Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1913-07-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886
Description : 01 juillet 1913 01 juillet 1913
Description : 1913/07/01 (A16,N103)-1913/08/31. 1913/07/01 (A16,N103)-1913/08/31.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6534772c
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 16/09/2013
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- SOMMAIRE
- TABLE DES MATIÈRES
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Corolle blanc-jaunâtre, gamopétale, campanulée, à tube court (3 m/m), à divisions profon-
des : huit à dix lobes lancéolés, rétrécis à la base, imbriqués, tordus dans le bouton, longs
de 5 à 6 m/m : soit huit à neuf millimètres en tout pour la corolle.
Etamines : 18 à 24, subsessiles, fixées, en deux séries étagées, sur le tube de la corolle ;
filets arqués, inclus ; anthères lancéolées, introrses, à connectif prolongé en pointe, velues.
Pistil long d'environ 1 centimètre, dépassant la corolle, très velu, couvert de poils roux
luisants, style long, filiforme ; ovaire multicellulaire.
Baie sphérique ou oliviforme, vert-jaunâtre à maturité, du volume d'une mirabelle, renfer-
mant une ou plusieurs graines ; mésocarpe pulpeux, acidulé, comestible. Calice persistant,
ainsi que le vestige du style.
Graines allongées, d'environ 2,5 c/m, aplaties, lisses et luisantes, à tégument parcheminé
brun jaunâtre ; hile allongé, terne, rugueux, occupant toute la face ventrale.
Embryon sans albumen ; courte radicule infère ; épais cotylédons plan convexe se recou-
vrant plus ou moins, violacés, charnus, très oléagineux.
= Grand arbre à feuilles persistantes, alternes, groupées à l'extrémité des rameaux ; fleurs
en cymes ombelliformes, axillaires, à pédoncules grêles d'environ 3 c/m.
Feuilles obovales acuminées, longuement atténuées à la base, atteignant 15 à 18 c/m de
long sur 5 à 6 de large ; pétiole court ; limbe luisant sur les deux faces (mat après dessicca-
tion), coriace, vert sombre en dessus, pâle en dessous ; nervation pennée à nervures secon-
daires parallèles, nombreuses, rapprochées, légèrement saillantes en dessus, très apparentes,
ainsi que le réseau vasculaire anastomosé intermédiaire.
Tronc droit, à écorce rugueuse, épaisse, lactescente ; bois brun clair, très dur.
Peuplements plus ou moins denses dans la moyenne région du Tonkin et du Nord-Annam.
Floraison : Juin-Juillet.
Maturité : Décembre-Janvier.
Les Annamites des environs de Dolen (Thanh-Hoa) ramassent les graines sous les arbres et
en tirent une huile lampante et comestible : l'amande en renferme 26 de son poids (1).
Ces graines ont été présentées pour la première fois, vers la fin de 1910, par un indigène, à
M. Crevost, Conservateur du Musée Agricole et Commercial de Hanoi, qui les soumit à M.
Ch. Lemarié, Directeur des Services Agricoles et Commerciaux du Tonkin. Sur les indications
de ce dernier, une première reconnaissance fut faite dans les peuplements de Dolen par M.
Gilbert, Sous-Inspecteur, dont le rapport a été inséré dans le Bulletin Economique de
l'Indochine (1911, page 448). Des échantillons de rameaux et quelques fruits (la plupart, par
hasard, avec un calice à cinq sépales) recueillis à cette occasion, avaient permis à M. Lemarié
de reconnaître dans l'espèce considérée un lIIipé (2).
* *
Le maïs au Tonkin en 1913. - Nous extrayons de la même source que le renseigne-
ment sur le riz du 5e mois, les données ci-dessous sur le maïs au Tonkin lors de la récolte
actuelle.
(1) Bulletin Economique de l'lndochine : 1912, page 755.
(2) Mention en est faite - par M. H. Duport dans la Note sur les Bassia qu'a publiée le
Bulletin Economique de l'Indochine (1911, page 849). C'est une allusion au passage du
Rapport économique du Résident Supérieur au Tonkin, pour le quatrième trimestre de
1910, ainsi conçu :
« Le Directeur des Services Agricoles et Commerciaux poursuivant, avec le Conser-
vateur du Musée, l'étude des produits naturels de l'Indochine susceptible d'une utilisation, a
été amené à constater la présence dans certains points de la province de Thanh-Hoa, proche
de la frontière du Tonkin, de peuplements assez importants d'un Illipé dont les Annamites
tirent de l'huile. Si ce n'est l'espèce même, c'en n'est une très voisine du Bassia bulyracea
Roxb »
Corolle blanc-jaunâtre, gamopétale, campanulée, à tube court (3 m/m), à divisions profon-
des : huit à dix lobes lancéolés, rétrécis à la base, imbriqués, tordus dans le bouton, longs
de 5 à 6 m/m : soit huit à neuf millimètres en tout pour la corolle.
