Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1920-03-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886
Description : 01 mars 1920 01 mars 1920
Description : 1920/03/01 (A23,N141)-1920/04/30. 1920/03/01 (A23,N141)-1920/04/30.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k65347494
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 16/09/2013
- Aller à la page de la table des matièresNP
- SOMMAIRE
Pages- .......... Page(s) .......... 207
- .......... Page(s) .......... 232
- Renseignements:
- .......... Page(s) .......... 269
- .......... Page(s) .......... 281
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- .......... Page(s) .......... 282
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- .......... Page(s) .......... 283
- .......... Page(s) .......... 284
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- .......... Page(s) .......... 286
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- .......... Page(s) .......... 287
- .......... Page(s) .......... 287
- .......... Page(s) .......... 288
- ANNEXES
- I. - Graphique
- II. - Extraits des statistiques douanières:
- Matières Page
- .......... Page(s) .......... 254
- .......... Page(s) .......... 263
- .......... Page(s) .......... 253
- .......... Page(s) .......... 251
- .......... Page(s) .......... 248
- .......... Page(s) .......... 252
- .......... Page(s) .......... 253
- .......... Page(s) .......... 250
- .......... Page(s) .......... 260
- .......... Page(s) .......... 254
- .......... Page(s) .......... 258
- .......... Page(s) .......... 254
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- .......... Page(s) .......... 259
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- .......... Page(s) .......... 260
- .......... Page(s) .......... 262
- .......... Page(s) .......... 261
- .......... Page(s) .......... 252
- .......... Page(s) .......... 252
- .......... Page(s) .......... 258
- .......... Page(s) .......... 261
- TABLE
- A
- Acide chlorydrique.
- Acier (divers)
- Algues marines
- Allumettes chimiques
- Alun
- Arachide (huile)
- Armes et munitions
- Artifices et pétards chinois
- B
- Bétail
- Beurre
- Bières
- Bimbeloterie
- Biscuits sucrés
- Blanc de baleine
- Bois communs, bruts ou sciés
- Bois (ouvrages en) d'origine chinoise
- Boissellerie
- Bougies
- Bouteilles
- Boutons
- C
- Cachou
- Café
- Caoutchouc (ouvrages en)
- Carbure de calcium
- Carrosserie
- Cartes à jouer
- Carton
- Chanvre broyé, peigné
- Chapeaux
- Chaussures
- Cire brute
- Coco (huile)
- Confitures
- Conserves de viandes en boites.
- Coton en laine
- Coton (fils)
- Coton (huile)
- Coton (tissus)
- Couleurs
- Cuivre (objets divers)
- D
- Dynamite
- E
- Eaux de vie
- Eaux minérales
- Encres à écrire et à imprimer
- Engrais
- Espèces médicinales chinoises
- Etain
- F
- Faience.
- Farine de froment
- Fécules et leurs dérivés
- Fer divers
- Ficelles et cordages
- Fils
- Fonte
- Fruits de table frais, secs, confits.
- G
- Glaces
- Gobeleterie de verre et cristal.
- Graines oléagineuses
- H
- Huiles aromatisées et volatiles
- Huiles lourdes et résidus de pétrole
- Huiles de pétrole et diverses pour éclairage
- Huiles pures, olive, coco, ricin, lin, coton arachide, sésame
- J
- Josstïcks
- Jute (fils)
- Jute (tissus)
- L
- Laine (tissus)
- Lait
- Lampes électriques
- Légumes frais, salés, conservés.
- Légumes secs
- Lingerie
- Lin (fils et tissus)
- Lin (huiles)
- Livres
- M
- Machines et mécaniques
- Médicaments divers
- Médicaments (espèces médicinales chinoises)
- Métaux (ouvrages en).
- Meubles en bois
- N
- Nattes
- Noix d'arecs sèches
- O
- Olive (huile).
- Or
- Oxyde de plomb
- P
- Papiers
- Paraffine
- Parapluies
- Pâtes d'Italie
- Peaux brutes
- Peaux (ouvrages en)
- Peaux préparées
- Pianos
- Plomb
- Poissons
- Pommes de terre
- Porcelaines
- Potasse
- Poteries
- Poudres
- Produits chimiques
- R
- Ricin (huile)
- Rotins entiers ou fendus
- S
- Sacs en paille
- Sauces
- Savons
- Semoule
- Sésame (huile)
- Soie (tissus)
- Soude caustique
- Sucres raffinés et candis
- Sulfate de fer
- T
- Tabac
- Teintures dérivées du goudron de houille.
