Bulletin économique de l'Indochine

Presse et revues

103 pages

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SOMMAIRE
- Pages
- Note sur les typhons (Typhon du 17 au 21 septembre 1927) par E. BRUZON
  .......... Page(s) .......... 1
- Le tabac aux Indes néerlandaises par J. GOUBEAUX
  .......... Page(s) .......... 11
- Note sur le "Cambodge doré" par E. MARTIN DE FLACOURT
  .......... Page(s) .......... 41
- Le benjoin à Sumatra par J. GOUBEAUX
  .......... Page(s) .......... 43
- La culture du caféier dans le Sud des Indes par Du PASQUIER
  .......... Page(s) .......... 49
- La culture du caféier Arabica à Java par G. FRONTOU
  .......... Page(s) .......... 61

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De même, pour le café, il est préférable de commencer tôt la mise
pn place : les racines pénétreront plus profondément, et les risques,
pendant la première saison sèche, seront moindres. D'une façon géné-
rale, tout ce qui est planté en novembre-décembre, réussit le mieux, et
il est à conseiller d'achever avant la fin de décembre.

Transport et plantation du caféier : 3 à 4 florins par bouw ; une femme
plante 250 à 35o caféiers par jour.

Confection, transport et plantation des boutures et stumps d'arbre à
ombre : 18 florins par bouw.

ENTRETIEN

Il est nécessaire, surtout au début, de sarcler fréquemment ; pendant
les deux premières années, la propreté de la culture est l'une des prin-
cipales conditions du succès.

Le sarclage coûte 24 florins par bouw et par an dans les jeunes plan-
tations, 12 florins dans les anciennes.

Au cours des deux premières années, on bine la terre sur place autour
des caféiers, au commencement et à la fin de la saison pluvieuse. On
admet que le développement des racines a la même amplitude que ce-
lui des branches. La terre n'est pas touchée à l'intérieur du cercle de
diamètre A B (fig. 3), elle est remuée tout autour.

Fig. 3

Dès que les gourmand s apparaissent on les supprime ; au début il y
en a très peu. On doit laisser une seule tige principale.

Dans la 2e année, on commence l'élagage des jeunes dadaps. Sur cha-
que bouture se développent une vingtaine de pousses, on en conserve
seulement deux ou trois. Ce travail coûte peu : 1 florin par bouw. Les
branches inférieures des lamtoros qui gênent le café sont coupées, mais
il est nécessaire de protéger l'ombrage.

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