Etamines : 18 à 24, subsessiles, fixées, en deux séries étagées, sur le tube de la corolle ;
filets arqués, inclus ; anthères lancéolées, introrses, à connectif prolongé en pointe, velues.
Pistil long d'environ 1 centimètre, dépassant la corolle, très velu, couvert de poils roux
luisants, style long, filiforme ; ovaire multicellulaire.
Baie sphérique ou oliviforme, vert-jaunâtre à maturité, du volume d'une mirabelle, renfer-
mant une ou plusieurs graines ; mésocarpe pulpeux, acidulé, comestible. Calice persistant,
ainsi que le vestige du style.
Graines allongées, d'environ 2,5 c/m, aplaties, lisses et luisantes, à tégument parcheminé
brun jaunâtre ; hile allongé, terne, rugueux, occupant toute la face ventrale.
Embryon sans albumen ; courte radicule infère ; épais cotylédons plan convexe se recou-
vrant plus ou moins, violacés, charnus, très oléagineux.
= Grand arbre à feuilles persistantes, alternes, groupées à l'extrémité des rameaux ; fleurs
en cymes ombelliformes, axillaires, à pédoncules grêles d'environ 3 c/m.
Feuilles obovales acuminées, longuement atténuées à la base, atteignant 15 à 18 c/m de
long sur 5 à 6 de large ; pétiole court ; limbe luisant sur les deux faces (mat après dessicca-
tion), coriace, vert sombre en dessus, pâle en dessous ; nervation pennée à nervures secon-
daires parallèles, nombreuses, rapprochées, légèrement saillantes en dessus, très apparentes,
ainsi que le réseau vasculaire anastomosé intermédiaire.
Tronc droit, à écorce rugueuse, épaisse, lactescente ; bois brun clair, très dur.
Peuplements plus ou moins denses dans la moyenne région du Tonkin et du Nord-Annam.
Floraison : Juin-Juillet.
Maturité : Décembre-Janvier.
Les Annamites des environs de Dolen (Thanh-Hoa) ramassent les graines sous les arbres et
en tirent une huile lampante et comestible : l'amande en renferme 26 de son poids (1).
Ces graines ont été présentées pour la première fois, vers la fin de 1910, par un indigène, à
M. Crevost, Conservateur du Musée Agricole et Commercial de Hanoi, qui les soumit à M.
Ch. Lemarié, Directeur des Services Agricoles et Commerciaux du Tonkin. Sur les indications
de ce dernier, une première reconnaissance fut faite dans les peuplements de Dolen par M.
Gilbert, Sous-Inspecteur, dont le rapport a été inséré dans le Bulletin Economique de
l'Indochine (1911, page 448). Des échantillons de rameaux et quelques fruits (la plupart, par
hasard, avec un calice à cinq sépales) recueillis à cette occasion, avaient permis à M. Lemarié
de reconnaître dans l'espèce considérée un lIIipé (2).
* *
Le maïs au Tonkin en 1913. - Nous extrayons de la même source que le renseigne-
ment sur le riz du 5e mois, les données ci-dessous sur le maïs au Tonkin lors de la récolte
actuelle.
(1) Bulletin Economique de l'lndochine : 1912, page 755.
(2) Mention en est faite - par M. H. Duport dans la Note sur les Bassia qu'a publiée le
Bulletin Economique de l'Indochine (1911, page 849). C'est une allusion au passage du
Rapport économique du Résident Supérieur au Tonkin, pour le quatrième trimestre de
1910, ainsi conçu :
« Le Directeur des Services Agricoles et Commerciaux poursuivant, avec le Conser-
vateur du Musée, l'étude des produits naturels de l'Indochine susceptible d'une utilisation, a
été amené à constater la présence dans certains points de la province de Thanh-Hoa, proche
de la frontière du Tonkin, de peuplements assez importants d'un Illipé dont les Annamites
tirent de l'huile. Si ce n'est l'espèce même, c'en n'est une très voisine du Bassia bulyracea
Roxb »
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