Bulletin économique de l'Indochine

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90 pages

Titre : Bulletin économique de l'Indochine

Auteur : Indochine française. Direction des affaires économiques. Auteur du texte

Éditeur : [s.n.] (Saïgon)

Éditeur : [s.n.][s.n.] (Hanoï)

Date d'édition : 1902-08-01

Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb32728645t

Type : texte texte

Type : publication en série imprimée publication en série imprimée

Langue : français

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Description : 01 août 1902 01 août 1902

Description : 1902/08/01 (A5,N8)-1902/08/31. 1902/08/01 (A5,N8)-1902/08/31.

Description : Collection numérique : Numba, la bibliothèque... Collection numérique : Numba, la bibliothèque numérique du Cirad

Description : Collection numérique : France-Vietnam Collection numérique : France-Vietnam

Description : Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique... Collection numérique : Bibliothèque Diplomatique Numérique

Description : Collection numérique : Protectorats et mandat... Collection numérique : Protectorats et mandat français

Droits : Consultable en ligne

Identifiant : ark:/12148/bpt6k6531740g

Source : CIRAD, 2013-106464

Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France

Date de mise en ligne : 16/09/2013

Aller à la page de la table des matièresNP
SOMMAIRE DU N°8
- Pages
- Rapport sur une mission d'études dans le Sud-Annam. par M. Achard, Inspecteur d'Agriculture en Cochinchine
  .......... Page(s) .......... 547
- Le poivre indo-chinois et la détaxe métropolitaine
  .......... Page(s) .......... 571
- Les arbres à suif de l'Indo-Chine (Suite). (l'arbre à vernis), par M. Crevost, Rédacteur à la Direction de l'Agriculture et du Commerce
  .......... Page(s) .......... 575
- Note sur des vaccinations anticharbonneuses et sur le trypanosome des mammifères, par M. Blin, Vétérinaire militaire, attaché à l'Institut Pasteur de Nhatrang
  .......... Page(s) .......... 585
- Les peuplements de bambous dans les provinces forestières de la Cochinchine
  .......... Page(s) .......... 589
- Service vétérinaire. zootechnique et des épizooties de l'Indo-Chine (Instructions. Fièvre aphteuse)
  .......... Page(s) .......... 591
- Climatologie de Phnom-Penh, par M. G. Le Lay
  .......... Page(s) .......... 596
- Renseignements:
- 1° INDO-CHINE, FRANCE ET COLONIES FRANÇAISES
  - La superficie cultivée rizières en Cochinchine
    .......... Page(s) .......... 603
  - Riz à évolution rapide du Haut-Donnaï
    .......... Page(s) .......... 604
  - Le rendement du manioc. Concurrence avec la pomme de terre
    .......... Page(s) .......... 604
  - Etude chimique des Plectranthus
    .......... Page(s) .......... 605
  - Les pyrites en Indo-Chine
    .......... Page(s) .......... 606
  - Analyse d'une terre odoriférante du territoire de Quang-tchéou-Wan
    .......... Page(s) .......... 606
  - Colis postaux de 5 à 10 kilogrammes
    .......... Page(s) .......... 607
  - Mouvements des monnaies en Indo-Chine de 1897 à 1901
    .......... Page(s) .......... 608
- 2° ÉTRANGER
  - Production du thé dans les Indes Anglaises
    .......... Page(s) .......... 608
  - L'émigration japonaise eu 1901
    .......... Page(s) .......... 610
  - Production mondiale du sucre
    .......... Page(s) .......... 610
  - La production mondiale du cuivre en 1900 et 1901
    .......... Page(s) .......... 612
  - Les stocks monétaires à la lin de 1900
    .......... Page(s) .......... 613
  - Le régime monétaire de I'Inde Anglaise
    .......... Page(s) .......... 615
  - La gutta-percha commerciale de Singapour et les espèces botaniques
    .......... Page(s) .......... 616
  - Décrets et arrêtés intéressant l'agriculture, le commerce et l'industrie, insérés dans le Journal officiel de l'Indo-Chine française et dans les Bulletins administratifs de la Cochinchine, du Tonkin, de l'Annam, du Cambodge et du Laos, pendant le mois de juin 1902
    .......... Page(s) .......... 618
  - Isobares du mois de juillet1902.
  - Observations météorologiques de l'Indo-Chine pendant le mois de juin 1902.

— 584 —

cire de plus en plus foncées et chargées de corps étrangers1. Ces trois qualités
vont ensuite chez le raffineur qui les achète à raison de 8 à 10 dollars, le
picul. (La notice de M. Jacquet a paru en janvier 1900).

Les raffineries font ensuite bouillir cette cire dans une lessive de cendres
de paille de sarrazin qui contient par elle-même une assez forte proportion de
potasse. Quand la cire est en fusion on la fait passer dans un second baquet
qu'on remplit d'eau, à l'aide d'un jet; la cire se fige et reste à la surface. On
enlève cette cire encore humide et on l'étend sur une caisse en bois léger,
longue de 0m 80, large de 0m 40 et profonde seulement de 5 centimètres. Cha-
que caisse ne contient guère que 2 catties (soit 1 kilog 200) sur une épaisseur
de 2 centimètres environ. Ces caisses sont exposées au grand soleil pendant une
quinzaine de jours, en ayant soin de les arroser légèrement avec une poussière
d'eau. A l'expiration de cette période, on passe une seconde fois la cire à
l'eau chaude; on la refroidit comme précédemment et on la soumet à une
nouvelle exposition de 15 jours au soleil. Enfin elle subit une nouvelle
ébullition dans l'eau, la plus limpide possible, et la cire est enfin coulée dans
des vases en porcelaine pour former des pains uniformes qui sont refroidis
à l'ombre, dans des locaux très propres. Ces pains sont ensuite livrés tels quels
au commerce.

Conclusions. — La végétation de cet arbre étant de si courte durée,
l'importance delà production en graines doit être relativement peu importante
surtout après les incisions opérées pour l'écoulement de la laque. Il ne nous
paraît donc guère possible d'entreprendre le traitement industriel de ses
graines autrement qu'à titre secondaire, c'est-à-dire que l'exploitation des
graines du Rhus ne pourra être qu'un complément de travail pour les moulins
qui seraient établis sur quelques points du Tonkin dans le but de transfor-
mer les graines du Stillingia sebifera en suif végétal.

C'est d'ailleurs ainsi qu'opèrent les Chinois, plus favorisés il est vrai par
deux arbres à laque, en mettant à profil le même outillage, comme on l'a vu
précédemment.

(A suivre)

CH. CREVOST.

Rédacteur à la Direction de l'Agriculture et du Commerce
de l'Indo-Chine.

1 Il est évident que l'expression d'une pâte obtenue par l'écrasement et le broyage de la
graine entière (albumen et péricarpe) doit rendre aux derniers pressages un liquide d'une
pureté moins parfaite que celui résultant de la première opération. La détermination des
qualités doit donc être attribuée à l'ordre successif des expressions et aussi aux opérations
de tamisage rapportées par M. Grosjean.

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