Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1917-01-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886
Description : 01 janvier 1917 01 janvier 1917
Description : 1917/01/01 (A20,N123)-1917/04/30. 1917/01/01 (A20,N123)-1917/04/30.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6534715b
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 16/09/2013
- Aller à la page de la table des matièresNP
- SOMMAIRE
- .......... Page(s) .......... 51
- Situation commerciale aux Iles Philippines en 1915, par M. PAILLARD, Vice-consul de France à Manille.......... Page(s) .......... 70
- .......... Page(s) .......... 140
- Renseignements:
- .......... Page(s) .......... 142
- .......... Page(s) .......... 163
- .......... Page(s) .......... 163
- .......... Page(s) .......... 167
- .......... Page(s) .......... 168
- .......... Page(s) .......... 169
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- .......... Page(s) .......... 170
- .......... Page(s) .......... 171
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- .......... Page(s) .......... 172
- .......... Page(s) .......... 173
- .......... Page(s) .......... 173
— 177 —
comtés envisagés, acceptèrent d'en planter 1 acre (0,40469 ha) à titre d'essa ; 2 ans après,
celte culture occupait 250.000 acres (101.172 ha) dans l'Alahama.
Il y a actuellement une autre démonstration en cours : celle qui concerne les méthodes de
culture pour les betteraves à sucre ; un millier d'agriculteurs y prennent part. Environ 1000
autres plantent sur la surface aride des Grandes Plaines des arbres destinés à former des
rideaux-abris, ainsi que l'a recommandé le Département. Dans la zone de culture du coton,
80 agriculteurs démontrent les avantages des variétés supérieures et des méthodes de culture
perfectionnées, et 50, dans la Caroline-Sud et l'Alabama, montrent comment on peut obtenir
par sélection des cotonniers résistant à la flétrissure, et produisent, pour la vente, des grai-
nes de variétés obtenues par le Département.
Il y a pour les agriculteurs une 5e manière de coopérer activement avec le Département :
c'est de faire les essais. Ceux-ci ne sont pas moins variés que les démonstrations. Plus de
11.000 agriculteurs s'occupent à acclimater les plantes que le Département a fait venir de
l'étranger; 60 fournissent actuellement la terre et la main-d'œuvre nécessaires pour exécuter
des expériences sur la sélection du maïs, et 50 aident de la même manière aux essais sur le
tabac entrepris par le Département. Des graines de maïs fournies par le Département sont
essayées par 600 agriculteurs, qui, à un certain degré, font donc aussi la démonstration de
ce que valent les variétés qu'ils essayent.
Il est certain que ces agriculteurs pratiques et ces hommes d'affaires qui consacrent leur
temps aux entreprises du Département de l'agriculture comprennent bien l'intérêt vital qu'elles
présentent pour leurs propres affaires.
*
Récentes recherches de l'« Imperial Institute » de Londres concernant la
culture de l'ananas comme plante à fruits et à fibres. — On expose : l'étude
botanique de la plante et les caractères de ses principales variétés — les conditions de climat
et de terrain requises — la préparation du terrain, la plantation, les soins culturaux, la fumure
la récolte, la production (de 19.800 à 37.000 fruits à l'h. dans les Indes Occidentales ; de
a 51 à 351 quintaux à l'h. à Porto-Rico ; 12.000 fruits à l'h. dans les Etablissements du
Détroit; jusqu'à 30.000 fruits à l'h. ou plus de 326 quintaux à l'h. dans le Queensland) — la
classification et l'emballage — les ennemis animaux et végétaux — la préparation de l'ananas
conservé en boîtes — la production de la libre fournie par les feuilles — la culture de l'ananas
dans l'Empire Britannique.
La majeure partie des ananas imoortés à l'état naturel dans le Royaume-Uni proviennent
des Açores (en 1914 celles-ci ont exporté 176.000 caisses pour une valeur de 1.675.718 fr.).
La majeure partie des ananas en conserve importés dans le Royaume-Uni proviennent des
Etablissements du Détroit : en 1915, il en a été importé 180.045 quintaux valant 1.222.376 fr.,
dont 155.352 quintaux valant 1.113.168 fr. provenaient des Etablissements du Détroit et
dépendances. Dans l'Empire Britannique, l'ananas est cultivé : dans diverses parties de l'Inde
(côte de Malabar, Birmanie, collines Khasi dans l'Assam) — à Ceylan — à l'île Maurice (dans
ces deux îles, la culture n'est pratiquée qu'en petit, bien qu'elle y réussisse) — aux Etablisse-
ments du Détroit, où la culture et l'industrie ont une importance notable et sont presque
entièrement entre les mains des Chinois, qui cèdent aux Européens le produit tout prêt pour
l'exportation (en 1914, on a exporté de Singapore 695.436 caisses d'ananas en boîtes pour
une valeur de 7 - 711 - 759 fr. dont 514.630 caisses étaient à destination du Royaume-Uni) -
sur le territoire de Honr ok-onn - - dans le Queensland (en 1914, cette culture y occupait
1.385 h., produisant 819.949 douzaines de fruits) — dans la Nouvelle-Galles-du-Sud —
iur le territoire septentrional de l'Australie — dans la province du Cap, au Natal et au
comtés envisagés, acceptèrent d'en planter 1 acre (0,40469 ha) à titre d'essa ; 2 ans après,
celte culture occupait 250.000 acres (101.172 ha) dans l'Alahama.
