L'Inspecteur-Conseil des Services Agricoles et Commerciaux de l'Indo- chine croit utile de résumer, sous cette rubrique, les renseignements qui lui parviennent de divers côtés, ou qu'il puise lui-même à des sources très différentes, qu'il a toujours soin, autant que possible, de choisir sérieusement et de citer.
Mais il doit être bien entendu que ces renseignements ne sont donnés qu'à titre indicatif et ne peuvent, en aucune façon, engager la responsa- bilité de ! Inspecteur-Conseil.
Tout avis rectificatif ou complémentaire sera d'ailleurs reçu et inséré avec reconnaissance.
INDOCHINE — FRANCE — COLONIES FRANÇAISES.
L'arachide et la situation du marché. — On ne saurait laisser passer inaperçu le faible mouvement d'export des produits oléagineux de la Colonie, au moment où la situation de l'industrie des huiles dans l'Europe méridionale sollicite particulièrement l'attention.
Ainsi qu'on le verra par le tableau ci-après, donnant les exportations des arachides et huiles diverses pour les années 1908 et 1909, tant de l'Indochine, en général, que du Tonkin, en Particulier, les sorties sont loin d'être importantes : elles indiquent plutôt une tendance à décroître. Cette situation ne peut s'expliquer que par la faiblesse de notre production, car, depuis de longs mois déjà, le marché européen est de plus en plus avide des produits oléagi- neux appelés à concurrencer l'huile d'olive. Pourtant les cultivateurs indochinois seraient des mieux placés pour satisfaire à ces besoins.
Malgré une surproduction intense, les pays producteurs d'arachide, notamment, n'arrivent Pas à suffire à la demande (1).
En effet, comme produit alimentaire, l'huile d'arachide a supplanté sur les marchés du Nord de l'Europe, pour une grande partie, l'huile d'olive que lui fournissaient le midi de la France et l'Italie.
D'autre part, les nombreuses savonneries de Marseille se sont trouvées, elles-mêmes, très gênées, récemment, dans leurs approvisionnements en matière première de saponification.
I1) Ainsi que nous le faisions prévoir au moment de la rédaction de cette note, les cours se sont maintenus fermes en novembre et le marché est toujour très animé. Il y a acheteurs pour lots importants. — H. M.
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