Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1920-05-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886
Description : 01 mai 1920 01 mai 1920
Description : 1920/05/01 (A23,N142)-1920/06/30. 1920/05/01 (A23,N142)-1920/06/30.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6534750s
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 16/09/2013
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- SOMMAIRE
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- Renseignements:
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- 450 -
U plante à thé n'est pas très exigeante en ce qui concerne le sol ; cependant des ter-
rains volcaniques jeunes, riches en humus et contenant en proportion suffisante du sable et
de l'argile, semblent lui convenir le mieux.
Quant à l'altitude, on a longtemps admis que le mieux était de planter le théier entre 600
et 1000 m. mais des plantations établies dans les dernières décennies jusqu'à 1800 m. et
plus ont donné des résultats excellents, aussi bien pour la quantité que pour la qualité du
du produit.
On ne plante plus actuellement que de bons types de thé d'Assam ; les anciens jardins de
thé de Chine ont pour la plupart été arrachés et replantés en types à larges feuilles ; la
vigueur des plantes, les dimensions et la couleur des feuilles sont différentes selon la variété
adoptée ; on établit de plus en plus à Java des jardins à graines dont les plantes ont été
soumises à une sélection sévère et qui donnent des descendants d'un type pur et possédant
les propriétés exigées pour une plantation donnée ; mais la production des jardins à graines
existant à Java ne suffit pas pour les besoins toujours croissants de la culture, et de gran-
des quantités de graines doivent être importées chaque année de l'Inde britannique.
Les graines sont le plus souvent mises en terre sur pépinières et plantées à environ 15 cm.
les unes des autres et à 2-3 cm. de profondeur. Dans certains districts, si les conditions
climatériques s'y prêtent, on peut mettre direclement les graines a demeure dans les jardins
défrichés. Dans les régions où l'on doit redouter des périodes de sécheresse prolongée, on
recouvre les pépinières d'abris provisoires protégeant les jeunes plantes contre l'ardeur du
soleil.
Quand les pieds sur les pépinières sont âgés d'un an ou deux, on les transplante dans les
jardins préalablement défrichés (les arbres ont été abattus, le sol nettoyé des mauvaises
herbes et labouré) ; on a déterminé d'abord les raies en suivant sur les pentes les courbes
de niveau et en laissant entre elles un espace de 120 cm. environ, et c'est le long de ces
raies horizontales qu'on met les jeunes plantes tous les 90 cm.
Le travail du sol et le sarclage doivent se faire régulièrement ; on établit un système de
terrasses, de drains, de fossés pour retenir l'eau et fJl évenir ainsi l'érosion ; on met les
engrais jugés nécessaires ; on plante des légumineuses pour engrais verts; bref, on prend
toutes mesures indiquées pour le fonctionnement rationnel d'une culture intensive.
Certains ennemis et maladies s'attaquent à Java aux plantes à thé. La plaie la plus grave
est causée par un insecte (Helopeltis sp.) qui, par ses nombreuses piqûres, endommage to-
talement la jeune feuille ; les plantes affaiblies par lui sont sonvent la proie de nombreux
parasites d'origine animale ou végétale ; un acarien orangé (Brevipalpus sp.) tout en étant
d'une façon générale moins grave que l'Helopeltis, cause cependant dans certains districts,
et surtout dans les plantations élevées, des dégâts assez sérieux et plus importants que ceux
causés, dans l'Inde britannique, par le « red spider » (Tetranychus sp.) lequel est, à Java,
presque sans importance. Les racines sont souvent attaquées par des champignons appar-
tenant à diverses espèces qui se développent sur toutes sortes de débris végétaux en voie
de décomposition et passent de là sur les racines du théier. Ses plantes ainsi endommagées
meurent et la maladie se propage aux buissons voisins. Des chenilles, des pucerons, des
champignons variés s'attaquent souvent aux feuilles des p'antes à thé ; il faut prendre con-
tre eux des mesures rapides et énergiques pour éviter qu'ils ne causent des dommages
graves
Quand les plantes ont 2 ou 3 ans, on les taille pour la première fois ; cette opération se
répétera tous les 18-24 mois selon les circonstances ; c'est en grande partie par uue taille
judicieuse qu'on arrivera à donner aux buissons leur forme caractéristique : tronc unique
ramifié plus ou moins près du sol et portant une abondante ramure de nombreuses petites
branches qui forment, à 1 m ou 1m30, une surface plane ou bombée d'un large diamètre sur
laquelle s'élèveront les ramifications dont les jeunes pousses pourront être cueillies.