Il y a actuellement une autre démonstration en cours : celle qui concerne les méthodes de
culture pour les betteraves à sucre ; un millier d'agriculteurs y prennent part. Environ 1000
autres plantent sur la surface aride des Grandes Plaines des arbres destinés à former des
rideaux-abris, ainsi que l'a recommandé le Département. Dans la zone de culture du coton,
80 agriculteurs démontrent les avantages des variétés supérieures et des méthodes de culture
perfectionnées, et 50, dans la Caroline-Sud et l'Alabama, montrent comment on peut obtenir
par sélection des cotonniers résistant à la flétrissure, et produisent, pour la vente, des grai-
nes de variétés obtenues par le Département.
Il y a pour les agriculteurs une 5e manière de coopérer activement avec le Département :
c'est de faire les essais. Ceux-ci ne sont pas moins variés que les démonstrations. Plus de
11.000 agriculteurs s'occupent à acclimater les plantes que le Département a fait venir de
l'étranger; 60 fournissent actuellement la terre et la main-d'œuvre nécessaires pour exécuter
des expériences sur la sélection du maïs, et 50 aident de la même manière aux essais sur le
tabac entrepris par le Département. Des graines de maïs fournies par le Département sont
essayées par 600 agriculteurs, qui, à un certain degré, font donc aussi la démonstration de
ce que valent les variétés qu'ils essayent.
Il est certain que ces agriculteurs pratiques et ces hommes d'affaires qui consacrent leur
temps aux entreprises du Département de l'agriculture comprennent bien l'intérêt vital qu'elles
présentent pour leurs propres affaires.
*
Récentes recherches de l'« Imperial Institute » de Londres concernant la
culture de l'ananas comme plante à fruits et à fibres. — On expose : l'étude
botanique de la plante et les caractères de ses principales variétés — les conditions de climat
et de terrain requises — la préparation du terrain, la plantation, les soins culturaux, la fumure
la récolte, la production (de 19.800 à 37.000 fruits à l'h. dans les Indes Occidentales ; de
a 51 à 351 quintaux à l'h. à Porto-Rico ; 12.000 fruits à l'h. dans les Etablissements du
Détroit; jusqu'à 30.000 fruits à l'h. ou plus de 326 quintaux à l'h. dans le Queensland) — la
classification et l'emballage — les ennemis animaux et végétaux — la préparation de l'ananas
conservé en boîtes — la production de la libre fournie par les feuilles — la culture de l'ananas
dans l'Empire Britannique.
La majeure partie des ananas imoortés à l'état naturel dans le Royaume-Uni proviennent
des Açores (en 1914 celles-ci ont exporté 176.000 caisses pour une valeur de 1.675.718 fr.).
La majeure partie des ananas en conserve importés dans le Royaume-Uni proviennent des
Etablissements du Détroit : en 1915, il en a été importé 180.045 quintaux valant 1.222.376 fr.,
dont 155.352 quintaux valant 1.113.168 fr. provenaient des Etablissements du Détroit et
dépendances. Dans l'Empire Britannique, l'ananas est cultivé : dans diverses parties de l'Inde
(côte de Malabar, Birmanie, collines Khasi dans l'Assam) — à Ceylan — à l'île Maurice (dans
ces deux îles, la culture n'est pratiquée qu'en petit, bien qu'elle y réussisse) — aux Etablisse-
ments du Détroit, où la culture et l'industrie ont une importance notable et sont presque
entièrement entre les mains des Chinois, qui cèdent aux Européens le produit tout prêt pour
l'exportation (en 1914, on a exporté de Singapore 695.436 caisses d'ananas en boîtes pour
une valeur de 7 - 711 - 759 fr. dont 514.630 caisses étaient à destination du Royaume-Uni) -
sur le territoire de Honr ok-onn - - dans le Queensland (en 1914, cette culture y occupait
1.385 h., produisant 819.949 douzaines de fruits) — dans la Nouvelle-Galles-du-Sud —
iur le territoire septentrional de l'Australie — dans la province du Cap, au Natal et au
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