses
ordres, la circulaire suivante relative à la création de pépinières d'arbres fruitiers
et à la propagation de la culture des légumes européens, au Tonkin :
« Monsieur le Résident,
« J'ai l'honneur de vous rappeler les prescriptions de mes circulaires du 4 mai
1898 et 18 novembre 1899, relatives à l'introduction de plantes nouvelles dans
la province que vous administrez.
« J'appelle tout spécialement votre attention sur l'utilité qu'il y aurait à déve-
lopper la plantation des arbres fruitiers et la culture des légumes, notamment des
espèces importées d'Europe qui, comme la pomme de terre, pourraient alimenter
un commerce d'exportation vers la Cochinchine.
« Il serait à souhaiter, que dans tout le Tonkin, chaque habitation rurale fût,
comme en France, entourée d'un jardin, où trouveraient place, à côté des végé-
taux de pur agrément, -les produits du potager et ceux du fruitier.
« Je ne veux pas croire que la difficulté pour beaucoup d'Annamites d'appré-
cier les fruits des arbres de provenance européenne qu'ils auront plantés soit un
obstacle à la réalisation de ces mesures en ce qui concerne les divers agents indi-
gènes de l'administration.
« Il importe de recommander à tous, les habitants de recueillir et de semer les
graines des divers fruits que l'on fait venir, souvent de loin, pour figurer sur les
tables. Mis en pépinière, les jeunes arbres ne demandent que très peu de soins
Le Directeur de l'Agriculture est tout désigné pour fournir, s'il est nécessaire, les
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