- Thé
- Tissus lin, jute, coton, laine, soie.
- Tourteaux
- V
- Vermicelle chinois
- Verres à vitre
- Vêtements
- Vins
- Z
- Zinc
PLANTES ET PRODUITS FILAMENTEUX
ET TEXTILES DE L'INDOCHINE(1)
PALMIERS FILAMENTEUX
COIR
COCOTIER — Cocos nucifera Lin.. Annamite : dira; Cambodgien :
daung.
Ce palmier est cultivé en Cochinchine, dans le sud de l'Annam et au Cam-
bodge, pour ses fruits oléagineux. Nous y reviendrons dans le groupe suivant.
Ici nous considérons seulement la matière textile qu'il peut fournir à l'in-
dustrie.
Le fruit, que l'on nomme improprement noix de coco, est une drupe de la
grosseur de la tète d'un enfant. Son péricarpe comprend :
10 un épicarpe mince luisant vert-jaunàtre ou brun-grisàtre ;
2° un mésocarpe formé par un parenchyme fondamental, épais de 3 à
5 centimètres, dans lequel courent de nom breux faisceaux fibro-vasculaires
et que l'on nomme roya, d'où l'on sépare la partie fibreuse appelée commer-
cialement coïr.
3° un endocarpe dur, osseux, brun, dénommé vulgairement coque.
Sa graine renferme un albumen cartilagineux blanchâtre, huileux, enveloppé
par un tégument brunàtre et qui tapisse intérieurement la coque ; on le dénomme
commercialement coprah ; c'est la matière dont on extrait l'huile de coco.
Le mésocarpe seul retient aujourd'hui notre attention.
Après la récolte les fruits sont entassés à proximité des habitations pour
l'enlèvement de l'enveloppe fibreuse.
Voici comment, en Annam, on procède à cette opération d'après M. Rideau,
planteur à Tan-my (Binh-dinh).
Défibration. — A l'aide d'un coupe-coupe à lame forte, recourbée vers le
tranchant à son extrémité, l'ouvrier pratique deux profondes incisions dans la
masse fibreuse, du côté du pédoncule et dans le sens des fibres ; puis, laissant
la lame dans la deuxième incision, il retourne le fruit de manière à replacer
(1) Cet article fait suite à ceux publiés au B. E. nos 156-1 37-138-139 et constituera
avec celui à paraître au n° 141 ; le 4e fascicule du 2e volume du Catalogue des produits
de l'Indochine, par MM.CREVOST et LEMARIÉ.
>4
ET TEXTILES DE L'INDOCHINE(1)
PALMIERS FILAMENTEUX
COIR
COCOTIER — Cocos nucifera Lin.. Annamite : dira; Cambodgien :
daung.
Ce palmier est cultivé en Cochinchine, dans le sud de l'Annam et au Cam-
bodge, pour ses fruits oléagineux. Nous y reviendrons dans le groupe suivant.
Ici nous considérons seulement la matière textile qu'il peut fournir à l'in-
dustrie.
Le fruit, que l'on nomme improprement noix de coco, est une drupe de la
grosseur de la tète d'un enfant. Son péricarpe comprend :
10 un épicarpe mince luisant vert-jaunàtre ou brun-grisàtre ;
2° un mésocarpe formé par un parenchyme fondamental, épais de 3 à
5 centimètres, dans lequel courent de nom breux faisceaux fibro-vasculaires
et que l'on nomme roya, d'où l'on sépare la partie fibreuse appelée commer-
cialement coïr.
3° un endocarpe dur, osseux, brun, dénommé vulgairement coque.
Sa graine renferme un albumen cartilagineux blanchâtre, huileux, enveloppé
par un tégument brunàtre et qui tapisse intérieurement la coque ; on le dénomme
commercialement coprah ; c'est la matière dont on extrait l'huile de coco.
Le mésocarpe seul retient aujourd'hui notre attention.
Après la récolte les fruits sont entassés à proximité des habitations pour
l'enlèvement de l'enveloppe fibreuse.
Voici comment, en Annam, on procède à cette opération d'après M. Rideau,
planteur à Tan-my (Binh-dinh).
Défibration. — A l'aide d'un coupe-coupe à lame forte, recourbée vers le
tranchant à son extrémité, l'ouvrier pratique deux profondes incisions dans la
masse fibreuse, du côté du pédoncule et dans le sens des fibres ; puis, laissant
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(1) Cet article fait suite à ceux publiés au B. E. nos 156-1 37-138-139 et constituera
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