U plante à thé n'est pas très exigeante en ce qui concerne le sol ; cependant des ter-
rains volcaniques jeunes, riches en humus et contenant en proportion suffisante du sable et
de l'argile, semblent lui convenir le mieux.
Quant à l'altitude, on a longtemps admis que le mieux était de planter le théier entre 600
et 1000 m. mais des plantations établies dans les dernières décennies jusqu'à 1800 m. et
plus ont donné des résultats excellents, aussi bien pour la quantité que pour la qualité du
du produit.
On ne plante plus actuellement que de bons types de thé d'Assam ; les anciens jardins de
thé de Chine ont pour la plupart été arrachés et replantés en types à larges feuilles ; la
vigueur des plantes, les dimensions et la couleur des feuilles sont différentes selon la variété
adoptée ; on établit de plus en plus à Java des jardins à graines dont les plantes ont été
soumises à une sélection sévère et qui donnent des descendants d'un type pur et possédant
les propriétés exigées pour une plantation donnée ; mais la production des jardins à graines
existant à Java ne suffit pas pour les besoins toujours croissants de la culture, et de gran-
des quantités de graines doivent être importées chaque année de l'Inde britannique.
Les graines sont le plus souvent mises en terre sur pépinières et plantées à environ 15 cm.
les unes des autres et à 2-3 cm. de profondeur. Dans certains districts, si les conditions
climatériques s'y prêtent, on peut mettre direclement les graines a demeure dans les jardins
défrichés. Dans les régions où l'on doit redouter des périodes de sécheresse prolongée, on
recouvre les pépinières d'abris provisoires protégeant les jeunes plantes contre l'ardeur du
soleil.
Quand les pieds sur les pépinières sont âgés d'un an ou deux, on les transplante dans les
jardins préalablement défrichés (les arbres ont été abattus, le sol nettoyé des mauvaises
herbes et labouré) ; on a déterminé d'abord les raies en suivant sur les pentes les courbes
de niveau et en laissant entre elles un espace de 120 cm. environ, et c'est le long de ces
raies horizontales qu'on met les jeunes plantes tous les 90 cm.
Le travail du sol et le sarclage doivent se faire régulièrement ; on établit un système de
terrasses, de drains, de fossés pour retenir l'eau et fJl évenir ainsi l'érosion ; on met les
engrais jugés nécessaires ; on plante des légumineuses pour engrais verts; bref, on prend
toutes mesures indiquées pour le fonctionnement rationnel d'une culture intensive.
Certains ennemis et maladies s'attaquent à Java aux plantes à thé. La plaie la plus grave
est causée par un insecte (Helopeltis sp.) qui, par ses nombreuses piqûres, endommage to-
talement la jeune feuille ; les plantes affaiblies par lui sont sonvent la proie de nombreux
parasites d'origine animale ou végétale ; un acarien orangé (Brevipalpus sp.) tout en étant
d'une façon générale moins grave que l'Helopeltis, cause cependant dans certains districts,
et surtout dans les plantations élevées, des dégâts assez sérieux et plus importants que ceux
causés, dans l'Inde britannique, par le « red spider » (Tetranychus sp.) lequel est, à Java,
presque sans importance. Les racines sont souvent attaquées par des champignons appar-
tenant à diverses espèces qui se développent sur toutes sortes de débris végétaux en voie
de décomposition et passent de là sur les racines du théier. Ses plantes ainsi endommagées
meurent et la maladie se propage aux buissons voisins. Des chenilles, des pucerons, des
champignons variés s'attaquent souvent aux feuilles des p'antes à thé ; il faut prendre con-
tre eux des mesures rapides et énergiques pour éviter qu'ils ne causent des dommages
graves
Quand les plantes ont 2 ou 3 ans, on les taille pour la première fois ; cette opération se
répétera tous les 18-24 mois selon les circonstances ; c'est en grande partie par uue taille
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