Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1917-09-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886
Description : 01 septembre 1917 01 septembre 1917
Description : 1917/09/01 (A20,N126)-1917/10/31. 1917/09/01 (A20,N126)-1917/10/31.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6534718k
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 16/09/2013
- 508 —
suffisamment pour que les haricots résistent aux plus fortes chaleurs. Ces arro-
sements sont répétés une ou deux fois chaque semaine selon la température de
l'atmosphère.
« Il est prudent d'agir avec la plus grande circonspection ; lorsqu'on arrose
trop fréquemment, les haricots s'emportent ou végètent avec trop de vigueur ;
alors ils produisent peu parce qu'ils fleurissent mal ou parce qu'un grand nom-
bre de leurs fleurs coulent ou avortent.
a A Alicante, Murcie, Valence, la culture du haricot a lieu aussi à l'arrosage.
Les semis sont faits successivement depuis le mois de mars jusqu'à la fin de
novembre. Ces semis successifs permettent de faire annuellement deux ou trois
récoltes ».
Bien entendu, quand on cultive des haricots à rames, il faut leur fournir des
supports. Ceux-ci doivent avoir de 1 m. 65 à 3 mètres de long, suivant la variété
cultivée, et ils sont formés de branches que l'on appuie les unes contre les
autres. Il faut qu'elles soient disposées de façon à ne pas empêcher l'aération
de la plantation et l'accès des rayons solaires qui sont nécessaires pour faire
mûrir les gousses. On les fiche en terre lorsque les haricots commencent à filer.
Altérations et ennemis des haricots.
M. de Sornay (Les plantes tropicales de la famille des légumineuses)
indique, comme l'ennemi le plus redoutable des haricots, une petite mouche
qui fait beaucoup de dégâts dans les plantations et même empêche la culture
de ces légumineuses pendant certains mois de l'année. Voici ce qu'il en dit :
« A Maurice, à la Réunion, le haricot, de même que le voehm, l'embérique,
etc. sont attaqués par une petite mouche (A gromyza phaseoli) qui est
cause que cette culture ne peut être faite qu'à certaines époques de l'année.
« Cet insecte existe depuis fort longtemps à la Réunion ; nous le voyons par
une note de Joseph Hubert, en date du 12 mars 1800, publiée par M. Bonâme,
dans son rapport annuel de 1906-07 :
« Je crains les insectes et je vais me mettre à les observer, car déjà beaucoup
« d'observations me prouvent que ce qu'on attribue ici, pour la végétation, à
« la réussite des différentes plantes, en hiver ou en été, dans un quartier sec
« ou pluvieux, dans les hauts ou dans les bas, à des différences dans la
« végétation, ne viennent que de l'effet des insectes. En décembre, mois
« opposé, par la température, à juillet où l'on plante les haricots, j'ai vu de
« superbes haricots et, le plus souvent, ils périssent après avoir fleuri. Eh
« bien, dans ce dernier cas, regardez au pied, vous le trouverez crevassé, et
« observez de plus près, vous verrez encore quelques vers, des petites chrysa-
« lides d'où sort une petite mouche noire. En prenant un pied de haricot,
'< avant que les mouches s'envolent, j'en ai vu une fois onze ».
« Cette note a été communiquée à M. Bonâme par mon ami, M. A. de
Villèle, agronome distingué de la Réunion.
suffisamment pour que les haricots résistent aux plus fortes chaleurs. Ces arro-
sements sont répétés une ou deux fois chaque semaine selon la température de
l'atmosphère.
« Il est prudent d'agir avec la plus grande circonspection ; lorsqu'on arrose
trop fréquemment, les haricots s'emportent ou végètent avec trop de vigueur ;
alors ils produisent peu parce qu'ils fleurissent mal ou parce qu'un grand nom-
bre de leurs fleurs coulent ou avortent.
a A Alicante, Murcie, Valence, la culture du haricot a lieu aussi à l'arrosage.
Les semis sont faits successivement depuis le mois de mars jusqu'à la fin de
novembre. Ces semis successifs permettent de faire annuellement deux ou trois
récoltes ».
Bien entendu, quand on cultive des haricots à rames, il faut leur fournir des
supports. Ceux-ci doivent avoir de 1 m. 65 à 3 mètres de long, suivant la variété
cultivée, et ils sont formés de branches que l'on appuie les unes contre les
autres. Il faut qu'elles soient disposées de façon à ne pas empêcher l'aération
de la plantation et l'accès des rayons solaires qui sont nécessaires pour faire
mûrir les gousses. On les fiche en terre lorsque les haricots commencent à filer.
Altérations et ennemis des haricots.
M. de Sornay (Les plantes tropicales de la famille des légumineuses)
indique, comme l'ennemi le plus redoutable des haricots, une petite mouche
qui fait beaucoup de dégâts dans les plantations et même empêche la culture
de ces légumineuses pendant certains mois de l'année. Voici ce qu'il en dit :
« A Maurice, à la Réunion, le haricot, de même que le voehm, l'embérique,
etc. sont attaqués par une petite mouche (A gromyza phaseoli) qui est
cause que cette culture ne peut être faite qu'à certaines époques de l'année.
« Cet insecte existe depuis fort longtemps à la Réunion ; nous le voyons par
une note de Joseph Hubert, en date du 12 mars 1800, publiée par M. Bonâme,
dans son rapport annuel de 1906-07 :
« Je crains les insectes et je vais me mettre à les observer, car déjà beaucoup
« d'observations me prouvent que ce qu'on attribue ici, pour la végétation, à
« la réussite des différentes plantes, en hiver ou en été, dans un quartier sec
« ou pluvieux, dans les hauts ou dans les bas, à des différences dans la
« végétation, ne viennent que de l'effet des insectes. En décembre, mois
« opposé, par la température, à juillet où l'on plante les haricots, j'ai vu de
« superbes haricots et, le plus souvent, ils périssent après avoir fleuri. Eh
« bien, dans ce dernier cas, regardez au pied, vous le trouverez crevassé, et
« observez de plus près, vous verrez encore quelques vers, des petites chrysa-
« lides d'où sort une petite mouche noire. En prenant un pied de haricot,
'< avant que les mouches s'envolent, j'en ai vu une fois onze ».
« Cette note a été communiquée à M. Bonâme par mon ami, M. A. de
Villèle, agronome distingué de la Réunion.
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