L'Angleterre prend la presque totalité de ses besoins en Birmanie, où les huileries ont pris un certain développement. Tous les tourteaux importés de l'Est de l'Inde sont connus en Angleterre sous le nom de « Coromandel » pour les distinguer des « Rufisque », tourteaux provenant de l'Ouest africain.
Ceylan reçoit ce dont il a besoin de Madras et ces tourteaux sont employés comme engrais dans les plantations de thé.
La quantité de tourteaux produits et employés par l'Inde est inconnue, mais elle doit être importante, comme les chiffres suivants l'indiquent : Durant l'année précédant la guerre, 1913-1914, la récolte d'arachides aux Indes était estimée à 7^9 000 tonnes sur lesquelles 364.000 furent exportées (y compris les exportations de Pondichéry), laissant un disponible dans le pays de 385.000 tonnes. Dans ces chiffres, la part de la Birmanie était de 88.000 tonnes, dont 27.000 furent exportées et 61.000 demeurèrent dans le pays. La même année, ce pays exporta 30.000 tonnes de tourteaux et le restant de l'Inde 32.000 tonnes seulement. En 1914-1910, alors que 767.000 tonnes d'arachides étaient maintenues aux Indes, la Birmanie exporta 42.000 tonnes de tourteaux, tandis que le reste de l'Inde n'en exportait que 20.000 tonnes.
Les tourteaux oléagineux ou « poonacs » sont généralement utilisés comme engrais. Cette question fut discutée à la conférence de l'agriculture et du com- merce tenue à Madras en 1914. Les inspecteurs du Service de l'agriculture déclarèrent que leur emploi comme engrais pour la canne à sucre et dans les terrains humides prenait un certain développement et qu'ils considéraient cela comme un bienfait permettant de la sorte d'utiliser l'engrais de ferme, devenu disponible, pour d'autres cultures. Environ les 4/5 des tourteaux sont employés à cet usage et 1/5 seulement comme nourriture.
En Europe, le tourteau d'arachide est considéré comme un excellent aliment pour le bétail et l'engrais produit par les animaux ainsi élevés est exception- nellement riche. Mais précisément en France, beaucoup de ces tourteaux ne sont employés que comme engrais par suite des mauvaises conditions dans les- quelles les graines arrivent. Aux Indes, les conditions sont différentes de celles
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