Titre : Bulletin économique de l'Indochine
Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte
Éditeur : [s.n.] (Saïgon)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)
Date d'édition : 1910-07-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 55886 Nombre total de vues : 55886
Description : 01 juillet 1910 01 juillet 1910
Description : 1910/07/01 (A13,N85)-1910/08/31. 1910/07/01 (A13,N85)-1910/08/31.
Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad
Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam
Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique
Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k6533130n
Source : CIRAD, 2013-106464
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 16/09/2013
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- SOMMAIRE
Pages- .......... Page(s) .......... 493
- Renseignements:
- INDOCHINE, FRANCE ET COLONIES
- ÉTRANGER
- .......... Page(s) .......... 547
- .......... Page(s) .......... 550
- .......... Page(s) .......... 551
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- .......... Page(s) .......... 555
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point de vue, de l'industrie étrangère et cela d'autant plus que tous les appa-
reils que vous pourrez voir dans les différents catalogues joints à ce rapport,
ne sont que des adaptations de 2 principes bien simples: celui de la presse
hydraulique verticale pour la confection des blocs, et celui de la presse à rou-
leau, à écartement variable, pour les crêpes et les feuilles.
Les détails d'exécution peuvent varier, mais les deux principes restent intan-
gibles. Nous allons même plus loin, et, nous estimons que toutes les machines,
que nous avons vues, sont trop lourdes pour leur but et que notre industrie, si
généralement admirée, pour le fini de son travail et son génie inventif, trou-
verait des modèles mieux adaptés à leur usage.
Vous verrez d'après les différents catalogues que nous vous rapportons, que
le type d'usine le plus généralement adopté consiste en bâtiments d'une grande
simplicité, constitués par des charpentes en bois ou en fer, recouvertes de tôle
ondulée. Néanmoins, on apporte généralement à la construction des chambres
de séchage, des soins tout particuliers et beaucoup de plantations les construi-
sent en briques et pierres ; une disposition assez souvent adoptée, consiste à
placer le foyer générateur de fumée en dehors de la chambre de séchage.
Nous ne saurions trop insister sur l'intérêt qu'il y a à étudier de très près le
procédé de séchage à employer, car sa perfection est un des éléments ayant le
plus d'influence sur la façon dont les produits supportent le transport et, par
conséquent, sur leur valeur marchande, à leur arrivée sur les marchés de vente.
Dans notre Colonie, en particulier, où la saison des pluies est un obstacle des
plus sérieux à un bon séchage, nous ne sommes pas éloignés de penser que le
procédé de séchage par fumigation doit être préféré à tout autre et nous vous
présentons à ce sujet le biscuit type du jardin botanique de Singapore, ainsi
pré [taré. vei~rez et pai~ le discoui-s d'inauguration
fj, — Main-d'œuvre. — Comme vous le verrez et par le discours d'inauguration
de S. E. le Gouverneur et aussi par le compte-rendu de la réunion de l'associa-
tion des planteurs de la Péninsule, tenue en notre présence, le 18 août
dernier, la question de la main d'œuvre est aussi une de celles qui, à juste titre,
préoccupent le plus les planteurs et le Gouvernement de la Péninsule. Aussi, ce
dernier tient-il à honneur de donner l'aide le plus efficace aux premiers, et vous
n'ignorez pas qu'un superintendant de l'immigration indienne, résidant à Pe-
nang et présidant un Comité d'immigration, constitué en majeure partie de
planteurs, règle toutes les questions relatives à l'immigration.
Nous vous apportons :
1° l'ordonnance no 6 de 1904, qui règle de façon définitive la protection des
coolies indiens importés;
2° l'ordonnance no 19 de 190M, amendée par cette no 8 de 1903, sur l'immi-
gration des chinois ;
00 l'ordonnance HO 9] de ItIOX, qui règle l'emploi dans la Péninsule des
coolies des Indes Néerlandaises ;
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point de vue, de l'industrie étrangère et cela d'autant plus que tous les appa-
reils que vous pourrez voir dans les différents catalogues joints à ce rapport,
ne sont que des adaptations de 2 principes bien simples: celui de la presse
hydraulique verticale pour la confection des blocs, et celui de la presse à rou-
leau, à écartement variable, pour les crêpes et les feuilles.
Les détails d'exécution peuvent varier, mais les deux principes restent intan-
gibles. Nous allons même plus loin, et, nous estimons que toutes les machines,
que nous avons vues, sont trop lourdes pour leur but et que notre industrie, si
généralement admirée, pour le fini de son travail et son génie inventif, trou-
verait des modèles mieux adaptés à leur usage.
Vous verrez d'après les différents catalogues que nous vous rapportons, que
le type d'usine le plus généralement adopté consiste en bâtiments d'une grande
simplicité, constitués par des charpentes en bois ou en fer, recouvertes de tôle
ondulée. Néanmoins, on apporte généralement à la construction des chambres
de séchage, des soins tout particuliers et beaucoup de plantations les construi-
sent en briques et pierres ; une disposition assez souvent adoptée, consiste à
placer le foyer générateur de fumée en dehors de la chambre de séchage.
Nous ne saurions trop insister sur l'intérêt qu'il y a à étudier de très près le
procédé de séchage à employer, car sa perfection est un des éléments ayant le
plus d'influence sur la façon dont les produits supportent le transport et, par
conséquent, sur leur valeur marchande, à leur arrivée sur les marchés de vente.
Dans notre Colonie, en particulier, où la saison des pluies est un obstacle des
plus sérieux à un bon séchage, nous ne sommes pas éloignés de penser que le
procédé de séchage par fumigation doit être préféré à tout autre et nous vous
présentons à ce sujet le biscuit type du jardin botanique de Singapore, ainsi
pré [taré. vei~rez et pai~ le discoui-s d'inauguration
fj, — Main-d'œuvre. — Comme vous le verrez et par le discours d'inauguration
de S. E. le Gouverneur et aussi par le compte-rendu de la réunion de l'associa-
tion des planteurs de la Péninsule, tenue en notre présence, le 18 août
dernier, la question de la main d'œuvre est aussi une de celles qui, à juste titre,
préoccupent le plus les planteurs et le Gouvernement de la Péninsule. Aussi, ce
dernier tient-il à honneur de donner l'aide le plus efficace aux premiers, et vous
n'ignorez pas qu'un superintendant de l'immigration indienne, résidant à Pe-
nang et présidant un Comité d'immigration, constitué en majeure partie de
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coolies indiens importés;
2° l'ordonnance no 19 de 190M, amendée par cette no 8 de 1903, sur l'immi-
gration des chinois ;
00 l'ordonnance HO 9] de ItIOX, qui règle l'emploi dans la Péninsule des
coolies des Indes Néerlandaises ;
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